可以用水泡的方便蛋糕
提起要加水冲泡才能吃的东西,我们第一反应会想到方便面。英国食品公司 The Food Ministry 不久前推出了这个绝妙的创意:可以像方便面一样泡来吃的蛋糕。打开罐头,往里面加水,只要等 15 分钟,香喷喷的蛋糕就新鲜“出炉”了。
这种方便蛋糕最大的好处就是不容易坏,厂商还研制了两种口味供选择:巧克力味和咖啡味。
日本大蒜味可乐横空出世
继大蒜味啤酒和大蒜味冰淇淋后,日本素有“大蒜之乡”美誉的青森县近期又推出了最新产品——大蒜味可乐。 这款名为“Jats Takkola”的大蒜味可乐同时兼具可乐的口感和大蒜的浓香。为使口感更佳,饮用者在饮用前要轻轻摇晃瓶身,让瓶中的蒜瓣和可乐搅拌均匀。这款饮料的名字里没有一个“蒜”字,目的就是让消费者饮用时有出其不意的“蒜爽”感觉。蒜味可乐目前的售价为199日元(约合人民币10.5元)。
最合适的睡眠温度和被窝温度
睡眠的环境对人们睡眠质量有很大的影响。美国纽约大学医学院助理教授乔伊斯·维斯勒本的研究表明,卧室的温度、湿度、光照等都会对睡眠产生影响。一般来说,睡觉时室内温度在20℃~23℃最为适宜,在20℃以下人就会因冷而蜷曲身躯并裹紧被子,但超过23℃就会感到热,要掀被子了。冬天如果室内温度过低,即使盖着被子也会感到肢体和脸非常冷,不知不觉就会形成蒙头大睡的姿势,对健康非常不利。
此外,能否迅速入睡与被窝温度也有非常密切的关系。据研究,被窝温度在32℃~34℃时人最容易入睡。被窝温度低,需要长时间用体温焐热,不仅耗费人体的热能,而且人的体表经受一段时间的寒冷刺激后,会使大脑皮层兴奋,从而推迟入睡时间,或是造成睡眠不深。
能分辨食物咸淡的智能汤匙
味觉测量工具“Mr. Sam”能够撇开你对食物的主观感觉,客观的评价食物的咸淡。新的厨房神器“Mr. Sam”智能汤匙由硅制成,设计者希望有这么一个设备在人们主观口味不能定论的情况下,对食物的含盐量提供客观评价。
“Mr. Sam”利用离子传感器来检测液体的含盐量。人工细胞膜中具有味觉识别传感器,能够显示不同的盐度和酸度。换句话说,可以通过测量钠的浓度来比较不同液体间的潜在差异,从而辨别食物的咸淡。