人人都是五星大厨

提花芸豆汤

冬季是漫长而寒冷的，喝上一碗热气腾腾、营养丰富的鲜汤，不仅能助人取暖，更能使人的胃口大开。

经过一个多小时的熬煮，这道汤色奶白、味道鲜美的“蹄花芸豆汤”就完成了。蹄花软糯不油腻，入口即化；汤水香浓，喝上一口，让你在秋冬日子里全身都暖和起来，同时芸豆去除了蹄花的油腻，也无须为发胖而担忧。

如果喜欢，可以来上一碗奶白的汤，再配上一碟红油、芝麻油、酱油、葱花做成的蘸料，吃起来也非常之过瘾，体会不一样的感受。说了这么半天，你是不是在吞咽口水了？还不赶紧来上一碗，就让我们一起来享受这炖煮出来的浓浓爱意。

（斯佳丽WH武汉）

网友评论：

美丽的大米：美容又养颜，女生的最爱啊！

宇宙无敌EXO：最爱吃蹄花，这种汤对我来说太有诱惑力了！

花蛤冬瓜汤

冬日渴望喝上一碗浓郁的热汤，从某种程度上而言，是人体对于室温急剧下降后自身细胞的“求生本能”。冬季气候干燥，饮食不光要进补，更要注意滋阴润燥。

花蛤冬瓜汤，冬季汤羹好选择。这道可口的汤羹可以算是低成本高效率，花蛤滋阴润燥，冬瓜更是冬季很常见的食材，好处更是数不胜数。花蛤应经吐沙、熟透后食用，但不宜久煮，久煮不但营养流失，而且口感也不好。花蛤本身极富鲜味，烹制时不用再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失。味道咸鲜的花蛤冬瓜汤，用了煮蛤蜊的原汤来做，除了盐不需要加额外的调味料，就味道鲜美得很，试试吧。

网友评论：

我是一朵儿花：看起来很美味的样子，不知道自己可不可以做出来。

粉红小猪：冬瓜加上花蛤，一定鲜香可口。