山区马铃薯晚疫病发生及绿色防控

曾 岑

（云南省昭通市大关县翠华镇农业综合服务中心，大关657400）

马铃薯是翠华镇主要粮食作物之一，它是农民发展畜牧业生产主要食料作物和农民增收致富的经济作物。常年种植面积1587hm2以上，鲜薯产量2.8万t以上，占粮食产量30%以上，对农村经济发展和农民增收起着举足轻重的作用。晚疫病是马铃薯生产主要病害，常年面积大、发病程度高，严重影响马铃薯产量和产品质量，马铃薯晚疫病可防可控，防治措施得当防效可达90%以上，近几年来晚疫病常年发生，平均损失30%以上，损失率最高的田块达到80%。

1 调查情况及发病症状

1.1 调查情况

翠华镇马铃薯晚疫病在二半山以上发病程度重于低海拔、河谷地带；多雨年份特别是5～7月份发病重；平田、低洼田重于缓坡田，阴坡田、阴湾田重于阳坡田；营养不良、密植田和过多施用氮肥的田块重于平衡施肥及腐熟农家肥的田块。

1.2 发病症状

马铃薯晚疫病可侵染叶片、叶柄、茎、茎块。叶片侵染后先在叶尖或叶缘产生水浸状绿褐色斑点，病斑周围有浅绿色晕圈，田间湿度大时病斑迅速扩大，呈褐色，并产生一圈白霉，其中叶背最为明显；干燥时病斑变褐干枯，质脆易裂，不见白霉，且扩展迅速减慢。茎部或叶柄染病后出现褐色条斑，发病严重的叶片萎垂、卷缩，最后全株黑腐，全田一片枯焦，散发出腐败气味。块茎染病后出现褐色或紫色大块病斑，稍凹陷，病部皮下薯肉亦呈褐色，慢慢向四周扩散。

2 发病原因

2.1 气候条件

马铃薯晚疫病发生和流行的决定因素，在翠华镇5～6月份最容易感病，当气候条件适宜时，一般白天平均气温在25℃左右，夜间温度在10℃左右，连续多日阴雨或雾、露天气，马铃薯晚疫病便可爆发、进而大流行。

2.2 品种的抗病性差

品种的抗病性差是马铃薯晚疫病的发生原因之一。不同品种对晚疫病抗性差异极大，种植感病品种是流行的先决条件。目前翠华镇马铃薯种植的品种主要有会-2、威芋3号、云薯401、青薯9号、滇薯6号、靖薯2号等，由于缺乏整体品种规划布局，如会-2品种种植年限较长，自留自用，致使品种抗病性低，从而导致真菌性马铃薯晚疫病严重发生，近几年虽然引进了几个品种，但这些品种对水肥、栽培技术、病害防治等方面要求较高，大面积种植还有一定难度，还没有达到应有的增产目标。因此，总体看翠华镇缺少适宜本地栽培种植高抗晚疫病的马铃薯品种。

2.3 种薯带菌突出

带菌种薯是主要的初侵染来源。一是秋季种薯收获后经过漫长的冬季，由于储藏不当导致种属烂窖或种薯感染现象，在春季播种时，造成品种种薯发病率很高，一般是25%，最高达80%以上。尤其该镇农户每年自繁自贮种薯，每年春季种薯出窖时，病薯被随意弃扔普遍存在，这些病薯播到地里后、病菌借助土壤水分在土壤中传播给其他植株，形成中心病株，中心病株对附近植株再侵染，逐渐形成发病中心。气候条件适应迅速向四周扩散流行。二是土壤中和病残体上越冬病原菌增多，提高了初侵染源，增加了发病机率。结薯期病株上的孢子囊落地随水进入土壤中，侵染块茎，成为下一年的侵染来源。

2.4 发病田块重复种植严重

该镇种植马铃薯的田块几乎年年种植，很少轮种，使在土壤中和病残体上越冬的病原菌第2年继续侵染马铃薯，也是马铃薯晚疫病的发病原因。

2.5 栽培管理技术落后

近年来，通过对马铃薯晚疫病的定点调查和大田普查数据表明，马铃薯栽培过程中普遍存在这样几个问题。一是肥料使用普遍存在重氮、磷，轻视钾的现象；二是旧的传统观念 ‘种的多，收的多’，播种密度偏大，田间通透性差，整地质量差，草荒严重造成秧苗长势弱，抗病性差；三是重茬严重，翠华镇部分农户连作和田间管理粗放，致使土壤中和病残体上越冬的病原菌第2年继续侵染马铃薯，这也是马铃薯晚疫病原因之一；四是马铃薯生产中缺乏系统科学规划，种植模式不合理，病害流行期植株高大倒伏，造成种薯带菌率上升，影响种薯的质量。

3 加强绿色防控措施

3.1 选择抗病品种

因地制宜，选择适合当地的抗病品种是预防马铃薯晚疫病发生的关键技术。翠华镇选用马铃薯种植的品种主要云薯401、青薯9号、滇薯6号、靖薯2号等；其中云薯401、青薯9号抗病好是首选品种。

3.2 脱毒种薯的选择

脱毒种薯的生产过程中，严格与生产大田隔离，有效的防止了各种病害，特别是马铃薯晚疫病的侵染，通过利用脱毒种薯，可有效预防马铃薯晚疫病的发生。

3.3 种薯消毒处理

采用播前晾种，淘汰病薯，切薯前准备2把以上刀具，将刀具放在0.1%的高锰酸钾溶液中浸泡消毒。切薯时将薯块先从脐部切一刀，对有病状或可疑病状的薯块予以汰除，切刀放在消毒液中消毒，换用消过毒的另一把切刀切薯。

3.4 建立无病种薯田块

芽栽在掰芽时淘汰病芽和弱芽，幼芽早离母薯，减少了感病机会。整薯播种可避免切刀传染，阻止病害扩大侵染，达到防病增产的目的。

3.5 选用药剂拌种技术

用甲基托布津、适乐时等150g与2.5kg滑石粉混匀拌150kg种薯，或用甲霜灵50g，加水2～3kg，均匀喷洒在150kg种薯上，可有效预防马铃薯晚疫病的发生。

3.6 清除田间病残薯落叶

在马铃薯生产中，要避免有病田块次年重复种植或与茄科作物的种植。如需要种植该薯，要在播种前，深耕田块，捡拾病残薯和落叶，减少菌源。

3.7 高垄栽种防止渍水

在栽种技术上要高培垄栽种，防止在马铃薯植株周围形成渍水，预防马铃薯晚疫病的发生。

3.8 控制发病中心 防治病害流行

在田间发现病株，要及时拔除，并带出田外深埋，同时，要对病株穴及周围进行药剂处理消毒。即在中心病株周围30～50m范围内用代森锰锌类药剂防治，间隔7天，连喷3次。若因天气原因，不能及时发现零星病株而形成发病中心时，要及时采取化学防治措施，控制发病中心。可用代森锰锌、甲霜灵等防治，一般用药2～3次，遇雨及时补喷，并注意轮换用药。

3.9 流行期大田用药预防

马铃薯晚疫病流行速度快，危害损失大，一旦防治不及时，则造成严重损失。防治马铃薯晚疫病，要根据预测预报，及时用药，该镇一般采用代森锰锌类预防保护剂，进行大田喷雾预防，一般用药3次，间隔1周，可有效预防马铃薯晚疫病的发生为害。