金花茶在福建三明市的适应性研究

黄芳

（三明市林业局，福建 三明 365000）

金花茶在福建三明市的适应性研究

黄芳

（三明市林业局，福建 三明 365000）

通过对三明与防城港气候分析，对引种到三明的3种金花茶进行生长观察，对其叶片进行总黄酮含量及锰元素含量测定，并与原产地进行了比较。结果表明：引种到三明的金花茶生长正常；同一金花茶品种引种前后叶片总黄酮及锰元素含量虽有所变化，但无明显差异，说明福建三明引种金花茶是可行的。

金花茶；福建三明；适应性

金花茶（Camellia nitidissima）是山茶科山茶属金花茶组的植物，是世界珍贵的植物品种之一，素有“植物界的大熊猫”、“茶族皇后”之称［1］。金花茶花单生于叶腋，金黄色，花径7～8 cm，花期11月至次年1月，蒴果11月成熟，叶互生，革质［2］。金花茶的化学成分多达400多种，含有对人体有重要保健作用的维生素、氨基酸以及茶多酚、黄酮类、茶多糖、微量元素等［3］。

金花茶主要分布在广西和云南等省区，其中广西的金花茶物种资源最为丰富，是金花茶植物的地理分布中心［4］。福建省与广西的气候环境条件较为相似，理论上适合引种金花茶。1978年福建省最早引种金花茶在福州种植［5］，由于受当时技术、经济、产品开发，特别是种质资源的限制，使福建省金花茶产业没有得到快速发展。本研究通过对引种自广西防城港的金花茶进行生长观察，对叶片的总黄酮含量及锰元素含量进行测定，以期了解金花茶在三明市的适应性，为其开发利用奠定基础。

1　材料与方法

1.1试验材料

研究材料以三明市元盛金花茶开发有限公司引种的金花茶1号（原名防城金花茶）（Camellia niridissima）、凹脉金花茶（C.impressinervis）及薄叶金花茶（C.chrysanthoides）为主。

1.2试验地概况

试验地设在三明市三元区中村乡回瑶村（三明市元盛金花茶开发有限公司基地）。于2007年开始模仿金花茶原生态环境，建立钢架遮阴大棚，陆续从广西防城港引入发展较好的金花茶品种，试种金花茶面积0.8 hm2，并建立金花茶苗木繁殖苗圃0.33 hm2。2013年已建成金花茶种苗繁育基地 1.33 hm2，2014～2015年新建遮阴大棚金花茶种苗繁育基地2 hm2，年出圃苗木50万株，毛竹林下种植13.33 hm2。大棚遮阴度为50%，并对基地所有大棚进行生态环境改造，阴棚四周种植常绿阔叶乔木，使棚内长期保持湿润， 形成一个适合金花茶生长的良好环境。

1.3数据收集

抽梢时间和花期采用观察记录法，原产地的相关数据由广西国茗金花茶科技有限公司提供。

2　结果与分析

2.1三明市与金花茶原产地气候分析

三明市位于福建西北部，处于中亚热带季风气候区域，具有热量丰富、降水充沛、雨热同期、温光同步、四季分明等特点。从表1可见，三明市的气候与金花茶原产地防城港的气候，除了年降水量有些差别以外，其他因子差别不大，理论上适合金花茶引种。

表1　三明市与金花茶原产地气候对比

2.2引种栽培及生长特性观察

引种到三明市的防城金花茶、凹脉金花茶及薄叶金花茶的生长、秋梢及花期等方面生物学特性，与原产地差别不大，由于三明市的管理更好，生长量还略高于原产地。

2.2.1生长期及生长特性

金花茶3月开始播芽，播种苗经催芽后20 d种子才出土发芽，从播种、幼芽出土到苗木停止生长，生长期约为250 d左右。苗高、地径是反映苗木质量的最好指标。3月、4月、6月、9月及10月是苗高生长旺盛时期，占苗高总生长量的78%左右；11月份，播种苗生长缓慢。5月、6月及10月是地径增长旺盛时期，占地径总生长量的72%左右；进入10月份后，播种苗生长以粗生长为主，苗高、地径重合生长盛期集中在6月、10月份时段。金花茶高生长期为春、夏、秋三季，粗生长多集中在夏、秋两季，通常粗生长要稍滞后于高生长。

2.2.2栽培条件

金花茶为常绿灌木至小乔木，高2～6 m，生态特点为喜热畏寒、喜湿不耐旱、喜阴不耐晒，适宜种植土壤以酸性红壤和赤红壤为主。金花茶对气温、湿度要求较高，喜欢冬暖夏凉的小气候；喜温湿，气温在23℃左右、空气相对湿度在75%以上，其生长较旺盛。喜阴，在平均照度350～650 lux浓荫的林下生长茂盛， 叶较大呈亮绿色。喜腐植质多的酸性土壤，pH 值在4.5～5.5之间，有机质含量为1.5%～3.0%之间。

刚嫁接成活的金花茶抗逆性弱，对光照较敏感，因此在高温光照强烈的季节搭盖棚架进行遮阴，遮阴度控制在50%左右。水分的管理注意保持土壤湿润，浇水一般在早上或傍晚进行，高温天气每天在棚内喷雾2～3次，提高空气湿度。雨天注意排除田间积水，防止沤根。肥料的管理以施液肥为主结合喷施叶面肥，15～20 d施1次液肥，施淡粪水、尿素液和硫酸钾型复合肥液，浓度随苗木的老熟和生长逐步加大。叶面肥在结合病虫害防治时进行，喷0.3%的磷酸二氢钾。土壤管理以浅耕除草为主，注意不要伤到根部，可防止土壤板结，形成疏松透气的土壤环境，减少病虫害的发生，促进苗木生长。

2.2.3秋梢期

由表2可见，引种到三明的防城金花茶、凹脉金花茶及薄叶金花茶的秋梢萌动时间比原产地提前，尤其是防城金花茶比原产地提前了半个月，这与气候有关，三明市的秋天比防城港来的早些。这3种金花茶的秋梢长度、秋梢生长期及秋梢成熟时间在三明市与原产地的差别不大，表明三明市适合金花茶的引种。

2.2.4花期

由表3可见，引种到三明市的防城金花茶、凹脉金花茶及薄叶金花茶的花芽萌发期、初花期及末花期比原产地推迟，而盛花期却比原产地稍微提前，引种在三明市的花期与原产地的花期差不多相同，为2～3个月时间左右。这可能是引种地所处的地理位置等环境因子与原产地差异所致，三明市与防城港北纬相差约5°，东经相差约9°～10 °，年平均气温相差约为3 °，但总体差别不大，表明三明市适合金花茶的引种。

2.2.5结论

由以上分析及表4可见，金花茶能适应三明市的气候环境条件，且生长快、花期长、观赏效果好及病虫害少，可以在园林绿化方面和竹林地推广应用。

表2　在三明市和在原产地的秋梢期对比

表3　在三明市和在原产地的花期对比

表4　金花茶在三明市场信息的生长表现

2.3引种金花茶叶片总黄酮含量的测定与分析

2.3.1结果

以金花茶成熟叶片为材料，采用超声波乙醇提取的方法，测定其中总黄酮的含量。在最佳提取条件（乙醇浓度75%、温度70℃、料液比1：40、提取时间20 min）下测定了由广西引种至三明的防城金花茶、薄叶金花茶及凹脉金花茶成熟叶片中总黄酮的含量。

2.3.2不同种质引种后叶片总黄酮含量变异

引种后金花茶叶片总黄酮含量由高到低依次为薄叶金花茶5.25%，凹脉金花茶3.52%，防城金花茶2.88%。原产地的叶片总黄酮含量参照黄兴贤［6］等人测定的数据，引种后的防城金花茶和凹脉金花茶叶片总黄酮含量提高了（如表5），由于薄叶金花茶没有查到原产地的数据，没有进行比较。

表5　不同种质引种后叶片总黄酮含量变异

由以上分析得知，同一金花茶品种引种前后叶片总黄酮含量提高了，薄叶金花茶叶片黄酮提取率最高，达到5.25%，说明防城金花茶、凹脉金花茶及薄叶金花茶这三种金花茶在三明市值得开发利用。

利用总黄酮含量的变化作为金花茶引种适应性诊断具有便捷、直观的特点，但是金花茶植物体内还有茶多酚、茶多糖、锰等对人体有益的营养和保健成分，这些成分的变化都是影响金花茶品质高低的条件。因此，仅仅靠总黄酮含量来判断金花茶在三明市适应性还不够，配合其他相关指标进行分析将有综合参考性。

2.4火焰原子吸收光谱法测定引种金花茶叶片锰元素

2.4.1研究方法

以金花茶成熟叶片为材料，采用火焰原子吸收光谱法对其叶片中锰元素的含量进行了测定，依据测定结果比较了同一品种引种前后叶片锰元素含量的变化。

2.4.2研究结果

为了深入认识引种金花茶，对引种的3个品种金花茶中的锰元素含量进行差异性分析，比较这3个品种金花茶的微量元素锰含量，见表6。原产地金花茶锰元素含量参考梁盛业《金花茶组植物叶片元素化学成分》［7］。利用公式计算这3个品种金花茶的相对标准偏差分别是2.7%、0.23%、1.5%。

表6　引种金花茶叶片锰元素测定结果

根据图1可以看出，金花茶相同品种种植在不同的地区，叶片中锰元素的含量不相同。防城金花茶原产地锰元素含量是引种地的1.67倍，凹脉金花茶原种地锰元素含量是引产地的0.66倍，薄叶金花茶原产地锰元素含量是引种地的1.53倍。锰元素在金花茶中的含量，是受金花茶品种、生长发育阶段、生长季节、生态环境及栽培措施等影响的。本试验中所采用的金花茶叶片来源于同一生长发育阶段，生长季节、生态环境、栽培措施大致相同，所以造成锰元素含量差异是金花茶品种所致。不同的金花茶品种长期处于一定的自然环境条件下，特别是人为的栽培过程中系统发育生长，结果形成了自身的生物化学特性、遗传特性不同，其叶面积大小不一样，光合作用强度也会有所差异，从而吸收土壤中的微量元素具有不同的能力。

对相同品种，用同样繁殖方式所获得后代在不同地点的含量测定表明，防城金花茶和薄叶金花茶引种到三明市种植锰元素含量降低了，而凹脉金花茶锰元素含量则提高了。

3　结论

引种到三明市的防城金花茶、凹脉金花茶及薄叶金花茶3种金花茶生长正常，物候期与原产地略有不同，金花茶生长、秋梢及花期等方面生物学特性，与原产地差别不大；同一金花茶品种引种到三明市后，防城金花茶和凹脉金花茶叶片总黄酮含量均有所提高，凹脉金花茶的叶片锰元素含量比原产地提高，而防城金花茶和薄叶金花茶的叶片锰元素含量比原产地降低。同一金花茶品种引种前后叶片总黄酮及锰元素含量虽然有所变化，但无明显差异，金花茶引种后叶片总黄酮及锰元素含量比较稳定，说明福建省三明市引种金花茶是可行的。

［1］梁鼎业.金花茶［M］.北京，中国林业出版社，1993.

［2］柴胜丰，韦霄，蒋运生，等.濒危植物金花茶开花物侯和生殖构件特征［J］.热带亚热带植物学报，2009，17（1）：5-11.

［3］曾秋文，林华娟，秦小明，等.金花茶皂甙的分离纯化研究［J］.食品科技，2010，35（10）： 233-237.

［4］王静，张建林．金花茶的种质资源、引种及在园林中的应用［J］.南方农业：园林花卉版，2008，2（3）：34-37.

［5］吴洪明，陶萌春，周良才．金花茶引种福州的适应性初报［J］．福建农业大学学报，1998，27（4）：428-431.

［6］黄兴贤，邹蓉，胡兴华，等.十四种金花茶组植物叶总黄酮含量比较［J］.广西植物，2011，3（28）：281-284.

［7］梁盛业.金花茶组植物叶片元素化学成分 ［J］.植物杂志，1992，（4）：19.

（责任编辑：杨婷婷）

Study on the Adaptability of Camellia nitidissima in Sanming City

HUANG Fang
（Forestry Bureau of Sanming City，Sanming 365000，Fujian，China）

In this paper a climatic analysis was made for Sanming and Port of Fangchenggang，the growth of the three varieties of introduced golden camellia（Camellia nitidissima）in Sanming was observed and the contents of the total flavonoids and manganese in their blades were determined and compared with those in their source of origin.The results showed that the growth of the three varieties of introduced Camellia nitidissima in Sanming were normal and there was no significant change in the total flavonoids and manganese in the blades for each variety before and after introduction，indicating that it is feasible to introduce Camellia nitidissima in Saming City.

Camellia nitidissima；Sanming City in Fujian Province；Adaptability

S722.7

A

2095-0152（2015）06-0043-04

2015-11-28

2015-11-30

三明市林业科学研究项目“林下药用植物资源收集与利用”。

黄芳（1979-），女，高级工程师，主要从事森林资源培育与管理工作。E－mail：759011929@qq.com