贝蒂茶室的梦想下午茶

陈丹苗

英格兰的约克，是我向往和心仪的地方。同时，还藏着一个小小的心愿——去Bettys Tea Room（贝蒂茶室）喝一次地道的英式下午茶。伊丽莎白女王的父亲乔治六世曾经说过“约克的历史就是英格兰的历史”。去到约克，仿如穿越时光隧道来到中世纪。气势恢宏的哥特式大教堂，罗马人建造的古城墙，中世纪风格浓郁的小街小巷，无一不令人沉醉。可是我们仍然信守着自己的目的，奔贝蒂茶室而去。

穿过了古老的街道和店铺，远远就看见了贝蒂茶室低调的招牌和门前排队等位子的人流。顶着几分饥饿，尾随着各地慕名而来的食客的队伍，有序而又缓慢地向着贝蒂茶室移动。茶室门面不大，一进门的小厅用作外卖。橱柜里摆满了各式店家出品的、精致的茶点，还有礼品包装。不少食客就餐后，大多都会順手买一些茶点回去做手信。大约过去半个小时，就轮到我们了。

贝蒂茶室是一间百年老店，伴随着老城里面几代人的成长。时至今日，它依然保持着当年的风范。明亮的窗户，洁白的台布，亮铮铮的茶具，勤快的服务员，经典的三层点心塔。一个多小时的就餐过程里，看着身穿黑色套服系着白色围裙的大叔大妈级的服务员，殷勤地为客人端茶送茶点。同时，在茶壶、过滤网、茶盘、茶匙、茶刀、三层点心架、饼干夹、糖罐、奶盅、水果盘以及点心纸等等一系列只属于英式下午茶的道具的交集中，我花了47镑多，成全了自己一个积蓄已久的美好心愿。

走出贝蒂茶室以后，想起了一个与之有关的故事。

故事说的是一位七十多岁的老茶客与妻子结婚几十年中，每天都要准时来这里享受下午茶。而他们与其他茶客之间也因此成为好朋友。后来妻子去世，男人无法接受在没有妻子陪伴的下午茶，他孤独地留守在家里，拒绝外出。在没有结识妻子之前，男人喜欢摩托车和摇滚乐。婚后，是妻子教会他如何品尝下午茶，让他的生活放慢了下来。茶室的朋友们便为他找来了一部大排气量的摩托车，戴着头盔的老男人在高龄飙车的快感中，仿佛找回了年轻时的激情。他再次走出家门，回到了贝蒂茶室那一张熟悉又亲切的小圆桌上。在下午茶的时间里，他重新寻找生命中的美好，开始约会了。

人生并不完美，但命运总为人们准备了些礼物，藏在有期待的时光里。