河北平山县药用植物资源调查研究与评价△

王浩，张晟，郑倩，侯芳洁，陈力潇，郑玉光*

(1.河北医科大学，河北 石家庄 050091；2.石家庄市中医院，河北 石家庄 050000；3.河北中医学院，河北 石家庄 050200)

·中药农业·

河北平山县药用植物资源调查研究与评价△

王浩1，张晟1，郑倩2，侯芳洁3，陈力潇1，郑玉光3*

(1.河北医科大学，河北 石家庄 050091；2.石家庄市中医院，河北 石家庄 050000；3.河北中医学院，河北 石家庄 050200)

目的：掌握河北平山县药用植物资源现状，并对该区域中药资源开发利用提出建议。方法：通过查阅文献、踏查和样地调查相结合的方法获取相关资料。结果：平山县县域内分布各类野生药用植物273种，隶属72科171属，开发利用潜力较大的有19种。结论：平山县药用植物资源丰富，开发潜力巨大，应当加强药用植物资源产业化发展，注意保护野生资源，使中药产业科学可持续发展。

平山县；药用植物；资源；调查；开发利用

河北平山县海拔层位悬殊、气候独特，拥有丰富的野生药用植物资源。本研究采用查阅文献、踏查、样地调查相结合的方式对平山县县域内药用植物资源进行调查统计和评估，为发挥山区资源特色优势，促进当地药用植物资源合理开发利用和可持续发展提供决策参考。

1 自然概况

1.1 地理位置

平山县位于河北省西部、太行山东麓、滹沱河上游，东临鹿泉区，南接井陉县，北靠灵寿、阜平，西与山西省交界。地理位置为东经113°3′～114°51′，北纬38°9′～38°45′。东西宽约58 km，南北长约62 km，县域面积2613 km2。最高峰驼梁2281 m，最低点东水碾村120 m，海拔高度120～2281 m，相对高差大。低山、丘陵、河谷面积约占平山县总面积的70%，坡度在25°以下的土地面积约占40%。

1.2 气候条件

平山县属暖温带半湿润季风大陆性气候。年平均气温12.7 ℃。年最热月份是7月，平均气温26.3 ℃；最冷月份是1月，平均气温-8.2 ℃。年均日照2750 h，年均降水量560 mm。

2 药用植物资源调查

2.1 调查内容

调查平山县内中药材种植情况，野生药用植物资源的种类、分布、蕴藏量、功效、用途等基本情况[1]。

2.2 调查方法

采用查阅文献、踏查、样地调查相结合的方式[2]。

2.2.1查阅文献 通过查阅《中国植物志》、《中华人民共和国药典》2010版、《河北植物志》、《河北省中药资源名录》、《河北省中草药普查资料》及其他公开发表的学术资料等文献。整理平山县县域内药用植物的主要种类和栽培历史情况。

2.2.2 踏查 根据郑银洲等[3]关于平山县植物分布的报告，选择合理路线，对相关区域进行踏查，并做相关记录，为进一步的样地调查做好准备工作。

2.2.3 样地调查 依据第四次全国中药资源普查技术方案[4]，平山县按要求分为4个代表区域，即草丛、草甸、灌丛和阔叶林，涵盖平山县县域内80%以上乡镇，主要包括温塘镇、中古月镇、北冶乡、小觉镇、杨家桥乡、营里乡、蛟潭庄镇、合河口乡、上观音堂乡、孟家庄镇、宅北乡、东王坡乡、南甸镇、岗南镇、下槐镇。共设置样地36块(详见表1)，每个样地内设5个样方套，每套样方包括1个10 m×10 m的乔木样方，1个5 m×5 m的灌木样方，4个2 m×2 m的草本样方。

2.2.4 样品采集和鉴定 采集原植物和药材样品，制作相应标本，供鉴定用。原植物样品选择在植物的生殖生长期，例如花期或果期实施采集。药材样品选择在药材成熟收获期采集，同时记录样品的GPS、生境、采集人等基本信息。

3 调查结果

3.1 野生药用植物资源现状

平山县野生药用植物资源丰富。通过调查统计分析，平山县分布有各类药用植物273种，隶属72科171属(详见表2)。

表1 平山县野生药用植物调查样地表

表2 平山县野生药用植物分类表

3.1.1 主要野生药用植物品种 样地调查发现，酸枣在平山县县域内自然资源十分丰富，特别是在中西部海拔500～800 m的丘陵地带，往往有大面积分布。在所调查的36块样地180块样方中，其中45块样方有酸枣分布，占调查总样方量的25.0%。地榆、卷柏、紫花地丁、车前等在海拔1800 m以下各地形均有分布，且出现率较高。依据平山县药用植物出现率高低，将平山县药用植物物种分为高频率(>9%)物种、中频率(3%～9%)物种及低频率(<3%)物种(详见表3)。调查表明中高频率物种与河北省中药资源重点调查目录中平山县大宗野生药用植物品种，低频率物种与平山县稀有药用植物物种基本一致。

表3 平山县大宗野生药用植物种类及出现率表

表4 平山县大宗野生药用植物种类及分布频度表

表5 平山县大宗野生药用植物蕴藏量表

3.2 栽培中药材

20世纪平山县基本靠采挖野生药材供应市场。到21世纪平山县种植药材种分为草本、木本药材2大系列20多个药材品种。其中草本药品种主要有黄芩、黄芪、板蓝根、知母、瓜蒌等，木本药以连翘、金银花等为主。主要种植地区和面积储量(详见表6)。

表6 平山县主要栽培中药种类及面积储量

3.3 药用植物资源利用现状

平山县地区，药用植物资源丰富，且蕴藏量较大。根据当地药用植物的蕴藏量和功效用途筛选出其中具有开发价值的药用植物19种(详见表7)。目前，平山县已经进行了部分药用植物的开发，主要开发方向为传统的中药原料、药用蔬菜。其中传统中药原料利用情况最好，主要以酸枣、黄芩、柴胡、连翘为主；药用蔬菜主要为薄荷、蒲公英等。

表7 平山县地区具开发潜力的药用植物

4 评价和建议

4.1 平山县地区野生药用植物资源丰富

调查显示平山县内药用植物种类有273种，其中大宗交易药材包括：酸枣仁、黄芩、柴胡、北豆根、薄荷、地榆等。平山县目前资源蕴藏量最大的药材品种为酸枣仁，这与平山县境内丘陵广布有关。黄芩、柴胡、远志等药材则主要分布在西部山区，且有一定蕴藏量。

4.2 平山县中药栽培产业有待发展

调查结果显示平山县栽培中药材种植分散、产量效益底下、产业化水平低。根据相关研究显示平山县农业资源丰富、配置较优[6]，中药种植产业有着广阔的前景，应当通过建立一批酸枣仁、柴胡、远志、丹参、北豆根、蒲公英、益母草、小蓟等品种GAP中药种植示范园，带动当地中药栽培产业发展。

4.3 平山县需要加强发展中药材加工产业

根据调查结果，平山县药用植物资源虽然丰富，但开发利用水平较低，基本停留在出售初级产品阶段。例如酸枣资源，酸枣从采收到加工过程中，副产品多，附加价值高。酸枣采收之后，通过晾晒、去果皮、去核、漂货等工序最终加工成酸枣仁。采收较早时，剥落的果肉由于含水量高，不易晾晒干燥，适合作为堆肥。在冬季收获的成熟酸枣所剥落的果肉则制粉用于制作酸枣汁饮料。酸枣加工过程中产生的果核为活性炭的制作原料。但平山县目前只是简单的采集出售鲜酸枣，没有进一步的加工生产，无法获得产品的附加价值。要改变这一现状，就需要政府部门引导建设一批GMP中药加工企业，从而更好的开发利用当地药用植物资源[7]。

4.4 建议平山县中药产业发展与当地旅游产业发展相结合

平山县不仅有丰富的药用植物资源，还有发达的旅游资源，将中药资源产业发展与旅游观光相结合[8]，开发建设有平山特色的集中草药绿色观光旅游、药膳养生、保健旅游为一体的的产业发展模式，促进平山县中药产业和旅游产业共同可持续发展。

[1] 万定荣.我国中药资源普查中有关药用信息调查收集的一些技术建议[J].中南民族大学学报(自然科学版).2010；29(4)：57-59.

[2] 周应群，陈士林，张本刚，等.中药资源调查方法研究[J].世界科学技术——中医药现代化.2005；7(6)：130-136.

[3] 郑银洲、苏金、阎宏.平山县山区植物资源调查初报[J].河北省科学院学报.1985(1)：49-72.

[4] 陈士林，张本刚，杨智，等.全国中药资源普查方案设计[J].中国中药杂志.2005；30(16)：1229-1232，1289.

[5] 马卫峰，张小波，郭兰萍，等.基于空间信息技术的野生广布种药用植物资源蕴藏量估算方法研究[J].中国中药杂志.2013；38(8)：1130-1133.

[6] 杨萍果.基于资源丰度指数模型的石家庄市农业资源研究[J].中国人口·资源与环境.2008；18(4)：107.

[7] 黄璐琦，彭华胜，肖培根.中药资源发展的趋势探讨[J].中国中药杂志.2011；36(1)：1-3.

[8] 高文远，肖培根.生物工程技术与药用植物资源保护[J].中草药.2008；39(7)：961-964.

InvestigationandEvaluationofChineseHerbalResourcesinPingshanCounty

WANGHao1，ZHANGSheng1，ZHENGQian2，HOUFangjie3，CHENLixiao1，ZHENGYuguang3﹡

(1.HebeiMedicalUniversity，Shijiazhuang050091，China；2.ChineseTraditionalMedicineHospitalofShijiazhuang，Shijiazhuang050000，China；3.HebeiUniversityofChineseMedicine，Shijiazhuang050200，China)

Objective：To investigate the status of medicinal plant resources in Pingshan County and make a proposal for development and utilization of Traditional Chinese Medicinal resources.Methods：Related information was obtained by consulting literature，sample-plot survey.Results：There were 273 species of wild medicinal plant belonging to 171 genera and 72 families found in Pingshan County，Hebei Province，of which 19 species showed a great potential for development and utilization.Conclusion：There are abundant medicinal plant resources in Pingshan County，which has great potential for exploitation.We should strengthen the industrial development of medicinal plant resources and pay more attention to the protection of wild resources to promote the sustainable development of herbal medicine industry.

Pingshan County；medicinal plants；resources；investigate；development and utilization

2015-01-06)

中医药公共卫生专项(财社[2011]76号)；中医药行业科研专项(201207002)

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郑玉光，教授，研究方向：中药资源；Tel：(0311)89926316，E-mail：zyg314@163.com

10.13313/j.issn.1673-4890.2015.10.014