天南海北话冬青

浙江/叶喜阳

天南海北话冬青

浙江/叶喜阳

园林人说的冬青，林林总总，跨度特别大，有木犀科的女贞属植物，再如卫矛科的冬青卫矛，当然最多的还是冬青科的冬青属植物。特别在北方，因大多园林植物都落叶，所以难得一见的常绿阔叶树种——女贞，都被人冠以“冬青”的名号。在某些地区，忍冬科的珊瑚树因别名“法国冬青”也被大家称作“冬青”。异物同名，对居心叵测的人来说是好事，有时候确实有利于他们钻空子，而于凡事要弄个究竟的“老古板”，此类事情是绝不能允许的。严格来讲，冬青科冬青属的植物，才是真正意义上的冬青，名曰冬青，实则落叶种类不在少数，且许多落叶种类较常绿的更加美丽，尤其是在叶落果现的秋冬季节，满树艳红的果实挂满枝头，甚是热闹。

在欧美国家，冬青属植物普遍被民众所喜爱，圣诞节大家用冬青的果枝装饰各类物品及房间，用轮生冬青的果枝制作插花妆点房间。在一片皎洁的雪季，一串串红果累累，着实为民众的生活增添了许多情趣。

据最新资料记载，全世界现有冬青属植物500-600种，其中中国分布有204种（149种为特有种），除少数几种分布于河南、陕西及甘肃外，大部都分布于长江以南各省区，华东及华南各省冬青属植物种类异常丰富（其中浙江、海南、福建、广东等省种类都在40种以上）。国内的园艺水平，可从冬青属植物的开发利用现状中可见一斑。黄河以北几乎没有冬青属植物在园林中应用。如果说气候是制约冬青属植物在该区域推广应用的一大障碍的话，那么在长三角及珠三角这些气候适宜且经济实力雄厚的地区，仅有可怜的几种冬青属植物在园林上被零星使用就有点说不过去了。

❶‘阳光’狭冠冬青Ilex x attenuata ‘Sunny Foster’

❷具柄冬青Ilex pedunculosa

❸轮生冬青Ilex verticillata

❹尾叶冬青Ilex wilsonii

❺‘擎天柱’钝齿冬青Ilex crenata ‘Sky pencil’

制约冬青属植物被园林应用开发的主要原因无怪乎以下几点：

一、冬青属植物种子多具有休眠特性，多数冬青属植物种胚生理后熟和种皮透气性差，这些特性是引起冬青种子休眠的主要原因。一般春季播下去翌年才能萌发，只有少数几种冬青属植物当年就能萌芽生长，如尾叶冬青等。

二、冬青属植物生长缓慢。特别是常绿冬青类植物，一般每年胸径生长不会高于1厘米，部分种类2年胸径才能增长1厘米，少数种类生长速度更加缓慢。对于眼下追求短期就有收益和见效快的苗木生产者和公司来说，这类产品是很难被他们所接受的。

三、冬青属植物多为雌雄异株，如果考虑到冬青属的观果性状，在栽培过程中，必须要考虑雌雄搭配比例且要牺牲掉雄性植株的观果效果，在观赏的一致性上只能打折扣了。

❻毛冬青Ilex pubescens

❼冬青Ilex chinensis

❽榕叶冬青Ilex ficoidea

❾大叶冬青Ilex latifolia

四、冬青属植物适应范围主要在长江流域及以南，对于许多北方省市来说，其耐寒性是制约其大规模应用的重要影响因子。

五、冬青属植物易受介壳虫危害，介壳虫因其身体被有厚厚的甲壳，在非繁殖季节，一般的农药很难渗入虫体并致死。如管理不到位或没掌握害虫习性的情况下，很难控制，严重时会造成树势孱弱甚至死亡。

综上，各种不利因子制约着我们去开发冬青属植物，但这绝不能挡住我们喜欢冬青的脚步。钝齿冬青的品种（龟甲冬青、直立冬青、金宝石冬青）姿态各异，小巧细密的枝叶被我们做成球形、柱形等各种形状，还可以做成小动物的形状。大叶冬青、冬青、铁冬青在华东及华南地区用作行道树、园景树栽培，碧绿的叶片苍翠浓绿，入秋后簇簇红果更增添其魅力身姿。近几年在华东地区备受推崇的轮生冬青（商品名为北美冬青）虽为落叶灌木种类，但落叶后满枝红果着实美艳。除以上几种，还有许多种类也是可被我们开发利用的。小果冬青为落叶冬青种类，单果虽小，但其生长速度快，果量超大，且可长成乔木，实为观果乔木中的上品。毛冬青矮小致密的枝叶再加上密实的红果，可于庭院灌木或于花境中使用，不失为一种好材料。尾叶冬青可爱靓丽的叶片，入秋后满枝条挂满鲜红果实更为惊艳，是制作盆景的绝佳材料，也可做花灌木栽培观赏。具柄冬青因其耐寒耐瘠薄能力，株型矮小紧凑，再加上其四季叶色浓绿，具有可推广至华北地区栽培的巨大潜力。

除了观赏价值，冬青属植物的药用价值也是值得我们开发利用的。该属植物中含有三萜类、黄酮类、三萜皂甙类、香豆素、木脂类及嘌呤类生物碱等化学成分，具有对心血管、抗肿瘤、抗炎、降压、降脂等多种活性作用。民间常入药的冬青属植物有冬青、毛冬青、秤星树、铁冬青、枸骨、大叶冬青、苦丁茶、猫儿刺、三花冬青、榕叶冬青、具柄冬青等等。其中枸骨、大叶冬青、苦丁茶、猫儿刺、五棱苦丁茶等在不同地区被使用制作苦丁茶。苦丁茶冬青及大叶冬青人工栽培面积较大。在美洲，巴拉圭茶也被人们开发使用制作茶叶饮品。