2015年“神州视景杯”第七届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛于2015年5月4—8日在河南省省会郑州“郑州旅游职业学院”隆重举行。广东省旅游职业技术学校派出了酒店专业部的精英团队参与了中餐、西餐、调酒、客房共四个项目的比赛。经过激烈的角逐,取得了参加行业赛以来的历史最好成绩:魏嘉欣同学获得中职西餐摆台第一名一等奖、赖锦萍同学获得中职鸡尾酒第二名一等奖、刘培英同学获得中餐宴会摆台二等奖、朱远光同学获得客房中式铺床三等奖。同时广东省旅游职业技术学校获得团体奖。
广东省旅游职业技术学校高星级饭店运营管理专业是广东省和国家的示范专业,近几年来依据酒店行业的新业态,不断地进行教学改革,重视实训教学。学校连续三年承办全国旅游院校服务技能(酒店组)的大赛活动,派出精兵强将参加比赛,并获取好的成绩。(文/梁定宽)