茶山行，雨林“笨笨”的办法

段兆顺

两年时间，6000多人次茶友，23辆皮卡车，300多万投入……这串数字的后面，是雨林古茶坊对“茶山行”品牌的默默耕耘和辛勤付出。

“你到版纳，不用带分钱，从接机到送机，茶山行吃、住、行的全部费用由雨林古茶坊负责”朱勇坐在昆明翠湖边布置得简洁明快的办公室里，向我说出这番豪情话语时，满脸真诚。当然，朱勇的这句话并不只是向我发出邀请，还包括所有喜欢普洱茶，以及想要了解雨林品牌的所有茶友们。即便，你不曾买过片雨林古茶坊的古树普洱茶，甚至是刚刚认识雨林这个品牌。

让茶友看到真实

作为雨林古茶坊的发起人之一，雨林古茶坊董事、副总裁兼品牌运营总监朱勇表示，公司直将“茶山行”作为一个品牌来运作，甚至专门为这项活动设计了一个粗狂奔放而又质朴古拙的Logo，其中“感知真实”四字点出了“茶山行”活动的核心。朱勇说 “雨林茶山行的目的，就是要茶友亲眼见证真实”

现在，雨林的“茶山行”已成为全国规模最大的茶山体验活动，是普洱茶界邀请茶友走进古茶树源头和核心腹地，走进古树茶古法手工精制，走进研发中心亲眼见证雨林古树茶诞生的每个环节的寻源之旅。通过茶山行，茶友们得以从古茶园开始，一步步了解雨林从鲜叶采摘到传统手工精制的全过程。这种零距离探寻普洱茶的方式，比任何有关茶的故事都更能打动人。

朱勇和他的同事们是从2009年开始跑茶山的。当时为了寻找优质古茶园，他们开着皮卡车带着自己手绘的古茶山地图到处“乱窜”，付出了许多艰辛。朱勇犹记得，两位同事开着皮卡车，带着帐篷、铁锹、面包就出发去探索曼松。由于对茶山的路况很不熟悉，又恰逢雨季道路泥泞、山路塌方，两位同事被困在了山上。那时他们与寨子里的人彼此都不熟悉，所以没有被邀请进寨子里，在随后被困在山上的 周时间里，两人只得吃住都在皮卡车上。寨子里唯一一家小卖部里的方便面、饼干等食品，几乎都被两人给买光了。幸好就在断粮的临界点，大雨终于停了，路也终于通了……

当年跑茶山虽然异常艰辛，但也是雨林人深入认识古树茶、了解古树茶的一个过程。朱勇说，当初之所以决定做“茶山行”这个品牌，就是因为诸多茶友对普洱茶都不甚了解，比如原料、工艺等方方面面，而且许多茶企都在号称古树、山头，市场上各种茶鱼目混珠。另方面，当时雨林古茶坊作为个新的品牌在市场上也没什么影响力，基于天天跑茶山打下的基础，雨林人想到自己所做的事情为什么不真实地传递出去呢？于是就有“茶山行”这个活动，雨林人希望把自己认识古树茶的过程复制到茶山行活动中，加进手工精制，全过程带给所有前来参加茶山行的各路茶友，以加深他们对普洱茶的认识。

刚开始，活动是小范围内邀请合作伙伴和雨林的茶友来看茶山，也就5辆皮卡车。结果效果非常好，对雨林品牌、文化的传播推动非常大，真正深入到了合作伙伴和消费者的心里打动了他们。“因为真实是有力量的，是能够打动人的。”朱勇颇为自豪地说。

笨笨的办法

采访中，朱勇几次强调说“茶山行”活动是“笨笨的办法”，雨林直在“笨笨地做茶”。

从2013年2月开始到如今，雨林的茶山行活动已经接待了来自包括香港、台湾地区在内的全国各省市、自治区、直辖市，以及俄罗斯、日本、韩国等国家在内的茶友6000多人次，光是专门用来接待各地茶友上茶山的皮卡车，也从刚开始时的5辆，增加到现在的23辆。因为跑得比较勤，再加上崎岖难行的山路对轮胎损伤比较大，用旧的废轮胎都堆成了小山。

雨林茶山行的团队是专业的，负责茶山行的驾驶员大多都是土生土长的当地人，他们在雨林古茶坊创立之初就进入到公司工作，并经过严格的培训。所以这些驾驶员不但熟知当地的路况和茶山情况，也熟知当地的风土人情，对雨林的理念更是了然于胸。在开车之余，他们还充当着向导和讲解员的角色，为前来拜访古茶山的茶友们提供更优质服务。

尽管现在专门用于茶山行的皮卡车数量已经到23辆，但每个参观团人数被控制在40-50个人之间。朱勇说，方面是山路比较颠簸难行，所以般每辆车只能乘坐两三个人；另 方面是团小点好接待，在更好地服务好茶友的同时，也能让茶友对古茶资源、纯手工制作有更深入的了解。当然，这是茶山行单个团的最大接待量，实际上接待更多的，还是来自全国各地零零散散的茶友，有时三五个人，有时甚至只是个人。但无论人多人少，雨林人为茶友提供的服务都是致的，绝不会在服务水准和参观流程上打马虎。

粗略估算下，每个茶友的茶山行光吃住花费就得两千多元，这还不包含油耗、雨林古茶产品品鉴、人员工资、车辆损耗等，雨林为什么还要这么做呢？对此朱勇坦诚地说，如果一个茶友真的愿意花时间和来回的机票来参观个企业，要么真的是喜欢普洱茶的发烧友，想来看看普洱古茶树长什么样，是怎么做出来的；要么他真的想要了解你这个企业，了解你的产品。“就像有些茶友，我发张古茶树的照片给他看，他司我这是什么东西？他没见过，所以想来亲自看看。对于这样的茶友，我们是十分欢迎的，虽然这过程中没有产生分钱的业务，但他肯来我们就乐意接待的。这样做的目的，就是我们敢做到公开、透明、开放，不怕任何人来参观、学习。只要你联系上雨林的当地经销商，或者是联系上雨林总部，买张机票来到版纳。”

说到同行间的参观学习，朱勇表示雨林古茶坊的所有生产流程都是规范化的，不怕同行间的参观、学习，甚至是监督。朱勇也希望通过同行间的学习交流，促进整个普洱茶产业健康、规范的发展，并认为这对雨林古茶坊和所有普洱茶企业来说都将是受益者。

可以说，雨林就是用这么一个“笨笨的办法”，以全程公开、透明、免费来引导更多消费者和合作伙伴来学习，正确认识古茶，认识传统手工、精制加工全流程，从而带动整个产业的发展。

别逼消费者成专家

说到茶山行，朱勇有些无奈地说 “现在我们是倒逼了，把消费者逼成专家。因为行业混乱，消费者不得不变成专家，一天在家里研究这个叶底怎么样，这个汤色怎么样，这个工艺怎么样。甚至为了喝到一口真的古树茶，不得不千里迢迢地跑到茶山来。

消费者是做什么的？消费消费，就应该是轻松地消费，愉悦地喝茶，而不是抱着疑司在喝茶。雨林要做的事情，就是要打消消费者心中的各种疑虑，明白消费，轻松喝茶，这不仅是雨林，也是这个行业长期必须要做的事情。”

朱勇认为，尽管经过这么多年的发展，但整个普洱茶产业还是存在定的混乱，市场上甚至还可以看到几块钱的班章、冰岛，这几乎就是个笑话。所以有必要让茶友们深入到古茶的源头，以公开、透明的方式让茶友们真真切切地看到雨林是在用心做茶。他举了个例子说，这就像个餐厅，当餐厅能够把自己的后厨公开，从卫生、切菜、炒菜、装盘到上桌都能让你看得到，那么这 定是家有底气的餐厅，也是可以让你放心的餐厅。

雨林作为一家专业、专注古树茶的公司，就是要引导茶友们能少走弯路地明白消费。现在市场上的 些产品，不管有没有品牌都打着各种山头、各种村寨，那么消费者怎么选呢？其实还是要选品牌。但如果连品牌都不值得信任.茶友们就只有自己上山去买茶了。“如果真到这步，将是所有普洱茶品牌和整个普洱茶行业的失职。而雨林做的事情，就是要用心、用专业的态度做出好的产品，让消费者在家里就能轻松喝茶。”

雨林“茶山行”公开、透明的参观流程，可以正确引导消费，增强消费者对雨林品牌的认知度，虽然这是个“不得已而为之”的办法。所以，虽然茶山行会增加成本，增加支出，但雨林认为长期举办这么个活动是很有必要的。这些年，雨林是业界唯 家几乎不设限地年四季都在坚持做茶山行的茶企业。

今年3月份，雨林又开始了新年的茶山行活动。朱勇强调说雨林举办的茶山行，针对的不只是雨林合作伙伴，最主要的还是针对广大消费者，针对爱茶人。他希望通过茶山行活动的宣传，从根本上改变和引导大家对古茶，对传统手工的些比较有限的认识，对行业、市场、消费者产生好的影响。

你还等什么，来雨林茶山行吧！