于桐
每年端午节,奶奶总会包上一锅香甜的糯米粽子,煮上一锅香香的粽叶蛋。粽子还没出锅的时候,我就在锅边一边闻着粽叶的香味,一边咽着口水,不停地问奶奶:“粽子熟了没有?还要多长时间呀?”奶奶呢,笑眯眯地拍拍我的头,说:“小馋猫!”
今年端午节前夕,奶奶病了,手抖个不停,连吃饭的碗都拿不住,还要天天去医院打针。那天陪奶奶去医院打针的路上,有小贩在路边卖粽叶。奶奶叹了口气,对我说:“奶奶的身体不好,今年你吃不到奶奶包的粽子了……”奶奶的声音听起来既失望又失落。
当天晚上,我跟妈妈说起这件事。妈妈说:“以前都是奶奶给咱们包粽子吃,今年咱们包给奶奶吃,你说好吗?”我当然高兴了,不过,很少下厨房的妈妈会包粽子吗?我用怀疑的目光盯着妈妈看了一会儿,妈妈挠了挠头,说:“嘿嘿,我忘了,我不会包粽子。不过,可以叫奶奶教我们啊!”
说干就干,我和妈妈去市场买了糯米、红枣、粽叶、花生、鸡蛋,然后拿着这些东西去了奶奶家。奶奶看我们买回来这些东西,脸上现出复杂的表情。我赶紧解释:“奶奶,今年您指挥,我和妈妈包!”“是这样呀……”奶奶恍然大悟,不禁笑了起来。
妈妈把粽叶洗了洗,蒸一蒸,我把糯米、大枣洗干净了,然后开始包粽子!我和妈妈没包过粽子,都不知道怎么下手。奶奶指挥我们先把几片粽叶叠起来,做成小碗状,装上红枣、糯米、花生,再用粽叶把它裹起来,用线系紧。妈妈学得可快了,“唰唰唰”几下,一个粽子就包好了。我在旁边干着急,包了几次也没包好。奶奶看我笨手笨脚的样子,忍不住“呵呵”直笑,然后鼓励我说:“没有努力付出,怎会有收获的喜悦!加油!”我忙得满头大汗,终于包出几个不成型的粽子!
粽子出锅啦!我迫不及待从锅里拿出了一个我包得歪歪扭扭的小粽子,烫得我在两只手里来回倒腾。等稍微凉一点了,我赶紧剥开粽叶,将粽子递到奶奶嘴边;“奶奶,尝尝我包的粽子吧!”奶奶高兴得满脸堆笑,咬了一口我递上的粽子,仔细地品味着,不住地点头,直夸我包的粽子好吃!
我对奶奶说:“奶奶,以后每年我都给您包粽子吃!”奶奶笑眯眯地连连点头,眼睛里泛着高兴的泪花。