人参文化

佚名

我国地大物博，资源丰富，各种奇珍异宝不甚枚举。在东北地区的奇珍异宝当中，人参当属第一，人参多生长于昼夜温差小的海拔500-1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。人参被称为“百草之王”，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。由于它对于治疗因气血津液不足所引发的症状有极好的疗效，因而又被誉为“滋阴补生，扶正固本”之极品。

关于人参的美丽传说和神话故事也有许多。据《梁书》（卷五十一）记载：陈留孝子阮孝绪，因母亲生病到钟山采参，在一只神鹿的引领下，找到了此草，母亲服下后，病就好了；《太平御览》（卷九百九十一）记载：隋文帝时，上党有人宅后每夜有人呼声，求之不得。去宅一里，但一人参枝首，掘之入地五尺，得人參一，如人体状，去之，后呼声遂绝。除此之外，民间也流传着一些故事，并带有一定的神话色彩，其中一个是这样讲的：

深秋的一天，有两兄弟进山打猎，兄弟俩打了不少野物。正当他们继续追捕猎物时，天开始下雪，很快就大雪封山了。没办法，两人只好躲进一个山洞，他们除了在山洞里烧吃野物，还到洞旁边挖些野生植物来充饥。突然，他们发现一种外形很像小人的植物，尝了尝，味道很甜，便挖了许多。不久，他们发觉，这种东西虽然吃了浑身长劲儿，但是多吃会出鼻血。为此，他们每天只吃一点点，不敢多吃。转眼间冬去春来，冰雪消融，兄弟俩扛着猎物，高高兴兴地回家了。村里的人见他们还活着，而且长得白白胖胖，都感到惊奇。他们便说了自己的经历，并拿出植物给大家看。村民们一看，这东西很像人，却不知道它叫什么名字，有个长者笑着说：“它长得像人，你们两兄弟又亏它相助才得以生还，就叫它‘人生吧！”后来，人们又把“人生”改叫“人参”了。

我国人参不但有很多美丽的传说和神话般的故事，而且还以它卓越的功效博得了历代文人和帝王将相的赞誉，他们为此挥毫泼墨，写下了脍炙人口的诗词载入史册。

韩翃《送客之潞府》：

官柳青青匹马嘶，回风暮雨入铜鞮。佳期别在春山里，应是人参五叶齐。

贾岛《莲峰歌》：

锦砾潺湲玉溪水，晓来微雨藤花紫。冉冉山鸡红尾长，一声樵斧惊飞起。

松剌梳空石差齿，烟香风软人参蕊。阳崖一梦伴云根，仙菌灵芝梦魂里。

陆游《西楼夕望》：

夜郎城裹叹途穷，赖有西楼著此翁。溪鸟孤飞寒霭外，野人参语夕阳中。

苍天可恃何曾老，白发缘愁却未公。俗态十年看烂熟，不如留眼送归鸿。

林宽《送人归日东》：

沧溟西畔望，一望一心摧。地即同正朔，天教阻往来。

波翻夜作电，鲸吼昼为雷。门外人参径，到时花几开。

综上所述，以一段顺口溜赋之：奇珍异宝为人参，喜湿耐凉小温差。貌似人形根部大，形若纺锤长分叉。滋阴补生疗效佳，百草之王人人夸。长白山上一特产，吉祥三宝莫落下。神话传说不胜数，文人墨客赞美它。

（责任编辑 象话）