浅谈盐城市水稻高产增效技术集成与推广栽培

李德娟

摘 要 我国作为世界农业大国，水稻种植在其中发挥了重要作用。而盐城市作为水稻高产增效技术的应用基地之一，其生产实践活动正确总结了水稻技术集成与推广栽培经验，由小区示范逐步成为规模性拓展，各单位相互结合，通过理论培训及技术服务等方法，制定出正确的管理设计和观测方法。基于此，就盐城市水稻高产增效技术集成与推广栽培做相关论述。

关键词 水稻高产；增效技术；推广栽培

中图分类号：S511 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）18-0-02

看似简单的水稻种植，实则是一个复杂而漫长的过程，从选苗，育苗，种子到收割都需认真对待。科学管理水稻育苗，提升育种质量，做好育苗控制工作，以保证对田地的高质量管理，看准时间收获是水稻高产栽培技术的关键，对其进行深入探讨具有重要现实意义[1]。

1 盐城市水稻高产增效技术集成与推广栽培的发展

水稻直播技术在盐城市地区的推广应用较广，在我国东南沿海地区取得了明显进展。而盐城区2003年出现过大规模的水稻条纹叶枯病，所以，水稻直播技术正式开始于2004年，这种技术很好地避开了麦田灰飞虱迁飞的高峰期，在当时被迅速推广开来。其中，对于水稻高产增效的品种选用、浸种消毒、精细整地、适期播种、水浆管理、肥料运筹、除草措施、控制杂草危害等技术也被进一步改进，影响深远[2]。随着时代和技术的不断演变，机插水稻技术开始登上历史舞台，它改变了传统人工栽插的劳动模式，节省了更多成本，效率更高，这是我国农业机械化进程中的必经之路。为进一步推进机插秧技术在盐城地区的应用，亭湖区南洋镇农业综合服务中心于2013年在陈井和兴隆等村建立80 hm2水稻机插秧高产高效栽培示范区，并连续3 a单产超过700 kg/667m2，栽培实践效果明显。其中，精确选用优良品种、精整育秧苗床、播种时间及种子处理、精量播量、精心育秧、基本苗与栽插规格、提高整地机插质量、精确定量施肥、精确定量灌溉、综合防治病虫草害等技术也同时得到推广。

盐城市在2010-2013年，除了实施省级水稻高产增效项目要求外，还有品种选育，机插秧等技术。盐城市粮油技术指导站、盐城市盐都区农业科学研究所等单位主持或协作实施了诸多科技推广项目，成效显著[3]。其中，以超级稻为主的具备超高产潜力水稻新品种和水稻精确定量栽培理论与技术是核心，并融合了水稻精确机插高产栽培技术、水稻抛秧高产栽培技术、基于秸秆全量还田的水稻高产栽培技术、压盐改土种稻技术等相关配套技术。针对盐城市水稻高效增产问题进行指导，制定统一的试验内容和推广方法，建立区域化试验和推广体系，确定盐城市水稻主推品种和技术布局，制定水稻高产增效技术体系。最终基于生态环境和技术水准基础上，依据盐城市水稻高产增效技术集成与推广要求，选择正确的工作切入点，达到促进盐城市水稻高产和技术成熟化的目的，提升万亩水稻产业发展水平档次。

2 盐城市水稻高产增效的技术集成

通过层层筛选，确定以超级稻为核心的盐城市水稻高产增效品种和整体布局，并通过集成推广盐城市水稻高产增效技术体系，把具有超强潜力的水稻品种和栽培理论作为核心，以种植技术与品种优化布局、标准壮秧培育、精确密度合理栽培规格、精确施肥、定量湿润灌溉技术等为核心内容，开展良种良法配套技术专题试验、示范，综合小面积高产攻关和百亩连片试验等，进一步完善盐城市中北部地区采用增密机插早发机插、中南部地区抛秧与机插相辅相成的高产增效技术体系，特别是组装集成了麦秸还田“切碎匀铺秸秆、浅水旋耕整田、沉实泥浆精插”、压盐改土、集中育供秧早发足穗等高产增效栽培技术[4]。基于不同品种类型应用，则主要集成迟熟中粳淮稻11号，淮稻13号等高产栽培模式11套，技术明白纸1份，并综合高产增效创建活动的开展，年创建高标准示范方最少1.33万hm2，促进了我市水稻和粮食生产再登新台阶。该技术推广主要体现在盐城市沿海地区适宜机插、抛秧的稻区，2013年盐城市推广该技术已达21.23万hm2，占适宜面积的75.83%。据统计，进一步推动了全市水稻667 m2产达600 kg以上的县由2009年的3个增至2013年的8个。

针对技术集成的先进性而言，选育和筛选机插、抛秧水稻主推品种有效解决了水稻穗型偏小问题，创新了水稻育秧技术，有效推广了育秧技术，降低育秧成本，提升秧苗素质、推动机插秧发展。创造出麦秸还田、压盐改土种稻技术，改变盐碱地改良等旱改水进程，实现水稻种植面积稳步增长效果。也完善了早发足穗技术：一是上毡下钵盘育秧技术应用后得到了一定发展，减少了缓苗期；二是对于部分地区移栽密度较小或茬口偏迟穗数不足的情况，示范推广新型7寸插秧机，应用缩行扩密技法，以提升基本苗和成穗数；三是对肥料运筹方法进行改进，对于大面积秸秆还田，秸秆腐熟耗氮等情况，建议基肥适当增施氮肥的应用路线，以更好达到秧苗早发快长效果。最终形成了新型示范推广模式，成果转化率得以快速提升、技术到位率和推广覆盖率得以跟进，并经过多年展示基地的培植，自主知识产权品种的示范推广，大面积水稻生产水平与联耕联种稻麦生产经营方式得以改善。

3 盐城市水稻高产增效的推广栽培

规模稳步扩大、经济效益显著、社会效益突出、生态效益明显是盐城市水稻高产增效推广栽培的典型效果。在2010-2013年，项目应用范围包括盐城市9个市辖县（市、区）的水稻主产区，合计推广面积68.04万hm2，占据全市适宜水稻总面积的60.8%比例。另外，精确定量栽培、麦秸还田轻简稻作与无公害生产技术的推广应用，平均减少用药2次，每次用药成本平均8元，667 m2节省用药16元；667 m2均节省用工0.5个，每工单价60元，667 m2节省用工成本30元，667 m2均节支合计62.4元。按照推广规模缩值系数0.9，单位规模新增纯收益缩值系数0.7和推广单位经济效益分计系数0.2计算，2010-2013年的总推广费用合计为950万元。

盐城市素以粳米为主要口粮，而水稻生产在其中占有重要地位。当前，生产性成本不断上升，粮食需求刚性增长形势逐渐凸显，水稻生产压力的稳定难度加大。而加快高产增效技术的推广栽培，有利于提升水稻生产水平和增强水稻综合生产能力，在保障粮食安全和社会稳定中发挥着重要作用。同时，通过秸秆全量还田机插、抛秧水稻，很大程度上缓解了秸秆焚导致的空气污染等社会矛盾，而且土壤的改善会促进耕地质量提升，为水稻的长期稳定生产奠定基础。另外，高效低毒的生物农药应用也在很大程度上降低了化学农药用量，稻谷残留的农药量减少。盐城市水稻高产增效的推广栽培不仅提高了稻米食用的安全质量，还对农业生态环境做了一定贡献。例如，推广栽培中的高效节水灌溉技术使水利用率上升，浪费现象减少；有机无机生物肥料的应用消耗了诸多粪便，污染减少，附近环境卫生问题得以改善，并取得了一定生态效益。

4 结语

盐城市水稻高产增效技术集成与推广栽培符合我国大力发展农业的政策取向，可有效推动社会经济发展。国家应进一步加大水稻种植资金投入力度，始终围绕科技中心展开活动，做好选苗、育苗、种子，收割的推广栽培工作，不断提升盐城市水稻产量与效率。人口增长和国民消费水平的改变要求水稻种植研究技术必须走在时代前沿，并结合各区域实际情况，找准试验点。盐城市水稻高产增效技术集成与推广栽培经过漫长的发展，终于成为我国水稻高产增效技术的典型应用区，正确的实践活动与科学指导是水稻技术集成与推广栽培经验的必由之路，而这也同样需要我们相关从业人士的共同努力。

参考文献

[1]张洪程.水稻丰产高效技术及理论[M].北京：中国农业出版社，2014.

[2]王士恒，仲跃.盐城市节水高产水稻控制灌溉技术推广示范模式[J].江苏水利，2015（1）.

[3]祖国翰.江西荷包鲤×湘江野鲤杂交一代在推广饲养中几点探索[J].内陆水产，2013（3）.

[4]何述尧.鲍文奎教授在贵阳作“品种与推广”的学术报告[J].种子，2014（2）.

（责任编辑：刘昀）