嫁接育苗技术

祁红文

摘要 嫁接育苗既能保持接穗优良品种的优良特性不发生改变，又可以利用砧木的良好作用增强嫁接苗的抗逆性，提高抗旱、抗涝、抗盐碱、抗病虫害等的能力，因而能扩大优良树种的栽培范围，并能提早结果，获得较高的经济利益。该文简要介绍了嫁接育苗技术，包括原理、影响因素及技术要点等方面内容。

关键词 接穗；砧木；愈合组织；嫁接亲和力；管理

中图分类号 S723 文献标识码 B 文章编号 1007-5739（2015）12-0173-01

嫁接育苗技术是将优良品种的枝或芽移接到遗传特性不同的另一植株或者插穗上，它们愈合之后结合长成新的苗木。接上去用作嫁接的枝或者芽称为接穗，承受嫁接的植株称为砧木。接穗通常使用具有2～4个芽的苗木，嫁接成功后成为新植株的顶部或者上部；砧木嫁接成功后成为新植株的根部。通过嫁接育苗这种无性繁殖方式，利用砧木和接穗的相互作用，能获得数量多、遗传品质好的株苗。因此，嫁接育苗被广泛应用于果树、花卉、林业生产之中。

1 嫁接成活原理

决定嫁接成活率高低的原因，关键在于接穗和砧木形成层分裂新细胞能力的大小，当2个受伤组织紧密结合之后，受伤层的细胞会形成淡褐色的细胞膜，对创伤面起到保护作用。薄壁组织细胞膜和细胞层进一步分离形成愈伤组织，在有足够营养及生活机能足够旺盛的情况下，愈伤组织迅速填补有缺口的接穗，冲破薄膜的隔离层后继续分裂，从而使维管束连接形成共有的形成层，使输导组织互相疏通，2株植物营养互相交流，进而生长成为1株苗木。

嫁接育苗提高嫁接成活率的关键和前提是接穗和砧木形成层紧密结合，接穗和砧木的形成层结合面越大，越容易成活。实践证明，对接层紧密结合的前提，需要两者表面光滑接触，嫁接对齐、捆紧，形成接触层。为使愈伤组织薄壁细胞形成，接穗和砧木形成层要紧密结合，从而产生新的形式。

2 影响嫁接成活的主要因素

2.1 嫁接亲和力

在实践中，并非所有的嫁接植物都可以成活，有的不能成活，有的成活后接穗和砧木出现种种不良现象，有的新植株虽已成型，甚至有的已长成树，然而嫁接部位还是会干枯死亡，这都是由于砧木和接穗之间的亲和力很小而导致的。

嫁接亲和力是指接穗和砧木通过嫁接能愈合生长的能力，它是决定嫁接成活的主要因素，亲和力大小主要受内在亲缘关系的影响，亲缘关系越近，亲和力越强，种内品种间嫁接亲和力最强，叫做“共砧”嫁接。同属异种间嫁接亲和力的大小因植物种类而异。

2.2 砧穗的生长状态及树种特性

在通常情况下，树木生长的健壮，营养器官发育的比较充实，植物体内储存的营养成分较多，嫁接成活率就高。另外，应该注意接穗和砧木物候期，接穗的萌芽期通常要比砧木晚，接穗萌芽期需要的水分和养分由砧木及时供应是提高嫁接成活率的关键。

2.3 外界环境条件

适宜的湿度、温度和良好的通风条件，利于嫁接苗的愈合成活和生长发育。因此，因地制宜选择合适的嫁接时期，并根据树种特性，创造适宜成活的环境条件，是保证嫁接成活的主要因素。

3 嫁接育苗技术

3.1 砧木的选择

要选用适于当地生长、根系发达、生长旺盛、抗逆性强、亲和力高的适龄苗木作砧木，砧苗一般用实生苗，也可用营养繁殖苗。

3.2 接穗的采集、处理和贮藏

接穗的好坏将影响嫁接成活和嫁接苗的质量，需要慎重选择。从生长健壮的优良品种或同类型的母树上，选取树冠中部、外围、向阳、无病虫害、健壮的枝条作接穗。根据树种特性和嫁接方法的不同，采取接穗的类型和处理方法也不同。落、阔叶树枝接用的接穗，在落叶后即可采集，一般不迟于发芽前2～3周。针叶树芽接的接穗，都在树木萌发前采集。采集后按品种或类型分别捆扎，并附标签，以防混杂。接穗运回后存放于低温湿润处，并进行定期检查，以防止过湿、干枯、霉烂和冻害。芽接需要用的接穗，要采用当年生的枝条，且应随采随用。采下的接穗要立即将叶片剪掉，留一段叶柄，以免水分蒸发。如果当天未用完，应在阴凉处用湿沙贮藏，从采穗到嫁接时间不宜超过10 d，否则会不利于成活。

3.3 嫁接的主要方法

3.3.1 枝接。枝接最好的时期是春季，在砧木树液开始流动时，有的树种也可在皮层剥离时进行枝接，这时的形成层细胞比较活跃，开始向地上部运输营养物质，有利于提高成活率，也可在生长期间进行。枝接常用的方法有切接、劈接、插皮舌接等。

3.3.2 芽接。芽接在生长期进行，这时形成层细胞活跃，容易成活。芽接要根据枝皮层的特点，采用不同形式的芽片，采用不同的方法嫁接。一般枝条细、皮层较薄的树种，多用盾形芽片进行“T”字形芽接，或用管形芽片进行套芽接；皮层较厚的树种，多用方形芽片进行板状方块芽接；“T”字形芽接一般在7—9月进行。芽接具有省接穗、方法简单、工效高、成苗快等特点，在林业和果树生产中普遍应用。

3.4 嫁接苗管理

枝接当接穗萌芽后，分数次将土堆轻轻扒开，在接穗上选留一个壮芽，其余摘除。对砧木萌芽要及时抹除，在风大的地方要设立支柱，绑缚幼苗以免遭风害。果树苗如果高度已达定干标准，在秋季生长停止前摘心，促使芽充实。芽接后10 d左右检查是否成活，凡接芽新鲜，叶柄一触即落，即为成活。对未接活的，如嫁接时间未过，要迅速补接。不论接活与否，都要及时切断绑扎物。

4 参考文献

[1] 邓立友，于学会.林木嫁接育苗技术[J].吉林农业，2013（5）：70.

[2] 全兴霞，闫来珍，孙秀云，等.嫁接育苗技术[J].内蒙古农业科技，2012（6）：116.

[3] 苏晓丹.嫁接育苗技术[J].现代农村科技，2012（13）：21.

[4] 高斯一，王玉英.果树林木嫁接技术手册[M].北京：金盾出版社，2008.endprint