解读双汇 中国最大肉制品企业的梦想与情怀

1984年，双汇的前身“漯河肉联厂”在河南十大肉联厂中排名倒数第一，固定资产468万元，财务入不敷出，工厂濒临倒闭。

1984到2014年，这是中国从改革开放、百业待兴迈向迅速崛起、全面振兴的30年，经过中国食品工业持续、快速、健康、稳步发展，双汇集团从小到大、由弱变强。

双汇充分发挥了国际化优势，利用国内外先进的技术、工艺、品控等进一步提高质量管控水平；史密斯菲尔德合作，用进口原料、进口设备、外国技术、外国管理等实施产品创新、质量管理创新。

双汇用30年时间，在董事长万隆的带领下做优了产品、作响了品牌、做强了产业。

此刻双汇体现出一个中国最大、最先走向国际化肉制品企业的责任与担当。

在“十二五”期间，双汇集团要进行三个转变：第一个，产品是高中低全覆盖，要向中高档转变；第二个，由速度效益型向安全规模型转变；第三个，由中国企业向国际化的大公司发展，要走出去，向外发展。中国企业要创造世界名牌。

“双汇成为国际化大企业以后，企业发展到哪里，食品安全就会做到哪里。这种责任重于泰山，不允许有一丝马虎！双汇收购史密斯菲尔德公司后，食品安全会做得更好。我们将切实为消费者负责，让13亿国人吃上‘洋品牌放心肉”，万隆郑重承诺，食品安全大于天，双汇始终把“打造舌尖上的安全”作为企业发展的命根子，将以“铁腕抓质量、铁心保安全”的决心，打造食品安全的百年企业。

本专题撰文/记者 刘回春