甘薯高产栽培技术

黄广辉

[摘 要] 甘薯是世界上重要的粮食作物， 在甘薯新品种推广应用的实施过程中， 除抓好宣传发动等各项工作外， 就技术措施上主要从品种选择、深耕细作、增施菌肥、双行栽植、查苗补苗、适时追肥、防治徒长、中耕除草、减少翻蔓、除治害虫等几个方面实施，能够有效提高甘薯的产量。

[关键词] 甘薯 栽培技术

[中图分类号] S531 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）06-0197-01

1 前言

甘薯是世界上重要的粮食作物， 早在上世纪80 年代末就占居世界粮食总产第七位。在甘薯新品种推广应用的实施过程中， 岩薯5号和龙薯3号更加适合我们县的种植环境，如何提高甘薯的产量经过多方研究， 我们认为就技术措施上主要从品种选择、深耕细作、增施菌肥、双行栽植、查苗补苗、适时追肥、防治徒长、中耕除草、减少翻蔓、除治害虫等几个方面实施，能够有效提高甘薯的产量。

2 前期工作

2.1 品种选择

首先，要确定适合我县种植的优良甘薯品种，在深入的研究之后，我们认为岩薯5号和龙薯3号更加适合我们县的种植环境，尤其是岩薯5号。岩薯5号的株型半直立，茎叶生长势强。顶叶紫色，叶脉绿色。叶形浅复缺刻。在1999年参加国家南方甘薯新品种区试之时，鲜薯、薯干平均亩产分别为2525公斤、636公斤，分别比对照金山57增产21.6%和17.6%，均居参试品种第二位。培育壮苗，适时早插，一般亩插3500～4000株，减少入土节数或采用直播以利于提高大中薯率。

2.2 深耕细作

甘薯原是多年生作物， 生育天数愈多， 产量愈高， 品质愈好。因此， 无论夏薯或秋薯都应力争早插。据两年实践， 浙薯13、6025 品种应掌握5 月初开插， 5 月底完成最佳。扦插方式以斜（ 深） 插为好， 因在大垄、高垄栽培条件下， 采用斜（ 深） 插利于抗旱达到全苗。甘薯的产量由单位面积上的收获株数和单株薯重构成。因此， 扦插密度与产量具有密切的关系。

甘薯约有80%的根分布在30厘米以内的土层里。25厘米以下土层通气性差，不利于薯块膨大。因此，甘薯田耕层深度以25～30厘米为好。建立高产甘薯田，除应要求土层深厚、疏松以外，还要肥沃，才能不断地供给脱毒薯所需的养料，使其地上部和地下部协调生长。

2.3 育苗移栽

2.4 增施菌肥

甘薯需大量施肥。据调查，每五百千克的甘薯需从土壤中汲取氮约为1.75 千克， 磷酸大约0.85 千克， 氧化钾3 千克左右。从三者之间数据可以看出钾元素对甘薯产量有着巨大的推动作用，而在甘薯的施肥品种中，主张以有机肥为主。

根据岩薯5号和龙薯3号的基本特性， 在施肥的环节中主要依据大垄、高垄栽培技术要求， 每亩40～50 千克多元复合肥作基肥或25～30 担有机肥加10～15 千克钾肥（ 或焦泥灰200 千克） 打底， 插后15～20天追肥，每亩施用尿素10 千克， 钾肥5～7.5 千克， 以后看苗施肥促平衡。

2.5 双行栽植

推广大垄双行栽的甘薯不仅耐旱抗涝，而且有利薯块膨大，是实现高产栽培技术的主要环节。示范田一般垄距90～100厘米，垄面宽60～80厘米，垄底宽80～100厘米，垄高20厘米。一垄种双行，株距40厘米，667平方米4500～5500株。无论春薯或夏薯，一定要足墒栽插。墒情差的应浇好窝水，达到栽一棵活—棵。栽前应用磷酸二氢钾或甘薯膨大素浸苗，以提高移栽成活率。种植时要合理密植，根据种植期的时间，较早则密度稍低，反之密度宜大，要充分利用发挥群体优势；同时种植应选择晴朗的天气，避免暴雨，若遭遇长时间阴雨天，最好将积水排干再定植。种植时要保留好的甘薯苗，筛选掉弱、病、异型苗。同时注意施根肥，种植后当天或次日用大量清水粪浇灌，促成活棵。

2.6 查苗补苗

种植甘薯前事先留好的预备苗，栽植完成大约七日后，逐一检查，发现死苗或缺株，要及时进行补栽。为了抑制了顶部的生长优势，要割去植株的抽芽，之后再用氮肥补充养分，确保其生长。

3 加强田间管理

3.1 适时追肥

甘薯作为种植物中高产的作物，其所需肥料较之一般作物来说也要多一点，尤其在我县。我县的地力水平在福建省中算是比较低的，在这种情况下，追肥的使用尤为重要，这是增产的关键。根据所选择甘薯岩薯5号和龙薯3号的特性，我们选择在插后十五至二十日左右后再追肥，用量为尿素10kg/亩，钾肥6kg/亩左右，具体用量要根据种植的具体环境来决定。

3.2 防治徒长

在薯苗的生长初期之时，要将薯拐周围发达的根须全部抠断。防治徒长。可以采用多效唑加上维他灵4号喷于薯苗的团棵期和封垄期，这种方法在一定程度上甘薯徒长。

3.3 中耕除草

在种植薯苗的种植中要及时进行除草，以免妨碍薯苗的成长，一般一个周期除草要进行2～3次，除草最好的时机在于薯苗成活后到封垄前。在除草的过程中要注意垄底深锄，不要移动薯苗的位置，在除草后可以用培土来修复被损坏的土壤，可以防止害虫，还可以达到排水等多种功效。

3.4 减少翻蔓

甘薯成长的阶段在中后期之时，容易因茎蔓过多阻碍甘薯的成长，因此我们要可以采用提蔓的方法来减少翻蔓。在提蔓之时要注意先将茎蔓向上方提拉，注意控制力道，在茎蔓的细根被拉断之后，将其放置在原处，也可以轻拿住在左右做细微的调整，但注意不要将茎蔓的叶子翻转。以此来避免茎叶受到外力伤害，既可以减少平日所需的养分消耗，促进养分快速的分布到甘薯的各个部分，又可以抑制茎叶的徒长。

3.5 除治害虫

虫害使影响甘薯产量的一个重要因素，根据我县的地理特点，经常发生的病害主要为蛴螬、地老虎和蟋蟀等，这些病害主要要以预防为主，再进行综合的治理。

蛴螬、地老虎和蟋蟀 地老老和蟋蟀主要危害甘薯上部， 蛴螬则危害地下部块根。我们采取3 种防治办法： 深春耕， 结合灌溉、铲除杂草， 杀灭幼虫和越冬蛹； 拌毒土， 在整地作垄和中耕时， 用3%呋喃丹颗粒剂22.5～30kg/hm2 撒施， 杀死土内和土表活动的地下害虫；毒饵诱杀， 用米糠和麦麸与40%乐果乳剂拌成毒饵， 37.5～ 60kg/hm2于傍晚撒在甘薯垄上进行诱杀。

4 结论

经过多方研究，我们认为以上品种选择、深耕细作、增施菌肥、双行栽植、查苗补苗、适时追肥、防治徒长、中耕除草、减少翻蔓、除治害虫，这几点是我县种植高产甘薯的重要环节，岩薯5号和龙薯3号是我县经过多方对比挑选后选择的优良无害品种，希望通过这些措施，我县的甘薯产量能够得到很大的提高，为我县的农业发展提供了自己的一份力量。

参考文献

[1]张书华， 曾祥忠， 刘安琴. 甘薯高产规范化栽培技术[J]. 贵州农业科学， 2003，

[2]徐秀艳. 无公害甘薯高产栽培技术[J]. 河北农业， 2015， （3）.

[3]黄昌礼， 张楚文， 王阳青.岩薯5号高产栽培技术[J].城乡致富， 2003，（6）.