金花茶嫁接繁殖试验

邓荫伟，黄新强，冯玉能，唐生森

(1.广西师范大学生命科学学院，广西 桂林 541004； 2.广西师范大学校园中心，广西 桂林 541004)

金花茶嫁接繁殖试验

邓荫伟1，黄新强1，冯玉能2，唐生森1

(1.广西师范大学生命科学学院，广西 桂林 541004； 2.广西师范大学校园中心，广西 桂林 541004)

设切接、劈接、髓心形成层腹接、单芽腹接和芽苗砧嫁接5个处理。试验结果：芽苗砧嫁接、单芽腹接2种方法嫁接的平均成活率达99.00%、92.11%，显著高于切接、劈接、髓心形成层腹接3种方法嫁接的平均成活率，其中芽苗砧嫁接的平均成活率分别高于切接、劈接、髓心形成层腹接平均成活率的52.31%、56.87%、22.39%；芽苗砧嫁接的平均抽梢率为73.97%，显著高于切接、劈接、髓心形成层腹接、单芽腹接4种方法嫁接的平均抽梢率，分别为342.67%、496.05%、185.27%、158.37%；单芽腹接、髓心形成层腹接的平均抽梢率分别为28.63%、25.93%，2种方法嫁接的平均抽梢率之间差异不显著；劈接、切接的平均抽梢率分别为12.41%、16.71%，2种方法嫁接的平均抽梢率之间差异也不显著。

金花茶；嫁接；成活率；抽梢率；影响因素

金花茶(CamellianitidissimaChi)是山茶花家族中唯一具有金黄色花瓣的种类，稀有的观赏植物和种质资源，是我国一级保护植物，具有重要的药用价值和科研价值，被誉为“茶族皇后”[1-4]。金花茶的根、叶和花都可以做药材，花和嫩叶还可制成茶叶。20世纪60年代金花茶在广西首次被发现，近年来，国内外专家、学者在金花茶组植物的地理分布、种群生态、生物学特性、遗传多样性、花粉的形态特征、化学成分、引种栽培及繁殖等方面作了大量的研究工作[5-8]。在金花茶繁殖育苗方面的研究，包括有性繁殖的种子育苗，无性繁殖的扦插、嫁接、高空压条等[8]，但每一种方式都有利有弊，如金花茶的花价值非常高，导致其种子繁殖成本较高等；扦插和压条都需消耗较大的繁殖材料，成本高，加之高空压条繁殖速度慢，繁殖系数低，均不利于金花茶无性繁殖的规模化生产[9]。而嫁接繁殖不仅能充分利用植株个体的成熟效应，使嫁接成活的植株能提早开花结实，而且由于砧木具有完整的根系，能够供给接穗足够的水分和养分，使得嫁接植株的生长发育远比扦插植株强[10]。因此，虽然嫁接技术比扦插技术难度大而且更复杂，但始终作为果树栽培、园艺花卉以及许多经济林树种所采用的主要繁殖方法。为了探索适用于金花茶规模化生产的嫁接繁殖配套技术，以促进金花茶资源利用与发展，本文通过5种嫁接方法对比试验，分析金花茶嫁接的成活率和抽梢率，总结适合金花茶的嫁接繁殖方法。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验设在广西桂林兴安慧丰油茶开发有限公司的苗木培育基地内，该基地位于110°42′18″N、25°32′01″N，海拔 235 m，坡向为西北，坡度25°，属中亚热带季风气候，四季分明，气候温和，雨量充沛。年平均温度为17.8 ℃，极端最高气温38.5 ℃，最低气温-5.8 ℃，年均降水量1842 mm，年无霜期293 d[11]。土壤酸性，pH值在4.5～5.5之间。主要植被有罗浮栲(Castanopsisfabri)、枫香(LiquidambarformosanaHance)、紫玉盘(Uvrariamacrophylla)、乌毛蕨(Blechnumorientale)、小飞蓬(Conyzacanadensis(L.) Cronq.)、三叶鬼针草(BidenspilosaL.)、牛筋草(Eleusineindica(L.) Gaertn.)、狗牙根(Cynodondactylon(Linn.)Pers.)、蒲公英(Herbataraxaci)、酢酱草(OxaliscorniculataLinn.)、香附(Cyperusrotundus)、翠云草(Selaginellauncinata)等。

1.2 试验设计

试验设切接、劈接、髓心形成层腹接、单芽腹接和芽苗砧嫁接5个处理，每个处理嫁接300株金花茶，每重复嫁接1500株。3次重复共嫁接4500株。芽苗砧嫁接方法的嫁接时间是2013年4月20日，2013年6月10日检查成活率，2013年12月10日检查抽梢率；切接、劈接、髓心形成层腹接、单芽腹接4种方法的嫁接时间是2013年6月10—13日，2013年8月20日检查成活率，2013年12月10日检查抽梢率。最后进行统计分析，计算出各处理的成活率和抽梢率。

1.3 接穗采集与处理

试验嫁接所采用的接穗来自广西合浦德顺种养有限公司金花茶栽培示范场，该场位于北海市合浦县石康镇，品种为普通金花茶，植株树龄为7年生，采自其树冠中上部的有明显腋芽且无病虫害的枝条，其枝条直径为0.3～0.4 cm，枝龄为0.5年生、1.0年生，接穗在树上剪下后装入农膜袋内喷水保湿，在室内阴凉处存放，72 h内嫁接完毕，嫁接前先将接穗用50%多菌灵的600倍溶液浸泡5 min消毒。

1.4 嫁接工具

嫁接刀：选取SDI手牌18 mm 1404美工刀片(1.8 cm×8.0 cm)，将其一端用2块与刀片宽度一致、长12.0 cm的竹片夹紧，留出2.5～3.0 cm刀尖，并用电工胶布缠绕绑紧。绑扎条：选取规格为18 mm×10 m×0.13 mm的1500无铅电工胶布作为嫁接口绑扎用，嫁接前将其裁剪成1.8 cm×12.0 cm的短条备用；采用普通塑料绳，裁成长20.0 cm线段，捆成小把备用；芽苗砧嫁接的绑扎则是专用铝片(规格为4.0 cm×1.0 cm)。其它用品：塑料袋、塑料盆、塑料薄膜、木板、飞鹰牌单面刀片(规格为19 mm×40 mm)、标签、枝剪等。

1.5 操作方法

1.5.1 切接 削接穗时每个接穗保留1片叶，并剪去二分之一的叶面，在叶片腋芽下方0.2 cm处斜切1刀至形成层，最好能够1刀快速而平整地向下方斜切成1个斜面，平面长1.2 cm左右，再在削面的背后45°斜切一短斜面，最后在腋芽的上部0.2～0.3 cm处切断即可。嫁接砧木采用2年生的中果油茶播种苗，苗木高50～70 cm、地径0.7～1.0 cm，嫁接前将需要嫁接的植株截顶，保留砧木高15 cm，用嫁接刀在砧木的形成层部位竖直向下切成长为1.0～1.2 cm的平滑嫁接口，将削好的接穗小心插入到砧木的切口，使其削面与砧木削面的形成层紧贴对齐，并且使接穗的一侧与砧木的一侧靠近对齐，接穗削面略高出砧木斜面0.1 cm[12]。接穗与砧木对接好后，用电工胶布自下而上缠紧，防止接穗移动及水分流失，最后用白色塑料袋包住嫁接株顶部，防止雨水进入嫁接口，或嫁接口外露而干燥，降低嫁接成活率。

1.5.2 劈接 削接穗时，每个接穗保留一片叶，在腋芽的下端两侧端削成长约1.0 cm的楔形斜面，在距芽上部0.2～0.3 cm处切断，顶端切面光滑平整，每个接穗带有1个腋芽，每片叶剪去二分之一的叶面[12]，以减少蒸腾作用；嫁接砧木采用2年生的中果油茶播种苗，苗木高50～70 cm、地径0.7～1.0 cm，嫁接前将需要嫁接的植株截顶，保留砧木高15 cm。切砧木时将刀对准砧木断面中心直切劈开，深1.2 cm，然后将削成楔形的接穗直插入嫁接口内，在插接穗时注意接穗的形成层与砧木的形成层一定要对准，有利于接口愈合；再用电工胶布从下往上缠紧，最后用白色塑料袋包住嫁接株顶部，防止雨水进入嫁接口，或嫁接口外露而干燥。

1.5.3 单芽腹接 削接穗方法是在穗条芽眼上方0.8 cm处斜切0.1～0.2 cm深的切口，并立刻使刀口转向下切长1.8～2.0 cm、宽0.3～0.4 cm，且芽眼完好的芽片，每个接穗带有1个腋芽，每片叶剪去二分之一的叶面；嫁接砧木采用2年生的中果油茶播种苗，苗木高50～70 cm、地径0.7～1.0 cm，嫁接前在砧木主干距地面8～10 cm处，选光滑处用毛巾擦干净，在一侧下刀切至木质部并向下切削，切面长1.8～2.0 cm，在切面下方保留0.5 cm长的树皮[13]，将削好的单芽接穗顺向安放在嫁接口上，芽片的下端插入削砧木时留下的树皮之内，并将其固定，插穗芽时要保证接穗和砧木2个切面的形成层至少有一侧对齐，然后用电工胶布从接穗芽片处由上至下缠紧嫁接口，尤其是上部，缠至接口处以上，避免雨水流入嫁接口，缠绑时注意穗芽的叶片和腋芽不要包住，再用白色透明的农膜在嫁接处上方往下盖住嫁接的穗芽及嫁接口，使穗芽保持湿润或防止雨水、空气进入嫁接口，影响成活率。

1.5.4 髓心形成层腹接 削接穗方法是将在枝条穗芽叶片上端0.4 cm处剪断，再平叶片下端1.3 cm处剪断，沿其枝条髓心(即正中央)劈开形成1.7 cm长的接穗，做到一刀完成，且切面平滑，保留1片叶片，每片叶切去二分之一；嫁接砧木采用2年生的中果油茶播种苗，苗木高50～70 cm、地径0.7～1.0 cm，嫁接前在砧木主干距地面8～10 cm处，选光滑处用毛巾擦干净，在一侧下刀切至木质部并向下切削，切面长1.7 cm，在切面下方保留0.5 cm长的树皮，将削好的接芽顺向安放在嫁接口上，芽的下端插入削砧木时留下的树皮之内，并将其固定，插穗芽时要保证接穗和砧木2个切面的形成层至少有一侧对齐，然后用电工胶布从接穗芽片处由上至下缠紧嫁接口，避免雨水流入嫁接口，缠绑时注意穗芽的叶片和腋芽不要包住，再用白色透明的农膜在嫁接处上方往下盖住嫁接的穗芽及嫁接口，使穗芽保持湿润并防止雨水、空气进入嫁接口。

1.5.5 芽苗砧嫁接

1)砧苗培育。一是种子选择：在11月上旬的油茶采收期，选择充分成熟的越南油茶作种。茶果采回后，经过1～2 d太阳晒后，收回室内摊放在阴凉通风处，果实开裂后取出种子，选出粒大饱满、500粒·kg-1左右的种子培育芽砧苗木。二是种子贮藏与催芽：种子取出后，采用干净的河沙进行贮藏与催芽，在室内或室外采用混泥土砖砌成畦，畦面宽1.2 m、步道40 cm、高35 cm的种子贮藏畦，河沙要求干净、无其他杂物，并用50%多菌灵800倍液消毒，先在畦底垫1层12 cm厚的河沙，在河沙上均匀撒播1层种子(种子与种子之间不能重叠)，然后盖1层3.0 cm厚的河沙再撒播1层种子，最后再盖1层12 cm厚的河沙、压实，河沙的湿度控制在10%左右(手捏成团，松手即散)。在种子贮藏期15 d左右检查1次，如出现河沙过于干燥，必须适当淋水保湿。2月中下旬，气温回升到16 ℃以上时，采用50%多菌灵1000倍液淋透畦面的河沙，随后保持河沙湿润，使种子萌发，培育出粗壮的嫁接用芽砧。

2)苗圃地选择与整地。苗圃地选好后，在上年11月中旬—12月下旬进行深翻25 cm，使土壤过冬风化。次年2月中旬进行第2次整地，深挖20 cm、打碎土块，按畦面宽1.2 m、步道宽40 cm、高18 cm起畦，同时施入基肥(硫酸钾复合肥750 kg·hm-2、过磷酸钙750 kg·hm-2)，深翻，基肥与土壤充分拌匀，然后洒施2.5%的硫酸亚铁水溶液120 kg·hm-2，盖上农膜备用。

3)搭遮荫棚。在嫁接苗培育圃地上设立遮荫棚，用混凝土桩搭架，架高2.0m左右，上覆遮荫网，遮荫度75%左右，棚四周全部遮住，防风和阳光进入。

4)嫁接。芽砧选择：砧苗已发芽5.0～8.0 cm，选择芽径粗0.3 cm左右的作砧芽，从沙床取出砧芽时必须防止损伤砧芽或种子脱落，取出后用清水洗去河沙，再放入50%多菌灵500倍液中浸泡10 s，捞出滤干，同时用湿毛巾盖砧芽保湿，备用。

嫁接操作：①削接芽：每段接芽长2.0 cm，一芽一叶，每片叶剪去1/2，平腋芽上端0.4 cm处切断，下端保留长1.6 cm，削接芽时在芽下方0.3 cm处两侧下刀往下斜15°角，削成切口1.3 cm长、30°尖的楔形接芽[14]，接芽削好后直接插入砧木开口中，或将削好的接芽用湿毛巾盖好保湿，在30 min内嫁接完毕。②切砧木：在芽苗的种子上方3.0～3.5 cm处切断茎尖，芽苗种子下方4.0 cm左右处断根，然后在苗茎上方中心下刀往下沿髓心劈开，开口长1.3 cm左右。③接合：砧木开口后，将削好的楔形接芽直插入开口，插接芽时接芽的形成层与砧木的形成层要对准，然后用长3.8 cm、宽1.0 cm的嫁接专用铝皮包扎，在包扎时要捏紧插好的接芽与砧木，防止松动错位而降低嫁接成活率[14-15]。④定植：苗木嫁接后，用湿毛巾盖住保湿，在30 min内栽植于整好的苗圃地内。在栽植前将备用苗圃地锄松整平，淋湿土壤，按株距4.0 cm、行距7.5 cm定植，用直径1.2 cm、长20 cm的竹扦打洞，洞深5.0～6.0 cm，然后将嫁接苗根部插入洞内，植苗时应轻拿轻放，防止嫁接苗接口松动和种子脱落，定植苗木时，砧木芽的种子连同苗木一并入土，嫁接苗的接口、种子应露在土面上方，一边植一边压实土壤，使苗木根系与土壤紧密接触，定植完一畦后立即用干净的清水淋透苗床，待20～30 min叶片不见水分时，用50%多菌灵500倍液喷雾。然后在苗床上做保温棚，根据苗床宽度，采用竹片做拱，每个拱高60.0 cm左右，拱与拱的间距70 cm左右，每畦苗床长7.5 m，插拱后盖上白色透光的农膜，用土压实拱棚的农膜四周，保温保湿。

1.6 嫁接后管理

1.6.1 芽苗砧嫁接方法的苗期管理

1)病虫害防治：嫁接苗定植后，间隔2～3 d观察苗圃，观察时不宜打开农膜，如发现病虫为害，应急时采取措施，对症用药，揭开农膜喷施相关药剂，喷药后立即盖上农膜。

2)揭农膜、除草、除萌、喷药、叶面肥：定植45 d左右，嫁接苗的接口已愈合，并有部分苗木抽新梢，砧木萌芽多，此时应选择阴天或傍晚将农膜拱棚两端打开，使苗床内的空气对流，3～4 d后除去农膜，除尽苗床上的杂草，同时用小剪刀沿嫁接成活株的萌芽基部剪除萌芽[16]。然后用70%甲基托布津500倍液全面喷施苗床，间隔7～10 d 1次，连喷5～6次，每次使用的药剂不能相同，应交换使用多菌灵、百菌清、甲基托布津等，在每次喷药后的第3～4天喷施叶面肥1次，叶面肥可用0.7%的硫酸钾复合肥液或绿芬2号800倍液或0.1%磷酸二氢钾+0.2%硼肥液。

3)松土、追肥：定植60～70 d后，嫁接苗已完全成活，并有部分开始抽梢，需要补充养分，松土、除草、除萌后应增施水肥，水肥采用0.5%～1.0%的硫酸钾复合肥液，间隔10～15 d 1次，随着苗龄增大而加大施肥量。如果施肥期处于雨天，可撒施颗粒状硫酸钾复合肥150 kg·hm-2，撒肥时避免将颗粒状肥洒在叶片及嫩梢上，以免造成肥害。最好撒粒状肥后用竹杆扒动叶片使粒状肥落于地面，然后略松土(下同)。

4)抗旱：8—10月，处于高温干旱季节，也是苗木生长旺季，需要水分较多，如遇长期干旱，应间隔2～3 d淋水1次，保持苗床湿润，促进苗木生长(下同)。

1.6.2 切接、劈接、单芽腹接、髓心形成层腹接4种方法的苗期管理 在嫁接前将试验苗圃搭遮荫棚，棚高2.0 m、遮荫率75%，把周围的杂草清理干净，每隔7～10 d观察1次，并抹去砧木上的萌芽，减少砧木对养分的消耗，保证其能有足够的养分供给接穗叶芽的萌发与生长，发现有病虫害时要及时喷洒农药，天气干旱要每隔15 d浇1次水，嫁接45 d后，待愈伤组织完全愈合，接穗叶芽开始萌发时，即可清除农膜盖、松绑。同时加强松土、除草、施肥、病虫害防治及断砧、除萌芽等(其方法与芽苗砧嫁接方法相同)，确保嫁接植株的正常生长。

2 结果与分析

2.1 不同嫁接方法成活率比较

从表1分析可知：芽苗砧嫁接、单芽腹接嫁接的平均成活率达99.00%、92.11%，显著高于切接、劈接、髓心形成层腹接3种方法嫁接的平均成活率，其中芽苗砧嫁接的平均成活率分别高于切接、劈接、髓心形成层腹接平均成活率的52.31%、56.87%、22.39%；芽苗砧嫁接与单芽腹接2种方法嫁接的平均成活率间差异不显著。

表1 5种嫁接方法金花茶成活率

*：不同小写字母为0.05水平上差异显著。下同。

2.2 不同嫁接方式抽梢率比较

从表2分析可知：芽苗砧嫁接的平均抽梢率为73.97%，显著高由于切接、劈接、髓心形成层腹接、单芽腹接4种方法嫁接的平均抽梢率，分别高342.67%、496.05%、185.27%、158.37%；单芽腹接、髓心形成层腹接的平均抽梢率分别为28.63%、25.93%，2种方法嫁接的平均抽梢率间差异不显著；劈接、切接的平均抽梢率分别为12.41%、16.71%，2种方法嫁接的平均抽梢率间差异不显著。

表2 5种方法嫁接金花茶的抽梢率

*：不同字母为0.05水平差异显著，相同字母为0.05水平差异不显著。

3 结论与讨论

3.1 结论

试验结果表明：5种方式嫁接金花茶的成活率和抽梢率都不相同，其中芽苗砧嫁接的平均成活率、平均抽梢率均最高，分别为99.00%、73.97%；其次是单芽腹接，平均成活率、平均抽梢率分别为92.11%、28.63%；其它嫁接方法的成活率和抽梢率都相对较低，由此可见金花茶嫁接最好采用芽苗砧嫁接和单芽腹接。芽苗砧嫁接方法适合批量生产，操作工序简单、省时省力、节约成本，是金花茶苗木规模化繁殖的主要技术措施之一。单芽腹接采用2年生的实生苗嫁接，砧木粗壮、根系发达，只要嫁接成活，加强除萌和水肥管理，经过2 a培育，其苗木高度可达50 cm以上，且苗木生长旺盛；但这种繁殖方法培育金花茶苗木需要4 a，且嫁接操作难度大，费工费时，育苗成本高，不便于大批量生产苗木。

3.2 讨论

3.2.1 空气湿度 本试验采用芽苗砧嫁接方法时，嫁接栽植后必须用农膜覆盖保湿，有效保持嫁接苗生长空间的空气湿度，保证嫁接口有充足的水分而不至干枯死亡；而其他嫁接方法是在嫁接处套(盖)透明农膜袋及定期的淋水，这种保湿措施的保湿空间不大，调节空气湿度困难，一旦雨水过多，套袋不严，水分进入套袋内将影响嫁接口的愈合而降低成活率。由此可知空气湿度对金花茶嫁接的成活率有着重要的影响。

3.2.2 适宜的温度 适宜的温度能够很好地促进形成层与愈伤组织的活动。芽苗砧嫁接方法，在嫁接栽植之后，即淋透定根水和覆盖农膜，并搭遮荫棚，并通过农膜拱棚的两端打开和封闭来透气和保温；而切接、劈接、髓心形成层腹接3种嫁接方法，虽然同样搭遮荫棚，但是在嫁接完毕后即套上透明农膜袋，单株套袋保温性能差，不能达到嫁接口愈伤组织的活动所需的温度，而影响成活率。

3.2.3 光照强度 光照是植物进行光合作用所必需的，所以光照对金花茶的嫁接成活的影响最大，金花茶本身适宜林下生长，露天的强光下生长不良，特别是金花茶的育苗，如果不设遮荫棚，育苗必然失败；在本试验基地内均搭上遮荫棚，保持75%的遮荫率，有一定的阳光供其光合作用，满足金花茶嫁接植株生长的光照，提高嫁接成活率和成活株的抽梢率。

3.2.4 其他因素 本试验中还存在他因素影响金花茶嫁接的成活率，如人为操作影响嫁接质量、气候变化、不同段接穗质量、土壤因素等。芽苗砧嫁接的成活率、抽梢率最高，主要原因是砧芽幼嫩，各种组织的细胞分化能力强，接穗与砧木之间的嫁接口愈合快；切接、劈接、髓心形成层腹接3种嫁接方法成活率低的主要原因是，砧木年龄大，各种细胞分化能力弱，再加上接穗切面与砧木切面之间的形成层稍有不对准或接触面小就难以成活，或成活率低，或成活后生长较弱；单芽腹接的成活率达92.11%，成活率高的主要原因是接芽所带的是部分皮层及韧皮部和形成层，芽片薄，嫁接时只要接穗的形成层与砧木的形成层对准就一定能成活，加上芽片薄，绑扎紧，嫁接后蒸发量不大等都是提高成活率的主要措施。

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Studies on Grafting Propagation ofCamellianitidissimaChi

DENG Yin-wei1，HUANG Xin-qiang1，FENG Yu-neng2，TANG Sheng-sen1

(1.CollegeofLifeScience，GuangxiNormalUniversity，Guilin541004，Guangxi，China； 2.CampusCenter，GuangxiNormalUniversity，Guilin541004，Guangxi，China)

The study was setted 5 experimental treatments，included cut grafting，cleft grafting，side grafting with pith cambium，side grafting with one bud，and nurse seed grafting.The results are as follows：the average survival rates of nurse seed grafting and side grafting with one bud were higher than the others observably，it was 99.00% and 92.11% respectively，the nurse seed grafting was greater than 52.31% for cut grafting，56.87% for cleft grafting and 22.39% for side grafting with pith cambium exceptionally；the average shooting rate of cut grafting，cleft grafting，side grafting with pith cambium，side grafting with one bud，and nurse seed grafting was respectively by 16.71%，12.41%，25.93%，28.63%，73.97%；the shooting rate of nurse seed grafting was significantly higher than cut grafting，cleft grafting，side grafting with pith cambium，side grafting with one bud by 342.67%，496.05%，185.27%，158.37% respectively，but，there has no obvious difference on between cut and cleft grafting，side grafting with pith cambium and one bud.

CamellianitidissimaChi；grafting；survival rate；shooting rate；influencing factors

2014-09-13；

2014-10-30

桂林市科学研究与技术开发计划项目(20130108-6-1)

邓荫伟(1956—)，男，广西桂林人，广西师范大学教授级高级工程师，硕士生导师，从事经济林良种选育与丰产栽培技术研究及推广应用。E-mail：dengyw11@126.com。

10.13428/j.cnki.fjlk.2015.03.025

S685.14；S723.2

A

1002-7351(2015)03-0113-06