“好美优品”生态大米开镰收割

◇文/路俊华（本刊记者）

“好美优品”生态大米开镰收割

◇文/路俊华（本刊记者）

作为江西生态有机产品的践行者，江西好美生态农业科技有限公司致力于为消费者提供“生态、安全、营养、健康”的优质生态大米，希望通过开镰仪式，打造一个开放、透明的产业源头，建立一个体验、弘扬、推广生态种植文化的互动窗口，让消费者真正了解生态有机种植的内涵和本质。

“收割的时候还是要注意一下，里面还有100多只鸭子没有赶出来！”在江西好美生态农业科技有限公司的生态农业基地里，大型水稻收割机已经开始轰隆隆地转起来，负责水稻种植技术的熊冠华不忘提醒着。

原来，“好美优品”全面推广的生态大米种植技术是引进了李赛山教授的生态稻田专利技术，综合利用菌群发酵生物技术、稻鸭共作技术、鳅蛙蛛立体生态技术，解决水稻种植过程中的施肥、除草、病虫防控等问题，坚决不使用化肥、化学农药和除草剂，确保水稻原生态、安全和营养。

在业界有“稻神”之称的李赛山教授三十多年来致力于仿野生有机水稻的种植、研究与实践，吸收了日本琉球大学野生水稻研究所比嘉照夫教授的微生物菌群原理，2009年种植成功。2012年，李赛山的赛山生态农田通过国家知识专利局的审核，获得国家专利技术证书。

在恒湖基地，一个硕大的发酵大棚可以容得下几十甚至上百万斤的鄱阳湖青草在里面菌群发酵，发酵后的青草不仅可以为稻田提供生态肥料，而且在病虫害防控和除草等方面都起到了极其重要的作用，堪称水稻生态化种植过程中的一个创举。

如今，“有机”已经成为消费者对健康标准孜孜不倦的追求。“坚决不使用化学化肥、农药、添加物和转基因种子”不仅应该是“好美优品”生态农业效行的准则，也应该是全行业为消费者遵守的健康承诺。

金秋时节，醉美资溪

金秋时节，已获得2014年中国美丽田园景观的资溪县，山间梯田云雾缭绕，山上四季如春、绿树红花，金黄色的稻谷依傍着生机盎然的农家小院，田间弥漫着稻谷成熟的芳香，辛勤劳累的农户正在准备收获一年的希望，山村四处绘成了一幅纯净自然、秀美和谐的田园风景画。图为资溪县乌石镇草坪村呈献出的秀美田园景象。（吴志贵）

永丰：牛市“火”

10月6日，永丰县永丰二桥边，聚集了千余头生牛，牛市交易很是热闹。国庆期间，永丰县一年一度的生牛集中交易，在县城、七都乡、沿陂镇、藤田镇等地相继开市，期间累计交易商品牛近万头。(刘浩军)

安福：小鱼干“俏”

10月7日，安福县洋溪生态小鱼干生产基地的员工们在清洗、分拣新鲜小鱼。今年中秋、国庆期间由于安福武功山、羊狮幕旅游景区的游客大增，旅游业的发展带动了旅游产品的热销，洋溪生态小鱼干基本销售一空，企业加紧生产保货源。（肖长苟 颜长林）

广丰：“土”辣椒酱跑火

10月7日，广丰区永丰镇东门菜市场里，居民用自己选购的辣椒、大蒜、精盐等原料亲手“研磨”辣椒酱。据悉，这种用传统石磨打出来的辣椒酱会保留一部分辣椒颗粒，口感更好，而且“看得见”的制作过程让市民更放心。60多岁的摊主老郑已经在这摆了十八年菜摊，每磨一斤辣椒大概花费十分钟，他平均每天要给顾客磨上七八十斤新鲜辣椒。（叶晔）

七旬农民培育甜茶苗木获国家专利

今年72岁的赵声驰是安福县赤谷乡书山村的普通农民，10多年前，他抢救性地保护了仅存的200多株野生珍稀木本植物“多穗柯”甜茶树。经过多年研究和扦插试种，成功培育出甜茶苗木，并获得了国家专利。

据介绍，赵声驰培育出的这种甜茶苗木与传统茶树不同，不会生虫，对劳动力要求不高，老人小孩都能采摘，一年至少可采摘6次，亩产干茶150公斤，每亩纯收入可达8000元。（康美权）

大汾蚕桑产业喜获丰收

随着养蚕效益的不断提高，蚕桑已成为当地农民致富的一个支柱产业。2014年1月1日，遂川大汾福平蚕桑专业合作社成立，截至今年上半年，全镇共有43户养蚕专业户，销售蚕茧12000多斤，实现销售额20多万元。（吴祯海）