大数据视野下的黑龙江省花卉产业——近十年来黑龙江省花卉业统计数据分析

王向伟，李文生，张 兴

（1.黑龙江省科学院，哈尔滨 150001；2.黑龙江省花卉协会，哈尔滨 150036）

大数据视野下的黑龙江省花卉产业
——近十年来黑龙江省花卉业统计数据分析

王向伟1，李文生2，张 兴1

（1.黑龙江省科学院，哈尔滨 150001；2.黑龙江省花卉协会，哈尔滨 150036）

随着经济的发展，花卉业逐步成为一个新兴产业。黑龙江省作为农业大省，也将花卉产业提升到了调整农业和农村产业结构的战略高度。为了解黑龙江省花卉业近10年来的发展动态，本文结合相关统计数据，对黑龙江省花卉业的生产、市场等方面数据进行了梳理和分析，发现存在的问题，并提出了对策建议。

大数据；黑龙江省花卉产业；统计；分析

近年来，黑龙江省把发展花卉业作为加快农业产业结构调整，增加农民收入和精神文明建设的主要工作，花卉产业得到了稳步发展。结合黑龙江省花卉业的统计数据，可以较为清晰地把握黑龙江省花卉产业的动态和进程。

1　产销情况分析

2003年至2014年，黑龙江省花卉的产量和销售情况同比增减，呈波浪型发展趋势。其中2008年和2012年有两个较为明显的大幅增长期，而2014年较前两年有小幅调整。2013年产量和销量全国占比分别为1.33%和0.42%，相对较低。

从产量上看，工业用途花卉历年平均占总销量的92%，成为黑龙江省主导花卉品种，主要是工业用万寿菊的生产。从销量上看，工业用途花卉也同样引领黑龙江省花卉的销量，占比平均为78%，特别是在2009年以来，稳定在90%以上。出口额方面，从现有的数据中看，出口同样主要来自于工业类花卉万寿菊的销售，且占全国工业用花销售量的比例，仅在2011年已高达50%（见表1、表2、图1）。

表1　2003——2014年黑龙江省花卉产销情况表Tab.1 2003——2014 years of flowers and sales situation in Heilongjiang Province

图1　2003——2014年黑龙江省花卉产销情况Fig.1 2003——2014 Heilongjiang flower sales situation

表2　：花卉销量情况表Tab.2 Flower sales单位：%

除工业用花外，产量占比相对较高的依次为食用与药用花卉、观赏苗木、盆栽植物和鲜切花，盆栽植物在销量上要高于观赏苗木等类别。黑龙江省花卉的产销结构比例还有待调整，工业用花一枝独大的现象不利于花卉产业的整体发展。鲜切花、观赏苗木以及食用与药用花卉的种植和销售亟待加强（见图2、图3）。

图2　花卉产量情况表　Fig.2 Flower yield table　

图3　花卉销量情况表Fig.3 Flower sales table

2　主要花卉品种产销情况分析

从数量上看，黑龙江省花卉品种中，盆栽植物的产量近年来是鲜切花的2～3倍，而在销售上则远远高于鲜切花，特别是2010年以来，由于地方政府的引导和支持，优势生产基地建设得到加强，销售收入得到大幅提升（见图4、图5）。

在鲜切花品种的产量上看，以月季、唐菖蒲、百合为主，2014年的产量分别为 3.24hm2、3.46hm2和2.3hm2；盆栽植物则以君子兰为代表，2013年占盆栽植物总量的54%。

图4　主要花卉品种产量情况Fig.4　Main flower species yield　单位：hm2

图5　主要花卉品种销售情况Fig.5　Main flower species sales　单位：万元

从销售情况上看，盆栽植物的优势远远大于鲜切花，2010年以后，差距尤为明显，由2009年的1.3倍，猛增到了2010年的13倍，占有黑龙江省花卉品种的绝对优势。而盆栽植物中，又以君子兰和蝴蝶兰为主要品种，2013年的销售金额分别占盆栽植物销售总量的60%和11%。

3　保护地情况分析

2009年以来，黑龙江省花卉保护地以平均每年增长3%的速度稳步增长，2014年时达到604.4万m2，约占全国的0.5%。其中，温室与大中小棚的比例大致为6∶4，节能曝光温室为温室的主要类型。温室占比远高于全国的27%，这也与黑龙江省的寒地气候特征密切相关，但就保护地栽培的总体情况看，占全国的份额还相对较低（见表3、图6）。

表3　花卉保护地栽培情况表Tab.3 The cultivation of flowers and protected areas单位：万m2

图6　花卉保护地栽培情况Fig.6 The cultivation of flowers and protected areas

4　生产经营实体情况分析

2004年，是黑龙江省花卉产业发展提速的一年，特别是从事花卉的企业数量和从业人员上，都有了显著的提升。但2005年以来，黑龙江省花卉经营实体整体呈现出平稳发展的态势。花卉市场数量偏少，长期保持在11个，2013年时仅占全国花卉市场的0.3%，2014年增加到12个。花卉企业，特别是大中型企业数据基本保持稳定，2014年分别为68个和28个，约占全国份额的0.08%和0.18%（见表4）。

表4　花卉生产经营实体情况表Tab.4 Production and operation entities of flowers单位：个

图7　花卉企业数量趋势图Fig.7 The number of flower business trend chart

图8　花卉从业人员数量走势图Fig.8 The number of flower practitioners chart

从人员上看，近10年花农、从业人员和专业技术人员数量变化不大，2013年占全国的比例分别为3.13%、2.5%、0.6%，2014年专业技术人员与从业人员的比例为1.3%，远远小于全国的4.17%。可见，黑龙江省花卉专业技术人员短缺现象较为严重，花卉市场和企业数量也低于全国整体水平，黑龙江省花卉产业规模化、市场化还有着较大的发展空间（见图7、图8）。

5　黑龙江省花卉产业的发展思路

从以上统计的数据中可以看到，黑龙江省花卉产业有着整体发展稳步增长、工业用花优势显著、温室栽培保护地较多等特点，但也存在着花卉专业人员数量不足、花卉品种结构不合理、鲜切花产销量较低、观赏苗木以及食用与药用花卉极待发展、缺少龙头企业带动等问题。

黑龙江省由于其所处的寒温带地理位置，冬季长达半年，有利于花卉种植、生长的时间有限，又由于人们对花文化的理念和消费意识相对较淡，在花卉产业的发展上，还有相当大的发展空间，应充分利用黑龙江省现有优势资源，发展特色花卉产业。

土质优势。黑土地是大自然给予人类的得天独厚的宝藏，是一种性状好、肥力高，非常适合植物生长的土壤，全世界仅有三大块黑土区，分别是乌克兰的乌克兰平原、美国的密西西比平原、中国的东北平原。黑龙江、吉林两省的黑土地是中国最肥沃的土地，对花卉的种植和生长提供了宝贵的土质条件。

光照优势。黑龙江省位于中国最东北部，介于北纬43°26′～53°33′，东经121°11′～135°05′，南北长约1 120km，东西宽约930km，面积47.3万km2，属于温带大陆性季风气候，具有昼夜温差大、日照时间长、光照充足的特点，良好充足的光照为花卉的生长提供了保障。

科研优势。花卉科研力量较为集中。黑龙江省有东北农业大学、东北林业大学、黑龙江省科学院和农科院等多个涵盖花卉相关专业的科研团队，在园林植物、观赏园艺、生态学、园林设计、园林工程等领域都有较好的科研基础和人才储备。

政策优势。黑龙江省正处于花卉产业发展的关键时期，借助新时期“建设美丽中国”和政府推进农业结构调整的大环境，以及“粮改花”的政策理念，推进出了多项有利花卉产业的政策措施。

结合花卉生长的有利因素，黑龙江省适于培养耐寒性高、花期早、具有较高营养价值和观赏价值的花卉品种，特别是野生花卉的引种和驯化上，有较大的科研空间。应对花卉产业给予政策上的扶持，加大科研力量的投入，打造出具有黑龙江省地域特色的花卉品种。同时，加强从业人员的专业培训，推广花卉示范基地的成功经验，丰富花卉销售渠道，从而推进黑龙江省花卉产业的大幅提升。

［1］韩心怡.面积稳步上升，出口大幅长［J］.中国花卉园艺，2014，（13）：150-153.

［2］农业部.2013年全国花卉统计数据［J］.中国花卉园艺，2014，（13）:25-27.

［3］农业部.2012年全国花卉业统计数据［J］.中国花卉园艺，2013，（15）:34-36.

［4］农业部.2011年全国花卉业统计数据［J］.中国花卉园艺，2012，（16）：11-13.

［5］朱留华.数字里的花卉业［J］.中国花卉园艺，2012，（14）:119-120.

Big Data of Heilongjiang Province Flower Industry——Analysis of the Statistical Data of Flower Industry in Heilongjiang Province in Past Ten Years

WANGXiang-wei1，LI Wen-sheng2，ZHANGXing1
（1.Heilongjiang Academy of Sciences，Harbin 150001，China；2.Heilongjiang Flower Association，Harbin 150036，China）

With the development of economy，the flower industry has gradually become a new industry.Heilongjiang Province，as a major agricultural province，also will be the flower industry to adjust the agricultural and rural industrial structure of strategic height.In order to understand the nearly 10 years to the development of the flower industry of Heilongjiang Province，this paper related statistical data，combed and analyzed of flower industry in Heilongjiang Province，production，marketing and other aspects of the data，find existing problems，and puts forward the countermeasures and suggestions.

Bigdata；Heilongjiang flower industry；Statistics；Analysis

F326.13

A

1674-8646（2015）07-0160-03

2015-05-20

王向伟（1972-），女，黑龙江哈尔滨人，硕士研究生，副研究员，从事园林花卉及科技管理研究。

张兴（1968-），男，黑龙江哈尔滨人，博士研究生，从事园林植物学研究。