2012年湖北省鲜食春大豆品种区域试验

熊恒多等

摘要：2012年征集了10个鲜食大豆（Glycine max）品种在湖北武汉、黄冈、黄石、孝感等8个试验点进行区域试验，结果表明，绿宝石（安）、真龙2号和武青1号等3个品种完成了两年的试验工作，景峰2号、辽00136-1和浙H0526等3个品种由于熟性、品质和产量等因素不符合品种审定标准而建议退出试验，龙泉神剑和交大08-26等2个品种可保留进行后续试验，AGS292可继续作为对照品种进行试验。

关键词：鲜食大豆（Glycine max）；区域试验；湖北省

中图分类号：S513 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2015）12-2840-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2015.12.007

Regional Examination of Edible Fresh Spring Soybean Varieties in Hubei Province in 2012

XIONG Heng-duo，LIU Wan-li，HU Fei，HUANG Bo

（Wuhan Seed Management Station，Wuhan 430016，China）

Abstract： 10 edible fresh soybean varieties were used for regional examination in 8 test stations including the cities of Wuhan， Huanggang， Huangshi and Xiaogan of Hubei province in 2012.The results showed that three varieties， including Lubaoshi（an）， Zhenlong No.2 and Wuqing No.1， were suggested to finish the examination work after being taken two years test. Three varieties， including Jingfeng 2， Liao 00136-1 and Zhe H0526，were out of the exit the test due to the maturity， yield， quality and other factors， which did not meet the variety examination and approval standards. By contraries， another two varieties， such as Longquanshengjian and Jiaoda 08-26 could be retained for further test. AGS292 could be taken as the contrast variety for further test.

Key words： fresh edible soybean（Glycine max）； regional examination；Hubei Province

鲜食大豆（Gly cine max）是湖北省都市农业产业优势作物，可用作粮食、蔬菜、饮料等。为规范鲜食大豆种子市场，从2011年起，湖北省正式开展鲜食大豆品种区域试验工作，取得了阶段性的成果[1]。2012年对2011年建议保留继续试验的品种和引进的新品种进行了区域试验[2-6]。

1 材料与方法

1.1 参试材料与试验单位

2012年参试品种（系）共10个，对照品种为浙鲜4号和AGS292，其中绿宝石（安）、真龙二号和武青一号为第二年参加试验，其他品种均为第一年参加试验。试验由8个试验单位承担。品种（系）名称、供种（选育）单位、试验承担单位及地点如表1所示。

1.2 试验设计

试验设计采用随机区组排列，3次重复。小区种植面积10.8 m2，行距0.40 m，株距0.08 m。每穴播种2～3粒，定苗时留苗1株，密度为2.0万株/667 m2。收获前割去边行边株，每小区实收计产面积为6.7 m2。

1.3 统计分析

试验数据的统计分析，采用《农作物品种（系）区域试验管理统计分析系统 1.0》，以产量数据为主要分析依据，对参试品种产量进行方差分析以及丰产性、稳产性等分析。

1.4 抗病性鉴定

对所有参试品种进行大豆花叶病毒病的抗性鉴定。由南京农业大学国家大豆改良中心对参试品种进行大豆花叶病毒主要流行株系SC-3和SC-7抗性鉴定。2012年由中国农业科学院油料作物研究所试点取样，在播种前将鉴定样品寄至鉴定单位，每个品种样品数量250 g。

1.5 大豆生育期间的气候条件

根据试验点对试验中气候条件的记录以及中期考察情况分析气候对结果的影响。

2 结果与分析

2.1 试验精确度

2012年8个试验点提供了试验结果及总结资料，但孝感市孝南区农科所试验点因鸟兔危害严重导致部分品种缺苗较多、中国农业科学院油料作物研究所试验点因气候原因导致鼓粒不良，此两点产量结果不纳入汇总，对照品种AGS292口感品质优于浙鲜4号，因此，以AGS292作为产量对照，进行方差及显著性分析。

经试验精确度分析（表2），6个试点误差变异系数均小于15%，符合汇总要求，因此，10个参试品种以6个试验点的产量结果纳入汇总，进行一年多点方差分析、丰产性和稳产性分析。

2.2 参试品种抗性

对所有参试品种进行大豆花叶病毒主要流行株系SC-3和SC-7的抗性鉴定（表3）。由表3可知，AGS292（CK2）对两个株系均表现感病，抗性较差；绿宝石（安）、龙泉神剑和浙H0526对两个病毒株系均表现为抗病，抗性好；辽00136-1和真龙二号对两个病毒株系分别表现为中抗及抗病，抗性亦较好。其他品种对SC-3株系均表现中感及以上水平，对SC-7株系表现为感病及以上水平。

2.3 参试品种产量

2.3.1 产量结果 对6个试点10个品种（包括平均值对照）3次重复的一年多点试验数据进行方差分析（表4），试点、品种间差异以及试点×品种间互作均达到极显著水平，品种与试点间互作程度较大，可进行品种间多重比较以及丰产性分析。

由参试品种（系）的产量结果可知，参试品种（系）鲜荚产量为639.3～861.2 kg/667 m2，其中，5个品种较AGS292增产（CK2），增产幅度为2.1%～19.6%，辽00136-1、绿宝石（安）和真龙二号增产达极显著水平；较AGS292（CK2）减产的品种有3个，减产幅度为0.9%～11.2%，浙鲜4号（CK1）较AGS292（CK2）增产8.3%。

2.3.2 试验期气候条件对产量的影响 总体来看，2012年试验期间的气候条件对大豆的生长发育较为有利，试验执行和进展顺利，属于风调雨顺的一年。4月播种季节雨水充沛有利于出苗，多数试点苗齐、苗全、苗壮；5月以晴雨相间为主，“晴不过三”的天气特点保证了幼苗生长所需水分，又不会对大豆的开花造成较大影响，各参试品种生长势旺，落花落荚少，但雨水在一定程度上有利于病害发生，部分试点田间出现轻度大豆花叶病和炭疽病；6月上旬仍有部分降雨，中下旬晴天多，出现短时干旱，但对大豆结荚鼓粒未造成较大影响，同时有利于成熟收获。总之，播种期雨水充足，苗期光雨调和，中后期雨水又能满足大豆生长需求，参试品种生长发育正常，试验执行顺利。

2.4 参试品种主要生物学、经济和生育期性状

2.4.1 生长期 参试品种全生长期为66～80 d（表5），均属鲜食大豆春播型品种。其中浙鲜4号（CK1）和AGS292（CK2）生长期68 d，武青一号和景峰二号生长期最短，为66 d，辽00136-1生长期最长，为80 d。

2.4.2 抗病性 田间植株感SMV程度调查结果表明，除在黄陂点和黄石点部分品种轻度感病外，其他试验点各品种均未出现感病症状。

2.4.3 抗倒伏性 除辽00136-2和浙H0526在东西湖点轻度倒伏外，其他品种在各试点均未出现倒伏情况。

2.4.4 产量相关性状 根据室内考种结果，分析参试品种特征特性及品质性状（表5，表6），各参试品种的平均株高为29.7～54.5 cm，真龙二号最高，武青一号最低；主茎节数变幅为8.5～11.3个，真龙二号最多，武青一号最少；有效分枝数为2.6～4.3个，以辽00136-1最多，交大08-26和AGS292（CK2）最少；单株荚数为18.7～28.8个，其中辽00136-1荚数最多，交大08-26最少；单株荚重为38.4～53.2 g，辽00136-1最大，武青一号最小；百粒鲜重为71.7～83.0 g，以交大08-26最大，浙鲜4号（CK1）最小。

2.4.5 品质性状 由表6可知，参试品种在8个试点口感评价为香甜柔糯（A级）的试点超过60.0%的品种为武青一号、景峰二号、龙泉神剑、交大08-26和AGS292（CK2），口感品质较好，真龙二号A级百分率为50.0%，其口感亦可，其他品种口感品质一般，并非鲜食大豆品种。从参试品种商品外观品质来看，除景峰二号（4.9 cm×1.3 cm）外，其他品种荚长×荚宽均≥5.0 cm×1.3 cm，鲜荚外观表现符合鲜食大豆品种要求；每500 g标准荚数与AGS292（CK2）相近或更好的品种为龙泉神剑、交大08-26和浙H0526，表现为荚大粒大。

3 小结

对2012年10个参试品种（系）的产量、品质、抗性等结果进行综合分析，交大08-26表现为口感品质较好，商品外观品质优于对照品种，荚大粒大，生长期适宜，植株综合性状优，可继续试验观察；龙泉神剑表现为丰产性较好，口感品质较好，商品外观品质优，荚大粒大，抗病性强，但生长期稍长可继续试验观察。绿宝石（安）、真龙二号、武青一号品种两年试验已经完成。景峰二号、辽00136-1和浙H0526等品种由于口感品质与鲜食大豆的要求有差距，建议退出试验。AGS292在试验中口感品质表现较好，鲜荚外观品质优，荚大粒大，植株综合性状优，建议继续作为湖北省鲜食春大豆试验品质对照品种使用。

参考文献：

[1] 胡 飞，熊恒多，黄子新，等.2011年湖北省鲜食春大豆品种区域试验[J].湖北农业科学，2014，53（13）：2998-3001.

[2] 湖北省农作物品种审定委员会.《湖北省农作物品种审（认）定标准》（鄂品审委〔2012〕2号）[EB/OL].http：//www.chinaseed114.com/news/10/news_49370.html.

[3] 姜信科，姚 俐，穆洪丽，等.我国春播鲜食大豆生产现状及存在问题探讨[J].中国果蔬，2009（5）：52.

[4] 朱徐燕，庞英华，邹宜静，等.鲜食大豆品种比较试验[J].浙江农业科学，2011（4）：769-770.

[5] 张银霞，宋晓华，马宏玮.几个鲜食大豆品种在宁夏引黄灌区的引种表现[J].黑龙江农业科学，2009（6）：50-51.

[6] 陈艳秋，陈应志，蔡淑平.2008年辽宁省国家菜用（鲜食）春播大豆区域试验评价[J].大豆科技，2009（5）：24-26.