宿 伟,陈嘉毅
城市新兴定制服装模式探索
宿伟1,陈嘉毅2
(1. 安徽职业技术学院,安徽 合肥 230011;2. 盐城工学院,江苏 盐城 224051)
城市中的定制服装如火如荼的发展起来,通过城市服装定制现状的调研,了解到定制服装消费比率,定制服装消费的影响因素,揭示现有服装定制的特点,提出了新兴定制服装的发展思路和模式。
定制服装;消费调研;市场现状
随着人们生活水平的提高,人们对于服装审美的要求也日益提高,目前市场上批量的成衣已经不能完全满足广大消费者的需求,而定制服装很好的弥补了人们对于个性服装需求的追求,迎合了消费者追求品质生活的心态。
从最早的国外高级定制先行者Chanel和Armani将高级时装定制系列带入香港和上海开始,我国的定制服装陆续出现在香港、北京、上海、广州等大型城市,但其也并没有像欧美国家那样发达、成熟[1]。目前,国内提供定制化服务的只有寥寥少数品牌,如:MAYOR、爱慕、乔治白等;独立设计师所创立的定制服装品牌,张肇达、马艳丽、郭培、祁刚、吉承等如雨后春笋般出现了;国外许知名品牌,如:齐顿、杰尼亚、范思哲等[2]。但是这些品牌的服装定制往往集中在一些大城市,对于中等城市其定制服装的发展有其自身的特点,通过对以合肥为代表的中等城市的消费者以及定制设计师等进行问卷调查和实地访谈,并对调查结果和访谈信息进行统计分析,提出了适合中等城市的服装定制发展模式的相关可行性建议。
(一)传统服装市场的定制与成衣模式分析
现行的服装生产经营模式主要有高级服装定制、传统裁剪缝纫、成衣、批量定制服装、以及“亲民化”个性服装定制。
高级定制服装是一种为少数具有高品质生活方式群体所服务的,单量单裁手工定制服装,通常由该品牌的顶级设计师和工艺师为顾客亲力打造,并会有相应的高品质的配饰提供。高级定制式产品、设计、服务三者高质量的呈现所面对的消费受众多为非富即贵的人群;传统裁剪缝纫服装款式陈旧单一,服装种类少,缺乏时尚感,主要是面对中老年消费者,相应的配套服务不够完善、专业;成衣共性大,不能满足消费者不同身材的需求,合体性不尽人意;批量定制服装,主要是系列产品,市场范围广泛,主要有校服、工作服等,统一性强;亲民化个性服装定制主要体现在消费层面的多样化需求,特别是80、90后新生代消费群体的成长壮大,喜欢平价,也热爱奢华。既注重消费体验也在意品牌的内涵,彰显和倡导个性的时代,他们不愿意被动接受商家抛售的流水线理念,而是用一种积极的态度,在生活每个细节中搜寻着自己的独立性、选择性、多变性和差异性,最大程度满足自己个性的张扬。就服装而言,他们更主张量身定制,因为那样更能展现他们骨子里与众不同的魅力[3]。
(二)样本概况——以合肥市为例
以所在城市合肥地区为样本。合肥作为一个正在发展中的城市,人口数量比较大、人口流动频繁,传统的裁剪缝纫日渐销声匿迹于居民小巷,琳琅满目的成衣,撞衫频繁,也不能满足人们审美要求的提高。为此,以合肥多家从事定制的服装生产者以及其消费者群体为基础,通过问卷调研和实地访谈的方式,得到了消费者对定制服装的态度、选择关注影响因素等方面的信息。6家定制服装生产者,包括个人设计师为主的工作室2家、传统缝纫裁剪店1家、批量定制企业1家、专业定制企业2家。40名受访者中,年龄构成:30岁以下者 14人,31~45 岁19入,46岁以上7人。主要职业构成以企业中层管理人员、事业单位居多,占受访者总数的75%以上。
(三)定制服装的消费态度
从档次上可分为高级服装定制和“亲民化”的个性服装定制;按定制规模则可分为个人定制和团体定制两种;按定制服装穿着用途可分为正装、套装、礼服、婚纱、休闲装、演出服等。
图1 定制服装的消费比率
从图1中可得出以下两点结论。
第一,高级定制服装在定制服装中所占比例及其微小,普通定制占领了定制市场份额的大部分(见图1-a)。究其原因主要是高级定制所必备的基本因素不具备,很多城市一般不具备顶级的设计师、珍贵的面料和考究精致的工艺这些软硬件资源都比较稀缺。以批量定制的正装、套装居多,尤其是上班族更多倾向于选择正装、套装,占32.9%;对于出席一些典礼、婚礼、年终聚会等,人们会选择定制礼服或者婚纱,占 20.1%;商家可以优先发展正装、套装定制,引导消费者进行礼服、婚纱类产品的定制发展,针对礼服婚纱定制,需要商家提供相应的整体形象搭配设计;另外演出服也是可以大力发展的定制品类,并且主要是以团体定制为主,约占18%。如图1-c。
第二,从图1也可以深层次的反映出服装定制市场具有极为丰富的消费层次以及消费的需求,其中又以社交场合、婚庆着装、职业等方面的定制需求为主。当前国内中等城市的定制市场业务类型主要有两种:一种为个人工作室,主要进行小批量的制作,礼服、婚纱为主,这类定制包含设计、量体、选料、裁剪缝制等一系列定做服务;另一种为定制企业,主要是以团购为主来进行定制,正装、套装是其主要业务范围,也称“套号”式加工。如图1-b。
第三,通过调研,传统的裁剪缝纫店基本承揽个人定制的中老年款式,批量定制企业主要定做团体定制中的工作服,统一性较强的行业服装;目前,专业定制企业承揽绝大部分定制业务,但是发展的个人设计师工作室会渐渐分走其业务量。
(四)定制服装的消费关注焦点
不同层次的消费者对服装款式有不同喜好,多样化的款式能够满足现代消费者自身魅力、符合自我身份特征的需求;合体尺寸和良好的修身效果,能够让每个消费者的身材得到很好的修饰;多样化的服装面料使得消费者有了更广泛的自由选择余地。总之,消费者需要的是既能表达自己个性,又具有大批量生产的质量及价格的时尚服装,而这正是服装定制生产存在的必然原因。
多样化的款式、合体尺寸和修身效果、多样化的服装面料是消费者进行服装定制的三大主要原因,但消费者进行服装定制时面临着多种抉择,影响其定制选择的因素也是纷繁复杂的。
图2 定制服装影响因素
从图2可以看出:面料的选择、款式的选择、工艺水平属于产品因子,服务因子包括服务的态度水平、售后服务、时效,品牌设计因子主要是品牌设计能力、穿着的整体搭配设计。这三个因子相互影响、相互联系。
产品因子中消费者对于面料、款式的要求较高,新颖的款式设计、独特的面料设计是吸引消费者的眼球,良好的工艺做工是留住消费者的重要手段。服务因子中时效性至关重要,商家在进行服装定制时既要保证定制过程中的服务态度,还要做好售后服务,发展个性化特色的服务(如进行局部修饰性定制、简单修改、帮消费者整理衣橱、陪其逛街、指导衣服保养等)可以在一定程度上吸引消费者。设计师的设计能力以及搭配设计也是吸引消费者的重要途径,为此设计师可以大力宣传,提高自身的知名度,除了服装的设计之外,为消费者提供与个人气质相搭配的首饰、皮包、谢等方面的设计。由于服装定制已经从以服装产品为中心转为以客户需求为中心,在做好产品因子的基础上,亟待加强服务因子和品牌设计因子的大力发展。
新兴的服装定制,它提倡消费者的参与和最大限度满足消费者的需求,是一种人性化的设计理念。消费者通过沟通将自己的想法和需求清楚告知服装设计制作者,同时服装设计制作者通过对消费者进行必要的多方位了解,这种无缝式沟通既可以使得消费者能够直接的参与到服装的设计和制作当中,又能生产制作独一无二的适合消费者的个性服装。
服装定制消费者追求的是一种功能、设计、品质与细节间的紧密联系,一种通过价格、功能、设计最大限度和谐统一表现出来的独特氛围与节制的美[4]。为此,第一步是服装定制的从设计师通过与消费顾客充分沟通来了解消费者的个人特质(包括身份、职业体型特征、个人偏好等),以及穿着场合;第二步,设计师根据得到的相关信息,进行精细化的设计(造型风格设计、面料的选择、色彩图案的搭配,以及配饰设计等);最后,制版师进行精心的裁剪并进入最为复杂的缝制程序。在整个缝制过程中顾客要试穿半制品,每一次试穿,量体师要对样衣和顾客进行尺寸测量,设计师耐心听取顾客的试穿感觉,与顾客进行商讨后完善细节,如图3所示。
图3 定制服装的标准流程
定制服装的过程其实就是一种发现客户需求—满足客户需求—创造客户需求的过程[5]。定制过程需要服装设计师、量体师、制板师、样衣工、烫衣工等这一系列设计组织系统的每一个人来积极参与,协调行动;随着消费者自我时尚意识的增强,消费者的参与度越来越重要。
对于城市服装定制来说,服装定制发展所需要的软硬件资源整体比较匮乏,只有深刻的认识到,才能打破发展瓶颈。
(一)突显鲜明的服装设计理念与风格,加强技术人员的培养和积累
服装定制市场的设计师不仅仅具有一定设计技能与审美观念,更重要的是要将自己的设计理念与顾客的个人喜好完美地融合。设计师自身的素质与定制服装的水平也有着密不可分的联系。设计师要重视对个人设计风格的坚守、摆脱盲目模仿,深层次挖掘国粹,重新定义传统,对传统文化、民族的传统手工艺的发掘和消费者生活方式的研究,通过对目标消费者的深入了解,可以让设计师找准自我的设计方向,并有意识的引导消费者。城市的定制服装设计师既要紧跟国际流行趋势,也要将本地区的特色元素进行合理吸收升华,将两者结合起来,形成独特的适合当地消费者生活习惯以及思想方式的设计风格。
服装定制过程中的制版师、工艺师等是为完美定制服装默默奉献的幕后推手。只有经过他们的辛勤努力,设计师美妙绝伦的设计作品才能呈现在消费者面前。雄厚的技术实力和科学严谨的工艺流程,是定制服装发展至关重要的环节。但目前的现实是高水平的各种手工艺者极其稀缺,他们大多还是集中在纺织服装发达的江浙以及一线大城市。为此,城市服装定制的核心技术上仍需要长时间的积累,培养起成熟专业的团队和人才,引进、学习和发展自身的定制技术刻不容缓。
(二)积极借助纺织服装行业优势地区的资源,构建完整的产业链
很多城市存在的纺织服装资源不足的困境,利用现代物流和网络与纺织服装发达的地区建立良好的协作产业链。加强与服装面料商的合作,利用其在面料纹样、染整、织造等工艺的研究成果。别具一格的面料纹样、独特的面料设计、创新的面料后整理技术、新型的面辅料等细节,这些均可以作为定制服装面料设计的卖点。
定制服装的发展还需要相关配饰产业来支撑,其中包括帽子、鞋子、包、装饰物等配饰在内的产业,以此来提升服务水平为消费者提供一站式服务。
(三)“互联网+服装定制”消费时代
“互联网+”消费时代到来,让服装定制找到了新的土壤,电子商务的B2C、C2C、O2O以及C2B模式都是适合定制生长的沃土[6]。他们或者是专门的定制网站引导消费者进行自主选择定制,或者是名目繁多的定制服装淘宝卖家,或者是互联网线上线下的定制体验模式。不论哪种模式都是利用网络来实现方便快捷的服装定制,均可有力的弥补中等城市服装定制自身软硬件资源的不足。
由于城市服装定制市场不够成熟、定制服装发展的软硬件资源比较稀缺,并且宣传力度及顾客认知度比较低,定制服装价格相对比较高,大多数消费者不能承受。怎样解决定制服装发展中的瓶颈,赢得消费者的忠诚,是一个亟待解决的问题。
[1] 刘丽娴,郭建南,曾莉.定制服装的设计模式探讨[J].纺织学报,2012,(02):104-108.
[2] 闫黎.从郭培看中国高级定制时装之路[J].纺织科技进展,2010,(03):96-98.
[3] 隆庆祥——量身定制 私享典范[J].中国商贸,2012,(19):36-37.
[4] 沃夫冈 拉茨勒.奢侈带来富足[M].刘风译.北京:中信出版社,2003.9-13.
[5] 刘智博.定制设计研究[D].上海:东华大学. 2006.24.
[6] 李凯洛.定制:本土服饰品牌新机遇[J].中国服饰,2013,(05):7-8.
Study on the Pattern of Urban Custom-made Clothes
SU Wei1, CHEN Jia-yi2
(1. Anhui vocational and technical college, Hefei Anhui 230011, China; 2. Yancheng institute of techenology, Yancheng Jiangsu 224051, China)
At present made-to-order clothes develop fast. After consume Survey, we get the consumption ratio of custom-made clothes, the influence factors on consumption of custom-made clothes The differences is given through analyzing the characteristics of garment production modes .It provides a new pattern for made-to-order designs.
made-to-order;consume survey;market actuality
宿伟(1981-),女,讲师,硕士,研究方向:服装结构设计与工艺.
TS941.12
A
2095-414X(2015)04-0041-04