这条路,曾点亮一座城市

2015-09-23 06:56茱芷图刘汪洋周凡茹罗大万唐安冰
城市地理 2015年3期
关键词:美食街滨江夜景

文+茱芷图+刘汪洋 周凡茹 罗大万 唐安冰

这条路,曾点亮一座城市

文+茱芷
图+刘汪洋周凡茹罗大万唐安冰

“城有水则秀,居有水则灵。” 江风轻吟浅唱,江面船来船往,放眼望去,一派流光溢彩盛景。南滨路自它被修建之日起,便用它独有的姿态演绎着这座城市的灵秀之美。

英文导读:We can enjoy delicious food in Nanbin Road. It is famous for catering stores. And the road promotes development of Chongqing.

城之向前,美食先行

“来重庆,总有顿饭要在南滨路吃。” 好客的重庆人总是为远方的亲友进行如此规划。南滨路,对重庆人而言,是一个值得骄傲的城市会客厅。对初次来渝的外地人,走一趟南滨路,总不吝啬用最美的词汇去形容它。

不过,就在20年前,这条滨江路并非人人向往的去处。生活在南滨路沿线的许多老人还能回忆起从前南滨路的情景。那时的南滨路是一片灰暗、肮脏的江岸。每到涨水月份,这里居民就会彻夜难眠,因为江水随时随地就会淹没这里。当江水退去,人们回到江岸,又会发现生活的地方已经被上游冲下来的垃圾、污泥所掩盖。

左右页图:像这样宾客云集的场面在过去的南滨路已是司空见惯。

建造南滨路的构想就是在这样的背景下被提出。当时南岸城区几大地域之间缺乏快速通道,于是有人提出,如果在鹅公岩大桥至现在的朝天门大桥之间,筑堤修路,隔断江水与居民区,既可突破交通瓶颈,又可解决水患。主城第一条滨江路长滨路的建成也给予了这个提议最好的补充,南岸区看到一江之隔的渝中区就是用这样的方式解决了滨江沿岸多年的交通水患症结。

不过,南岸区的决策者在“筑堤修路”提议的基础上还提出了一个新的想法:“何不顺便开发滨江经济?也就是说,在岸线上修筑堤岸式实体挡墙,然后对滨江区域进行综合开发。”这一想法,成就了日后南滨路的辉煌。

2001年9 月,南滨路一期工程建成通车。路通畅了,势必要发展,循着“南山泉水鸡一条街”的成功先例,南滨路也以“美食先行”打响自己的第一炮。

随着滨江路的建设,南岸区在长18公里、宽100~200米滨江狭长地带修建了一排低矮的建筑,开始经营餐饮娱乐。它对面的渝中区灯火辉煌,光彩照人。没有人能精准地预测,当初的南滨路对于南岸区甚至是重庆市意味着什么。

2002年2月,重庆南滨美食街华丽登场。在那个年代,滨江亲水的新鲜主题引得万众侧目。一时间名店荟萃,陶然居、小天鹅、桥头火锅等齐聚南滨;各大名菜品牌入驻,各店大厨云集。名店、名厨、名牌的汇聚,形成南滨餐饮一道亮丽的风景线。极具巴渝风味的菜品,吸纳粤、湘、浙、苏、徽等各大菜系特色,挑逗着八方来客的舌尖。紧接着第四届中国美食节、第五届中国美食节暨首届国际重庆火锅文化节在南滨路举办,美食街更加红遍重庆。2007年,中华烹饪协会授予了南滨路“中华美食街”的称号。“美食南滨”仿佛一夜之间众所周知。

而随着人气暴涨,众多房地产开发商见形势一片大好,也纷至沓来,一批批楼盘小区开始盘踞南滨路。住在南滨路,每日推窗即见两江滚滚波涛和渝中区的高楼林立,也成为一时风尚。

左页图:入夜后,灯火辉煌的南滨路是重庆的景观地标之一。

右页图:沿江堤岸一带,是著名的酒吧街。

夜色撩人的南滨路美景

建成后的南滨路,成为了重庆城新的景观地标。高档酒店、食肆散布在绵延十几公里的南滨路上,每当夜幕来临,江面在绚烂灯光下摇曳多姿,南滨路也因此赢得了一个响亮的别名:重庆外滩。如今,第一批入驻南滨路美食街的许多餐饮店已经成为了重庆的知名企业,它们的掌门人直到现在还能回忆起当年南滨路的火爆。那时南滨路还未通公交车,但每到黄昏时分,很多重庆人携家带口,成群结队地从长江大桥南桥头下车,一路溜达至美食街,面对渝中夜景而坐,开始享受这人工制造的美食和独一无二的绮丽夜景。

南滨路的夜景之美,有山有水自是不必多说,更独特的在于有桥。在不足20公里的南滨路上有好几座长江大桥,这也是其他滨江路无可比拟的优势。华灯初上,临江而建的建筑物在山景、江景、桥景的映衬下,愈发显得雄奇。波光粼粼的水面泛起涟漪,偶闻江中汽笛声声,若遇繁星当空,星星点点好似与江河相接,大有“星汉灿烂,若出其里”的韵味。而对岸渝中半岛高低错落的建筑,影影绰绰,如梦如幻。如果转过身来,背对长江,再放眼它背后的南山以及上下一带的江景,更不由得为之喝彩。

人们甚至总结了南滨路看夜景的诸多最佳观景位:比如海棠溪的烟雨公园。在烟雨公园既可看到令人心旷神怡的渝中半岛,又能欣赏到掩映在灯火辉煌中的一座座高楼大厦那朦胧之美,还可感受南滨路上黄葛树、桂花树、银杏树等树木与人流车流交织的美丽画面。当然也能领略长江或平静安然、或咆哮奔腾的气质。

但这一观景之点唯一的不足是不能看到江北嘴、嘉陵江与长江交汇的朝天门,因此要弥补在烟雨公园观南滨路夜景的缺憾,这就要选择玄坛庙段的千佛寺了。因为这里有着得天独厚的地理位置,驻足南滨路临江一侧,极目远望,将两江(长江、嘉陵江)三岸(渝中半岛、江北嘴、南岸)交相辉映的美丽夜景尽收眼底。

后天雕饰画龙点睛

如果说天赋的美景是南滨路的骨架,那么后期的绿化景观则是南滨路的靓丽衣装。

从重庆市警备区(新址)至大佛寺大桥下,全长18公里。目前,南滨路分段栽植了银杏树1245棵,香樟树1730棵,桂花50棵,天竺桂50棵,形成了银杏大道和香樟大道。3000余棵高大乔木延绵南滨路数十公里,大气、壮观,南滨路变得林木茂盛,郁郁葱葱,成为人们散步、休闲的一道绿色屏障。

仅仅有高大的乔木,对南滨路来说是不完美的。四季鲜花也不可或缺,90余万株西洋鹃、郁金香、孔雀草、一串红、洋凤仙。花团锦簇、四季更换,层次分明,与乔木形成了精妙的立体式互补。

此后,南滨路又开启了滨江步道绿化建设工程。对187~180护坡进行绿化改造,共栽种樱花、红枫、玉兰、黄葛兰、羊蹄甲等乔木8000余株,红继木、金叶女贞、茉莉等灌木4平方米,一串红、月季、孔雀草等花卉0.5万平方米。乔木、灌木、花卉分片种植,突出层次与色彩。

数万株乔木、灌木、花草合理配置,滨江路上形成了一条长长的绿色景观长廊。而在沿江大堤、道路和建筑物中,采用声、影、光、电等现代手法配置的灯饰景观,更是融汇成一条璀璨靓丽的彩带,把南滨路装扮得分外妖娆。中外游客无不被南滨路的迷人景色所倾倒,一时间,赞誉更是纷至沓来。

在南滨路最鼎盛的时期,有人叫它重庆的“维多利亚湾”,有人叫它重庆“外滩”。

左页图:哈雷堂这样的欧式建筑,是南滨路景观工程的一部分。

右页图:在南滨路上骑这种双人自行车,曾经风靡一时,并很快在各大滨江路上普及。

A Road Lighting the City

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