武汉市工厂化育苗产业路在何方

李其友 周谟兵 王火明 宋奎林

武汉市工厂化育苗产业路在何方

李其友 周谟兵 王火明 宋奎林

李其友，武汉市农业科学技术研究院作物科学研究所所长、高级工程师，全国瓜菜工厂化育苗产业技术创新战略联盟理事长、湖北省园艺学会理事、湖北省西甜瓜协会理事、中国蔬菜协会种苗分会理事。他引进、消化、吸收美国speeding公司工厂化穴盘育苗技术，促进了武汉地区芦笋结构调整和小型礼品西瓜产业化发展，将穴盘育苗发展成了企业集群，嫁接技术、育苗技术走在全国前列。他参与了农业部公益性行业农业科研专项《设施农业高效育苗标准化生产工艺与配套设备研究与示范》，主持了省市4项科研项目，取得了2项发明专利、6项实用新型专利、发表论文10余篇，主编了《西瓜、甜瓜设施栽培》一书。获得过湖北省科技进步一等奖、三等奖，农业部丰收二等奖、武汉市科技进步二等奖，曾被评为湖北省第六届优秀科技副县长，2014年被湖北日报传媒集团联合省发改委、科技厅、农业厅评为2012-2013“湖北

随着政府对工厂化育苗产业的重视、工厂化育苗中心的建立及农户的高度依赖，全国工厂化育苗企业如雨后春笋般增加，武汉市工厂化育苗产业也得到快速发展。工厂化育苗产业的发展，第一，可减少育苗环节，降低自行育苗的风险，满足“新型农业生产主体”对栽培品种多样性与高效栽培模式的需要，同时有利于育种单位新品种的示范推广；第二，发展“订单农业”，规范蔬菜产业，促使传统农业向专业化、商品化、规模化、科技化方向发展；第三，提升企业社会影响力，保证种植农户对优良品种、优质种苗的需求，为农户增产增收提供保障。但是，目前工厂化育苗企业普遍面临发展瓶颈，大部分企业属于薄利或亏本运行。因此，概括并分析了武汉市工厂化育苗产业的发展现状及存在的问题，结合实际提出了相应的应对措施，以期为工厂化育苗产业的健康、稳定和可持续发展提供帮助。三农杰出人物”。

髴产业发展现状

荩工厂化育苗规模及分布

如表1所示，武汉市育苗产业以专业化的育苗企业为主，6个涉农区中有10个瓜菜工厂化育苗中心，育苗总面积达27.25万m2，每年育瓜菜种苗9 625万株、花卉种苗2 000万株、中高档盆花50万盆、盆栽蔬菜20万盆以及部分水稻苗和芽苗菜。

荩武汉市种苗需求状况

武汉市种苗供应量总体处于供不应求的状态。以武汉市瓜类蔬菜为例，西甜瓜种植面积1.843万hm2、其他瓜类面积1.803万hm2，以60%重茬率计算，全市每年瓜类种苗需求量有10亿株，而武汉市工厂化育苗供应量不到1亿株，种苗生产远不能满足产业发展需要。另外，近年来，薯尖、甘蓝、青花菜种植面积呈燎原之势，且非常适合工厂化育苗。以工厂化育苗为平台，根据农民需要，为其提供质优价廉的种苗将有着极其巨大的推广前景。

荩产业技术实力

武汉地处长江流域，冬春季节环境条件对育苗极为不利，科研院所的技术输出为育苗企业培育健壮、优质的种苗提供了强有力的技术支撑。如武汉市农业科学研究所、武汉东西湖区农业科学研究所、华中农业大学以及湖北省农业科学研究院均长期为武汉维尔福生物科技股份有限公司、武汉维农种苗有限公司和武汉洪北种苗有限公司提供技术服务，并针对育苗企业中存在的实际问题进行立项、研究。

荩产业经营模式

目前，武汉市育苗企业针对全国种苗的需求状况，以提高设施利用率为出发点，发展了2种经营模式。一是12月至翌年5月以生产瓜菜等蔬菜种苗为主，6~12月以生产中高档盆花为主的经营模式；二是全年均生产蔬菜种苗，但不同的季节因销售对象不同而采取不一样的经营模式，例如武汉如意农业开发有限公司在夏季生产的茄子嫁接苗主要供厦门、海南等夏季不宜育苗地区使用。

表1 武汉市工厂化育苗产业情况

髵存在的问题

荩企业自身效益不佳

蔬菜种苗生产以反季节生产为主，能耗较大。近年来，人工成本增加和种子、基质（土）、水、电等生产资料价格也上涨，导致种苗生产企业生产成本大幅攀升。而种苗客户群体为农民或农业企业，能够接受的价格上涨空间有限。工厂化种苗企业的利润空间越来越小，大部分企业出现“做得多、亏得多”的尴尬局面。

荩外向度不高，供需不平衡

武汉市工厂化育苗企业生产的种苗主要供应武汉市周边地区，外向度不高。武汉市蔬菜种苗客户群体对蔬菜种苗需求较大的2~4月，生产的种苗供不应求。而在其他时期，由于露地栽培农作物产出相对较低，用苗量大，武汉地区的种苗客户群体无法接受种苗的价格，不再购买工厂化种苗，导致武汉市种苗大棚闲置，供需极度不平衡。

荩育苗技术不成熟

我国工厂化育苗产业虽然起步较晚，但发展迅猛。武汉市近年来工厂化育苗产业发展在全国也是异军突起，每个区基本建有1~3个育苗中心，在全国实属少见。育苗技术的发展却严重滞后，种子处理、播种、催芽、肥水控制、病害防控、嫁接等技术都在摸索阶段，有一个熟化过程。工厂化育苗产业的发展与育苗技术发展的极度不协调，严重制约工厂化育苗产业的发展。

荩种苗质量纠纷处理机制不完善

种苗与其他产品不同，出厂后，种苗品质极易受外部因素的影响，引发种苗质量纠纷。目前武汉市乃至全国都没有种苗产品质量标准。一旦出现纠纷，政府一般采取维稳政策，导致企业无法维护自己的权益，制约其发展。

髶建议和对策

荩在政府协调下，加强农业企业间的合作

农业企业如育种企业、种苗企业、种植企业等之间，环环相扣，相互影响。今后，政府应充分发挥其作用，加强农业企业间的交流与合作，形成一个农业企业网，以方便了解各企业间的需求，减少中间环节，有目的的进行生产，提高企业的自身效益。

荩充分发挥三级联盟的作用

我国幅员辽阔，南北气候差异较大，应充分发挥全国、省、市三级联盟的作用，提高企业的外向度，取长补短，发挥各地优势，在适宜条件地区育苗以满足不适宜条件地区对种苗的需求，互利共赢，解决供需不平衡问题。

荩加强育苗技术方面的研究

从播种到优质种苗的形成，涉及种子消毒、基质消毒、种子催芽、肥水管理、温光管理、病虫害管理等各个方面，任一方面管理不当都无法生产优质种苗。另外，不同作物类型对栽培条件的要求又不尽相同。因此，应针对不同的作物进行研究，针对不同作物建立育苗技术规程。

荩建立健全种苗质量纠纷处理机制

政府应大力支持，加快建立种苗质量纠纷处理机制，维护种苗企业与消费者的权益。种苗企业从签订订购合同、建立生产技术规程、引入农业保险、提供售后服务等方面着手，保护自身权益，降低产业风险，促进工厂化育苗产业的健康、稳定、可持续发展。

10.3865/j.issn.1001-3547.2015.20.010

李其友，武汉市农业科学研究所，430345周谟兵，宋奎林，武汉市农业科学研究所

王火明，武汉市农业委员会

2015-09-05