朝鲜族端午节的主要习俗

吴致鸫 （铁岭市朝鲜族文化艺术馆 112000）

朝鲜族作为中华民族的一员,自古以来形成了许多节日风俗民情,端午节就是朝鲜族的四大民间节日之一(春节、上元节、端午节、秋夕节)。朝鲜族指端午节为重午节、天中节、端阳、戌衣日或水濑日。朝鲜族端午节的内容和汉族的端午节有着不同的内容，如姑娘用菖蒲水洗发、插菖蒲簪，意在避邪，并举行荡秋千、踏跳板、摔跤、踏青歌舞、庭院歌舞游戏，当然饮酒放歌欢舞那也是民族聚会的内容了。

端午季节是一年当中阳气最强的一天,之所以成为农耕社会祈盼丰收的日子。据“三国志”和“后汉书”等史书记载，古代马韩时期朝鲜族先人“常以四月初八和五月端午祭鬼神，歌舞饮酒，尽夜无休，数十人俱起相随踏地，昂首顿足，相应节奏……”,主要是拜天地和山川之神，祈祝当年庄稼获丰收。

“端午”意为“初五”，当天日出之前，人们便相约到野外采集艾蒿，编辫阴干，日后作药或熏蚊驱虫之用。制作传统食品打糕是节日的重要内容，与平时制作打糕不同的是，端午节的打糕还添加象征健康、幸福的艾蒿，所以吃起来格外香。

节日的民间歌舞、体育竞技活动主要有说唱盘索里、跳假面舞、踏青歌舞、荡秋千、踏跳板和摔跤等。下面就分别予以介绍。

一、端午节的主要习俗

踩露水、挂桃树枝、艾蒿：朝鲜族传统民俗认为五月是瘟疫开始的季节，端午早上的露水有驱瘟辟邪的功效，所以要早起在户外踩踩露水。当天日出之前，人们便相约到野外采集艾蒿，编辫阴干，日后作药或熏蚊驱虫用。用桃树枝、艾蒿、蒲草扎成小捆，悬挂于门楣、中堂。也是避瘟疫，驱邪气，顺顺利利之意。

采艾蒿、益母草等药材：端午节清晨，妇女们相约到野外采艾蒿和益母草，也是一种端午节的习俗。因为益母草和艾蒿都是中药材，在端午时节采集的药效最佳。端午节采集后阴干的药蒿，主要治疗肝炎、高血压、中风、腹痛、湿疹、骨外伤、扁桃体炎、腰痛病、痔疮等疾病，还有净血作用和杀菌、镇痛、驱虫等多重功效。

制作端午符籍：端午节的时候为了当年能够消灾避邪，民间有写端午符、制作天中符籍、蚩尤符籍的习俗。

姑娘用菖蒲汤洗发：端午节姑娘用菖蒲水洗发,用菖蒲根茎做成的菖蒲头簪别在头上，意在避邪。端午节清晨,朝鲜族妇女起早采生菜叶或菖蒲叶上的露水当化妆水,目的是为了美白和脸上不长癣，再用煮菖蒲水洗脸、洗头,还有喝煮菖蒲汤的习俗,据说用煮菖蒲汤水洗头,就有防脱发并壮发润发的功效,喝下煮菖蒲汤水还有利于健康。另外还有端午粧的习俗,那就是取菖蒲根茎做头簪,头簪上还要写上“福”字或“寿”字,目的就是驱邪、祈福禳灾。男人们把菖蒲根系在腰带上，为的是驱邪禳灾。

嫁果树习俗：端午节到来的时候，许多农户和果农有奇特的习俗，那就是果树的树杈间夹上石头，此举叫做“嫁果树习俗”，这样做的理由是在果树开花结果之后，防止树杈太密，树上的果实不充实，目的是让果树长得更壮实，果实长得又大又好，祈求果树丰收的美好心愿。

互送端午扇习俗：每年到端午节时分,炎热的暑期已经开始,朝鲜族民间就有亲属和朋友之间互送祛暑端午扇的习俗,这一习俗来源于古代朝鲜王宫里端午节臣下给国王赠端午扇的习俗,意思是让亲朋好友平安度过炎热酷暑的夏季，平安健康地度过难熬的酷暑。

二、端午节的主要饮食

吃打糕和米糕：打糕,是朝鲜族最爱吃的传统风味食品之一。如今，凡逢佳节或红白喜事，每家都用打糕来招待亲朋好友。

蒸糕：是米糕的一种,用大米、糯米和小豆等制成的一种食品。蒸糕分为白雪糕、小豆蒸糕、枣蒸糕等多种。

吃车轮糕、药糕：据《东国岁时记》记载，“五月初五清晨采来新鲜的艾蒿洗净蒸熟之后，加上白米粉搅拌均匀，活好的面团儿略带青绿色，再放入锅里蒸熟捏成车轮形状的米糕。”这个习俗就是吃车轮糕习俗，车轮糕也叫水濑糕。

酿造青梅酒、喝青梅酒：五月端午节时节正是采青梅的时候，采来的青梅去掉果蒂，放进坛子之后再放入一半的冰糖，然后注入白酒，加至八九份满即可，盖上瓶盖，放置阴凉处，半年后可以饮用。青梅酒味道酸甜，饮用后能刺激唾液腺分泌较多的腮腺素，腮腺素可促进新陈代谢，延缓衰老，让女性面色红润，肌肤光泽，因其具有明显的“回春”作用，因此，常被称为“返老还童素”。

醍醐汤：备好乌梅肉、草果、白檀香、砂仁等细末配适量蜂蜜和水文火熬10-12小时，熬成膏状，装在瓷罐中存放。端午节时候，气温逐渐炎热把适量药膏放入杯，再兑入适量水和冰饮用，是夏季里具有解渴、健胃、止痢、消夏解暑功效的传统健康饮料，也是端午节的传统饮食之一。

三、端午节的传统游戏、体育竞技

荡秋千游戏：秋千是朝鲜族妇女最喜欢的活动之一，历史悠久。从文献上看，朝鲜人荡秋千最晚也起源于十三世纪。每逢端午节等节日聚会，人们便会看到成群结队的朝鲜族妇女，聚集在参天的大树下，或高耸的秋千架旁。身穿鲜艳民族服装的朝鲜族妇女，在人们的欢呼、叫好声中荡起了秋千，她们一会腾空而起，一会俯冲而下，尽情地欢乐，长长的裙子随风飘舞，大有飘飘欲仙之感。

踏跳板游戏：跳板运动是一种健康的传统体育运动，历来深受朝鲜族人民的喜爱，参加跳板活动不但需要胆量，而且需要智慧和技能。观看跳板活动则会令人赏心悦目，拍案叫绝。跳板的跳法也多种多样，多姿多彩。

摔跤等竞技类比赛：摔跤是朝鲜族从上古时期传下来的民俗运动之一，是朝鲜族男子的传统运动项目。每逢端午节、中秋节时，妇女进行秋千比赛，而男人们则要进行较量力量摔跤比赛。

四、端午节的民间歌舞活动

说唱盘索里：盘索里是朝鲜族的说唱音乐，产生于18世纪。因盘索里是在广庭大众面前演唱的歌曲,再加富有叙事性和丰富的表演特色,自古以来是端午节最受欢迎的歌舞表演类活动。

踏青歌舞活动：农历五月初是漫山遍野万物复苏，树木吐绿，给这片土地带来了盎然春意。自古以来朝鲜族先人们在五月端午节欢聚在一起，享受大自然的美好景色，欢声笑语尽情踏青歌舞。

跳农乐舞：农乐舞以“农业为天下之本”的“农旗”为先导，随后是一名在队首敲打“小锣”担任总指挥的男子。在他的带领下，参加表演的《小鼓舞》《扁鼓舞》《长鼓舞》《扇舞》《鹤舞》《象帽舞》《面具舞》演员参加表演。农乐舞是集演奏、演唱、舞蹈于一体，反映传统农耕生产生活中祭祀祈福、欢庆丰收的民间艺术。

朝鲜族端午节习俗属于保留比较完整的传统的民间节日习俗，具有鲜明的民族特点和时代气息。一个民族的民间习俗,最能反映整个民族的民族信仰、民族心理,可以说是一个民族民间民俗文化活动的综合。可是随着现代大众媒体活络和人民欣赏水平的不断提高，朝鲜族端午节节日习俗这种民间文化活动在群众生活中的地位逐渐缩小，尤其在青少年的心目中更是可有可无，这种传统的民间文化渐渐失它特有的“市场”，大有退出历史舞台的危险。

今天的民俗文化就是昨天的群众文化。一个习俗能流传下来，一定是沉淀了一个民族的深层文化心理，蕴含了一个民族的文化密码，而且在其流传的过程中，不断吸收来自民间的文化养分，充实和发展着自身。民俗文化和群众文化的有机融合，既使民俗文化避免了衰落乃至消亡的命运，还得到了活态传承，又给群众文化拥有了取之不尽用之不竭的创造源泉，可谓相得益彰，皆大欢喜。应该把民俗文化和群众文化相结合，在实践中不断探索，让群众文化这棵大树扎根在民俗文化肥沃的土壤中，茁壮成长，造福于人民群众。