白瓷

李晶晶

唐 邢窑白瓷盖罐（左）、小盖罐（中）和唐 定窑白瓷执壶  

唐 邢窑或巩县窑白瓷双龙耳瓶

在陶瓷的历史上，白色是最早的追求。大约在北齐（550～577）年间，古人才烧出相对意义的白瓷。河南安阳北齐（575）范粹墓中的早期白瓷虽不白，但它没使用化妆土，仅凭本色，这一点尤其重要，使它作为早期白瓷的证据载入史册。20年后，还是在河南安阳，隋张盛墓出土了一批白瓷，无可争议地让白瓷从此真正登上中国陶瓷的舞台，一展风姿。

中国早期白瓷多为素面，造型简洁优雅，在细致的胎体上覆盖一层透明釉，釉色或带微青，或带象牙白。有时在上釉前施一层化妆土，更添洁白的效果。隋、唐、五代、宋，可谓白瓷的黄金时期，制瓷技术持续稳定地发展，时有精美创新的产品。唐代最好的白瓷为皇家专用的贡瓷，足见其工艺成就非凡。

辽 缸瓦窑白瓷盘口长颈瓶

晚唐/五代 定窑白瓷五瓣棱口盘

宋/金 定窑白瓷小碗

罗纳德·朗斯朵夫（Ronald W.Longsdorf）为美籍设计师，长住东亚，收藏中国早期白瓷已逾25年，其藏品皆为近千年的古物。朗斯朵夫足迹远涉世界各地，藏品购自拍卖会、古董商以及私人藏家。在他眼中，中国早期白瓷与现代艺术实有相通的美感。在今年即将到来的9月纽约亚洲艺术周上，朗斯朵夫将自己珍藏的白瓷交予纽约J.J.Lally画廊展销。朗斯朵夫与蓝理捷（J.J.Lally）相识于上世纪70年代，那时蓝理捷还是纽约苏富比的负责人，他们的友谊一直保持到蓝理捷在纽约57街开设J.J.Lally画廊至今。朗斯朵夫说：“我一直都是他忠实的客户。在宋瓷方面，蓝理捷是被公认的专家，有良好的声誉，高品位的审美。”

朗斯朵夫收藏的这组精美的白瓷，年代从隋唐跨越至辽。藏品中有一组隋代白瓷杯及高足托，和一件唐代白瓷双龙耳瓶，相似的作品在河南龚县窑、河北邢窑皆有出土。近年来窑址考古发掘成果丰硕，但辨认窑口的工作依旧相当困难。烧制贡瓷的邢窑同时也烧制粗白瓷、三彩、黑釉等产品，与河南窑口的产品有所重复;早期定窑烧制的样式与邢窑亦有重叠，釉色、器型也非常相近。因此学者对于墓葬、窖藏、地宫塔基、古城遗址出土的器物，常有不同的见解。

40年来，朗斯朵夫专做品牌时装、家用精品、彩妆美容用品的包装设计，其设计工作必须搭配运用各种材料，而他认为其中最具挑战性的当属瓷器。现代工业生产取代了传统手工，也取代了那种经过千百年演化、发展的手制技术与美感。朗斯朵夫说：“当我熟悉现代工业制造的程序之后，反而对古代陶瓷的演进过程更加着迷。古代中国陶瓷工匠从制作经验中学习、改进，创造出许多精彩的艺术杰作。这是属于中国的伟大成就。数千年来中国制的陶瓷器是如此练达、秀丽，足以说明中国在世界陶瓷史上的领先地位。我对中国古代瓷器的钦佩、喜爱，实始于对现代陶瓷工业的认识，这份由衷的喜爱、热忱，是我收藏瓷器的缘由。”

朗斯朵夫的初次收藏是在30多年前，他购入一件大雅斋瓷器，成为他第一件正式的收藏品。这是一个粉彩黄地花鸟图花瓶，上面写有“大雅斋”三个字。这件瓷器是从一个顶级古董商那里买来的，实际上它是民国晚期仿制的，古董商也并不清楚。朗斯朵夫说：“当时对于18世纪瓷器的认识已经较为全面，但很少有人能了解19世纪的瓷器情况，更别说是19世纪晚期了。当时对于大雅斋瓷器并没有相关的学术研究，因此很难判定真假，我被它们的神秘起源吸引。”

朗斯朵夫的收藏方式很有意思，当他将一个陌生的门类研究清楚之后，会转向另一个领域，探求所不知的内容。2008年，朗斯朵夫将“大雅斋”瓷器悉数拍卖，他说：“我认为，与其广泛搜集各样藏品，不如深入耕耘一个收藏主题。中国早期白瓷向来是我最喜爱的主题之一，收藏至今已逾25年。中国在大汶口时期（公元前4300～2400）就能制作白陶，到了隋唐，则有高温烧制，非常接近现代瓷器的产品，唐末的定瓷已可称为真正的瓷器。白瓷的发展过程跌宕起伏，成就了许多技术、形制、美感上的创新。”

唐宋时期，最精致的白瓷产自河北的邢窑、定窑。展品中一件唐代邢窑盖罐，罐底单刻“盈”字，釉面莹润光亮，洁白如雪，造型端庄凝重，为邢窑白瓷难得的佳作。据记载，唐天宝年间：“每岁进钱百亿，宝货称是。云非正额租庸，便入百宝大盈库，以供人主宴私赏赐之用。”此事有证据。“百宝大盈库”简称“大盈库”，并非国库，为皇帝私库，专门用于赏赐。过去带“盈”字款的白瓷堪称国宝，20年前仅有几件，分布于各博物馆。近年来出土骤增，拍卖和古董市场常见，器型品种仅限执壶、浅盏、万年罐几种，器型变化不大，可见唐时已成定式。唐明皇携杨贵妃一路赏赐，邢窑之白瓷独领风骚，科技含量起了决定性作用。有文字以来，文明史中多了科学追求，历朝历代的皇家奖励，都注重奖品的科技含量。邢窑以其白在唐代傲视同侪，让唐明皇下令在器底深刻“盈”字，标榜金贵。

朗斯朵夫的藏品中有一件五代定窑棱口盘，盘壁斜出，薄胎、矮圈足，釉略带象牙色，五瓣棱口的造型特别少见，为金银器影响早期白瓷的代表作品。朗斯朵夫说，今天我们可能觉得，中国早期白瓷看来平平淡淡，但千百年前刚做成功时肯定是让人眼睛一亮。不论多么划时代的发明，事后看来总是觉得理所当然。现在每天我们都看得到白瓷，在家饰用品店、餐厅，到处都是，已经不新鲜了，但想想在唐代、五代时人们头一次见到白瓷，恐怕只有奇迹可作比拟。古书中用了最为诗意的词句形容白瓷：如月、如雪、如白花，甚至如银，可见白瓷非常讨喜;古代海上丝路的商品中有许多晚唐的白瓷壁足碗，更说明白瓷的销售无远弗届。

辽与宋在国土争端上反复拉锯，定窑烧造区域就在拉锯区中。马背上得天下的辽人惯与金属器、皮器、木器为伍，可当看见宋人如此洁白可人的瓷器时，不可能拒之千里，以瓷器仿金属器、皮器是辽人的拿手好戏。朗斯朵夫有一件辽邢窑或定窑“易定”款白瓷提梁鸡冠壶，便是仿皮囊之器。

隋 邢窑或巩县窑白瓷杯及高足托

朗斯朵夫收藏时首重直觉，继以理性分析。当他见到一件精彩的古文物，它的美能够独立存在，与任何历史、研究都无关，即会想要马上把它纳入藏品。但朗斯朵夫总会先放慢脚步，问自己几个问题：这件东西是否罕见，能让自己的收藏更为丰富？这件东西是否代表了早期白瓷技术上的突破，比如特别薄的瓷胎或是特别透明的釉？这是全新的样式吗？比如最喜欢的白瓷棱口盘，大概在当时很受欢迎吧。朗斯朵夫收藏了好几件，细节上各有特色。器物上的刻款和墨书是在述说什么呢？最后，这件古物是否来自某个旧藏，或是曾经展出过？如果在这些考虑中至少有一项能够胜出，朗斯朵夫就会深吸一口气，询问价钱。

朗斯朵夫说：“若是能穿越时空回到古代中国，我愿如徽宗名画里的文人一般，在宴席上使用精致漂亮的白瓷。”