黄山市旅游产业集群的判定和识别

管恒善

摘 要：黄山市作为一个旅游大市，其旅游产业的发展也被提上日程，随着近几年的不断发展，其各项指标均符合产业集群的要求，为了更好的发展黄山市旅游产业集群，有必要对黄山市旅游产业集群的动因进行分析，本文依据波特的钻石模型，找出黄山市旅游产业集群的形成的动因，通过动因的分析为黄山市旅游产业集群的将来发展提供策略依据。

关键词：集群界定；资源禀赋；创新意识；社会资本

一、旅游产业集群概念和黄山市旅游产业集群的界定

1.旅游产业集群概念

国内外对于产业集群的研究很多，综合众多研究，我们可以定义：旅游产业集群是围绕特定区域的特定旅游吸引物形成的旅游核心产业、旅游依托产业、相关辅助机构以及旅游组织和教育培训机构在空间上集聚，组成完整的旅游服务体系。这些主体基于旅游产业结网并互动，协同工作，创新旅游产品和服务，提高旅游产业竞争力。

2.旅游产业集群判定方法

旅游产业集群的判定应围绕旅游企业集聚区是否具备了旅游产业集群的特征：区域的聚集，产业间的网络体系，创新和提升竞争力而进行，由于旅游产业的产业特性和统计数据的难得，旅游产业集群的判定需要定性判断和定量测度两种方法结合起来逐步进行。

首先通过区位商法和旅游业产值专业化指数测量旅游集聚区的旅游专业化程度，以此判断旅游产业在所处区域的产业规模和地位；

其次是通过投入产出分析方法，判断产业部门规模和产业链的长度及内部专业化分工程度，并通过抽样调查方法对企业进行调查，判断企业间是否形成了合作性竞争以及共享的行为规范；

最后，通过考察集聚区内旅游业整体的创新和企业创新情况并结合对创新绩效的调查判断旅游企业集聚区的创新能力。

三个步骤的结果相结合，最后判定旅游产业集聚区是否形成了产业集群。

二、黄山旅游产业集群的判定

1.区域集聚——区位商和专业化指数

（1）区位商法。区位商（（location quotient，简称LQ）是用来反映集群区域内产业的出口导向和专业化程度。通过区位商法可以判断从就业方面显示的某一产业在国家或区域的规模以及某一产业在特定区域是否存在集聚现象。

其中ei表示某区域产业i的从业人员数；Ei表示整个国家或区域产业i的从业人员数。

LQ表示某个区域从业人员中i产业所占份额与整个国家或区域从业人员中i行业所占份额之比，如果该系数大于1，表明i产业专业化程度强，同时可根据系数大小，认定i行业是否为重要的财富创造者。在大多辨认集群的研究里，大于1.12已表明高水平的专业化，特别是一个集群在区域经济的份额达到20%时就被认为是“亮点”该方法从点到面、从中观到宏观表明本地产业占整个产业的比例，既提供了集群存在于一个特定区域的一个迹象，也可在一定程度上反映产业区或集群的联系。

（2）旅游业产值专业化指数法（Zx）由于黄山旅游产业是黄山市支柱产业，而且属于第三产业中的劳动密集型产业，单位产值的产出需要相对较多的从业人员，因此，单纯从从业人员区位商去测度旅游产业集群的规模和地位很难象工业产业一样，评判相对不全面，因此应结合区域产业产值专业化系数对旅游产业集群的规模和地位进行判定。

旅游产业专业化指数（简称Zx）的公式和区位商的公式相同，只是指标中：ei表示某地区i产业的产值，Ei表示整个国家或地区i产业的产值。产业专业化指数是评价两个区域的专业化结构的相似度，如果专业化结构比值处于： ，表明两个区域专业较相似， ，则表明专业化结构不相似，而且指数越大，表明该区域的专业化程度越大。本文通过与国家旅游业的比较，看旅游行业在黄山的专业化程度的高低，如果专业化系数大于2，则表明旅游产业在该国家或地区的产业规模较大，产业地位高，有形成集群的产业基础。

需要指出的是：无论是区位商还是旅游业产值专业化指数都有是两个区域指标的结构比较，本文通过与国家该产业比较，确定其在全国平均水平下，其产业是否具备了比平均区域更大的优势，因此在指标的比较对象选取过程中：计算的区域范围应在旅游景区（景点）所属的县、市，或者是作为一个旅游目的地的中小城市，而与之比较的区域范围则是比其高一级的行政区，或者全国的平均水平。本文中采用的指标区域为黄山市旅游产业和全国平均水平，在评价过程中，加入安徽省的数据加以对比。

注：其中全国旅游从业人员采用的数据是全行业在职人员培训总量，黄山市旅游从业人员采用数据为黄山市第三产业从业人数；因黄山市没有旅游产业总收入的内部结构抽样调查统计，按照其他省份的旅游剥离系数分析，不符合黄山是旅游产业实际情况，因此在对照分析时，采用的是黄山市和全国旅游产业总收入进行对比。

黄山市旅游产业产值占黄山市GDP的比重平均下来为67.13%，按照其他省份的旅游剥离系数分析，各内部结构产业增加值剥离系数都低于50%，即比重按照剥离系数最大计算后为33.57，按照Luxem Bourg产业聚集的“亮点”说法，黄山市旅游产业已经达到高专业化程度，黄山市旅游业区位商和旅游业产值专业化指数方面，由于旅游业属于第三产业，其投入和产出相对比较简单，投入过程中的中間消耗相对较小，可以简单的以其产出作为其增加值，因此，我们用收入指标直接与区域GDP相比较来计算旅游业专业化指数，结果显示，黄山市旅游产业区位商年平均达到62.70，且每一年都超过了1.12，表明黄山旅游产业具备高水平的专业化，黄山市旅游业产值专业化指数年平均达到14.08，且每一年都超过了2，而且远大于2，表明旅游产业在黄山市的产业规模较大，产业地位较高。以上几项区位专业化程度要求都超过了产业集群判定要求的标准，因此在产业规模和地位方面，黄山市旅游产业具备了形成产业集群的基本条件。

2.企业关联和竞合

（1）指数旅游产业中行业关联和企业竞合。旅游产业中行业关联是判断该区域中核心行业与辅助支持行业的关系，以及行业的依赖程度，本文通过产业灰色关联度分析方法，分析旅游产业中行业的影响力。旅游产业中企业的竞争状况是旅游产业集群形成的重要特征，这可以通过对旅游企业的竞合关系进行考察。该部分通过对黄山市旅游产业中企业调查问卷获得。

產业分工方面：旅游产业目前已初步形成了专业化分工，在旅游产业链水平方向上不仅有旅游核心行业“旅游六要素”：交通、购物、住宿、游览、餐饮、娱乐，而且六要素已经构成旅游收入的71.9%（见表）高于全国的50.30%和安徽省的63.93%，此外还出现了迅速发达的延伸产业：房地产、园林绿化、养殖、代购等行业，在横向也出现了专业化细化，例如交通方面有铁路，公路，航空等，购物有土特产，中心购物区，纪念品等，住宿有高等酒店，中档宾馆，招待所，客栈等，游览有山水、人文、古村落等，娱乐有高尔夫、温泉、徽韵等。从行业的纵向和横向看，黄山旅游产业具备了产业链条和专业化分工。

（2）产业灰色关联度分析——灰色关联度。灰色关联分析属于灰色系统理论方法，是用灰关联顺序来描绘因素间相关程度的方法，强调了因素间相互影响程度的顺序。它可以采用不同产业和同产业间的各组成进行分析，通过不同因素的关联程度的变化程度找出因素之间的依赖度，加以排序，确定关联的强弱，灰色系统理论是处理数据少不确定性问题的理论，通过关联度分析，可以找出影响关键量发展变化的主要因素。采用灰色关联度分析主要是判定在旅游收入变化过程中，其主要6要素的变化对旅游收入变化的影响，确定依赖关系。

分析结果见表：从表3中可以看出黄山市旅游产业对游览，餐饮，住宿等关联度。

（3）企业竞合：采用调查问卷分析方法。企业的竞争按照利克特5级量表划分，调查问卷采用打分制模式，5个大类，10个小类，每个小类包括具体的选项：例如：服务和产品减值又可以分为减少工序，节省原料，以次充好，拒绝售后等。企业根据实际情况进行打分，然后进行特征值和均值的计算，黄山市旅游行业的企业具体调查数据经统计分析得分均值和方差如下表：

其中特征值均大于1，可以选作为因子项，从中看出，因子1的消极竞争手段的均值是最小的，都小于3.0，而积极竞争手段和合作竞争手段的均值大于4，这些说明黄山旅游行业中各企业基本达成共享的竞争合作关系——积极竞争手段，在这种状况下，各企业可以共享信息，共同提升产品和服务的价值，同时又能够相互合作，结成伙伴关系，形成一个竞争整体，各企业在整体中按照定位，有序的进行生产和服务的提供。整体上发挥出集群的规模效应，提升整个产业的竞争力。

3.企业创新

（1）创新能力评价法。产业集群在发展的不同阶段对于创新都是有很大的需求的，虽然创新的内容可能不同，作为处在判定黄山市旅游产业是否是出于产业集群，即从可以从产业集群的形成和发展时期的创新内容去加以衡量，集群在形成和发展阶段，其创新的主要表现在创新的时间和空间的密集型，即较快的创新频度和较多的致力于创新的企业比例，本文通过2010年黄山市工业企业创新调查数据和对旅游企业的调查问卷分别判定黄山市旅游企业的创新。

企业创新基本情况：2010年黄山市旅游企业创新调查共计调查248家企业，在被调查企业中，有92家企业实现技术创新，占被调查企业的37.1%。其中有76家企业实现产品创新，占调查企业的30.6%；有87家企业实现工艺创新，占调查企业的35.1%。截止2006年底，有76家企业正在进行创新活动，占调查企业的30.6%（部分企业既有产品创新又有工艺创新）。

在实行产品创新的76家企业中，有40家企业实现消化吸收再创新，占52.6%；有26家企业实现原始创新，占34.2%；有25家企业实现集成创新，占32.9%。企业从外部对引进技术进行消化吸收的基础上再继续产品创新的比重为最高，说明了黄山市旅游企业重视引进技术消化吸收和创新，以快速提升企业的内在实力，提高竞争力。

（2）利克特5级量表分析。而对旅游产业中六大要素企业的调研采用的方式是：抽样调研和重点调研相结合的方式：调查的结果按照利克特5级量表划分，具体的得分状况和特征值状况如下表。

从以上的数据上看，黄山市企业整体状况是参与创新的企业比例很大，而且创新转化为实用的能力较强，能够快速的提升企业的能力。

从企业创新方面，可以看出黄山旅游企业的创新在创新的时间和空间上呈现密集型发展，即呈现出较快的创新频度和较多的致力于创新的企业比例。

三、结论

根据普遍使用的产业集群的界定方法：判定黄山市旅游产业已经形成了产业集群；首先黄山市旅游产业的区位商值为62.70>1.12（大于1.12表明高水平的专业化），旅游业产值专业化指数为14.08>（专业化系数大于1，则表明旅游产业在该国家或地区的产业规模较大，产业地位高，有形成集群的产业基础。），远远大于测量旅游集聚区的旅游专业化程度。根据黄山市旅游产业的供应链合作竞争统计分析：根据产业链中各产业的产值和就业人口可以发现其专业化分工程度较完善，，关联分析得出黄山市旅游产业与其他相关产业的关联系数均大于0.6（结构效应），其产业关联方面符合集聚的产业链要求，通过调查问卷及分析结果发现该区域形成了合作性竞争以及共享的行为规范。最后通过调查问卷的形式获得旅游业整体的创新和企业创新情况：具备基本的创新能力（分为5个类型：很好，好，中等，差，很差）。通过以上的基本数据可以得出黄山旅游产业形成产业集群。

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