爱心荷包蛋

邹婷

一缕阳光从窗外射进来，周末的清晨是那么美好，妈妈还在梦中熟睡，我便早早地起来了。平时都是妈妈为我准备早餐，今天，我想来做早餐，给妈妈一个惊喜。

我蹑手蹑脚地来到厨房，系上围裙，拧开煤气灶，只听“呼”的一声，一团蓝色的火焰喷射而出，我吓了一跳，不由得往后退了几步，过了几秒钟，才缓过神来。等锅烧热后，我往锅里倒了一勺油，然后学着妈妈的样子，从冰箱里拿出一枚鸡蛋，在锅沿上轻轻一敲，两手一掰，蛋清蛋黄便滑入锅中，“哧啦”一声，锅里顿时冒起了白色小泡泡。

这时，我把火调成了小火，一会儿，蛋有点成形了，我开始放盐，放多少呢？味道咸一点应该会更美味吧。于是，我就“哗哗哗”撒了好多，又倒了点酱油，自己嘀咕着：这样味道会更好吧！我看煎得差不多了，用锅铲小心翼翼地把荷包蛋翻了个身，心想：反正荷包蛋还要再煎一会儿，不如先去喝杯果汁。

当我再回到厨房时，傻眼了，原来金灿灿的荷包蛋，周围有些地方烧焦了，变成了“黑包蛋”。好好的荷包蛋就因为我的馋嘴而“牺牲”了，转念又一想：做事不能半途而废，就算有点焦了，那也得把妈妈的早餐做完。于是，我又切了一点胡萝卜片，点缀在荷包蛋周围，然后一起放在精美的碟子里。

就在这时，妈妈起床了，她看到了餐桌上的早餐，惊喜极了：“‘田螺姑娘来我们家了吗？”我忍不住笑了：“妈妈，快尝尝吧，这是我为你准备的爱心早餐。”妈妈尝了一小口，微微皱起了眉头，打趣道：“味道不错！”“啊？是真的吗？我尝尝。”才吃进嘴里，我就吐了出来：“什么呀！太咸了吧！”妈妈却笑嘻嘻地说：“这是妈妈吃过的最好吃的荷包蛋，因为是我女儿给我做的呀！”

就这么简简单单的一句话，却让我感动万分。爱心荷包蛋，传递的是爱！

点评：

品尝爱心荷包蛋，读懂了小作者对妈妈的感恩之情，也读懂了妈妈对女儿的包容之爱。烧焦的荷包蛋中，流淌的是母女情深。文章生动、有趣，充满生活气息。