张春侠
“端节”是水族最盛大的传统节日,相当于汉族的春节。“端节”日期依水族历法而定,历时49天,被称为世界上历时最长、批次最多、特色浓郁的节日。
金秋时节,水族人民迎来了一年一度的传统节日——“端节”。9月20日,“贵州·三都2015年水族开端大典”启动仪式在三都水族自治县国家3A级姑鲁产蛋崖景区举行。数万名嘉宾和游客与水族同胞一起载歌载舞,拉开了水族“端节”的序幕。
盛大的开端大典
在交通如此发达的今天,到贵州出差、旅游已不算什么难事,但要想亲历少数民族的传统节日、特别是参加盛大的启动仪式却是可遇而不可求的。本刊记者原本是来采访与此节日毫不相干的活动,不曾想却赶上了水族“端节”,而且亲历盛大的开端大典,实在是大幸。
9月20日一大早,我们便乘车前往开端大典启动仪式的举办地——姑鲁水族风情寨中心广场。一路上,独具特色的水族、苗族村寨不时从车窗外闪过。同行的黔南州外宣办副主任曾静告诉我们,三都县65%是水族,占全国水族人口的55%,此外还居住有苗族、瑶族、布依族等九个民族,“不仅仅是水族,其他民族也会身着盛装一起开端。三都县境内共分七批过节,往年的开端仪式都是每批各自举行。从今年开始七批一起开端,场面会非常宏大。”
果不其然,一路上,不时遇到身着节日盛装的男女老少成群结队地向广场涌去。而群山环绕的三都广场早已人山人海,马背上、车顶上、半山塔楼上……到处都是欢乐的人群。为了参加开端仪式,17岁的苗族姑娘平大花精心打扮,特意穿上了过年时才穿的节日盛装,华丽的苗族服饰和娇好的容貌引得人们纷纷与她合影留念。
18面满载祝福的铜鼓被敲响了!伴随着对来年美好祝愿的九声鼓响,2015年三都县水族“端节”正式拉开序幕。
在庄严的水族祭祀仪式后,千名身着民族盛装的水族妇女载歌载舞,向四面八方的来客敬上饱含丰收、喜庆、吉祥的美酒,那盛大的场面和水族妇女的热情豪放无比震撼。随后,古瓢舞、铜鼓舞、百匹圣马踏碎步等原生态的民族节目陆续闪亮登场,向人们展示着“神秘水乡·秀秀三都”丰富多彩的民族文化。
最后,《苗族千人跺月亮》把开端活动推向了高潮。伴随着悠扬的芦笙,现场嘉宾、游客和各族人民群众一起,手拉手跳起“跺月亮”,整个广场沉浸在欢乐的海洋中……
据介绍,今年持续49天的“端节”共有七批次,将持续到11月7日,其间还有篝火晚会、大型迎新晚会、端坡赛马、水族歌王争霸、非物质文化遗产展示、摄影展、美食文化节等节庆活动。
隆重的祭祀活动
开端庆典后,我们和三都县九乡十八寨的乡亲一起,前往尧人圣山的深潭瀑布参加祭祀活动。
在风景秀丽的景区内,一排长长的供桌摆放在飞流而下的瀑布前,供桌上摆满了南瓜、水果、鱼包韭菜、糯米饭等祭品。身着民族盛装的水族长老面对圣山神水一字排开,代表全族诵经祈福、焚香请安。主祭师伫立桌前手持招神标,神情肃穆,祈祷庄稼大丰收。水书先生手端斟满酒的酒杯,口中念念有词地吟唱、卜卦,祈求天地人和、风调雨顺。
“端节”是水族人民辞旧迎新、祭祀祖先、庆贺丰收和预祝新的一年幸福美满的传统节日。祭祀是水族过端最重要的活动,每年的“端节”,水族群众都会举行祭祀活动。水族人认为,世间万物都有灵性,都是神在人间的化身。日常生活中的每时每刻,神灵都在关注和保佑着自己、家人和族人,关注和保佑着国泰民安。
祭祀仪式结束后,乡亲们在长老指挥下敲起了神圣的铜鼓。大家聚集在铜鼓周围互祝人寿年丰,并共同分食祭祀用品。
随后,火锅式的年饭开始啦。中间放着大锅的桌子上摆满了丰盛的菜肴,人们围坐在桌子前,推杯换盏,好不热闹。水族人热情好客,据说在“端节”,不管走到谁家,都会受到热情招待,而最有特色的就是喝酒。过端的时候,家家户户上桌招待客人必用九阡酒,祝愿人们喝了九阡酒,久长又久有。大家酒过三巡后,男男女女都站起来,举起酒碗一起碰杯,有节奏地用水语齐声高呼:“秀、秀、秀!秀、秀、秀(即干杯的意思)!”那种情景,就是平时不会喝酒的人都想不醉不归。据说,三都水族第一任女县长进京见毛主席时就带上了九阡酒。毛主席喝后连声称赞:好香、好甜、好酒!此酒后来还成为上海世博会的指定用酒,美名远扬。
“端节”的由来
“四分地球三分水,天上人间唯一族”。三都是中国唯一的水族自治县,位于黔南州东南部,都柳江上游,被誉为“像凤凰羽毛一样美丽的地方”。“端节”是水族最盛大的传统节日,又叫“瓜节”,水语称“借瓜”或“借端”,相当于汉族的春节。依据水族典籍水书、水历,“端节”在水族历法年底、岁首的谷熟时节举行,以庆贺丰收、辞旧迎新、祭祀先祖,节期正值农历的八月至十月。“端节”从首批至末批延时49天,被称为世界上历时最长、批次最多、特色浓郁的节日。
相传,古时水族兄弟三人分家后散居各地,关山的阻隔使他们平日不能见面。于是兄弟们约定每年在割完稻谷的闲暇日子彼此串亲,以示庆祝和不忘手足之情。因为他们是在“亥”日分的家,便选择了这一天来团聚。为了使兄弟、亲友能在“亥”日互相拜访,便形成了轮流过端的规矩。
“端节”的主要活动为祭祀和赛马。祭祖分别在除夕夜和大年清晨进行。祭品依例要戒荤食,惟独鱼不在禁用之列。“鱼包韭菜”是水族最重要的祭祖菜肴,是将韭菜、栗仁等塞满鱼腹后,炖煮或清蒸而成,祭祖之后便可食用。据说,水族的祖先原来是居住在江河湖海边上,一日三餐主要是鱼虾。后来由于洪灾、战乱和疾病,他们被迫向黔桂边界迁徙。临走前,先祖们采集了九种草药和鱼一起制成了一种能治各种疾病的药作为路上的食品。随着岁月的流逝,药方失传了。为了表达对祖先的怀念,水族人民用韭菜代替九种药材,沿袭成今天的鱼包韭菜,在隆重的节日款待客人,并作为祭品表示对先辈的怀念。赛马则是“端节”的最高潮,时间都在亥日(相当于汉族春节大年初一)午饭后进行。赛马活动有固定的场所——端坡。赛马前,寨老要在端坡上设一席供品,隆重祭祀开辟端坡的祖先,祈求保佑端坡赛马活动平安无事,来年风调雨顺、五谷丰登。
虽然水族人不断繁衍迁移,但过“端节”的习俗一直沿袭至今。2006年,水族“端节”被列入首批国家非物质文化遗产名录。