家庭验方

巧用花生和牛奶能治老花眼

材料：牛奶250毫升，花生酱15克，白糖20克，精盐1克。

做法：花生酱、白糖、精盐分别放入锅中，缓慢倒入牛奶，边倒边搅拌均匀，置于小火上加热，临近沸腾时离火即成。早餐时与早点同时服食，1次吃完。

功效：此方主治气血两虚型老花眼，症见视物模糊，视近更甚，面色萎黄，头晕心悸，少气懒言，神倦乏力，舌淡少苔，脉细无力。

中医妙方治口腔溃疡

1.吴茱萸粉末12克，用醋或茶水调成糊状，睡前敷足心（涌泉穴）处，次晨取下。每晚1次，连敷3天。

2.石榴片烧成煅炭后研成粉末，加青黛共为细末外涂。

3.按摩合谷穴。中医针灸有“面口合谷收”的理论，合谷穴是手阳明大肠经上的重要穴位，由于大肠经从手走到头，所以头面上的症状比如头痛、口干、咽喉不适及五官的疾病都可以通过按摩合谷穴得到改善和调整。方法为把拇指和食指分开，在靠近食指部分的肌肉最高点就是合谷穴，用另一手的大拇指经常按摩该处能够有效地预防口腔疾病的发生，保护口腔健康，同时对口腔溃疡的预防和治疗都有不错的效果。

自制青瓜面膜告别干燥冬天

材料：新鲜青瓜1条。

方法：先把新鲜的青瓜洗净，再切成0.5厘米厚的片状。用热毛巾仔细擦拭脸部，把切好的青瓜均匀地敷在脸上，10分钟后即可冲洗干净面部。

功效：鲜青瓜片面膜具有补水、美白的功效，对于在冬天经常感到皮肤干燥，且脸部伴有色素沉着的老年人来说有不错的疗效。

莴笋降压又补肾

材料：莴笋1根，木耳（水发）100克，大蒜、香菜适量，食盐、白砂糖、香油、食醋、白芝麻、橄榄油适量。

做法：

1.将莴笋去皮后洗净切片，莴笋叶不要扔，洗净后切段备用，大蒜制成蒜泥，香菜切段备用，木耳撕小片后备用。

2.锅中烧开水，加入少许植物油，然后倒入木耳、莴笋焯一分钟左右，捞出过凉水控干水分后倒入碗中。

3.下入蒜泥、香菜、少许白芝麻，并加入适量食盐、香油、食醋和少许橄榄油，拌匀后即可食用。

功效：莴笋中钾含量高于钠含量，有利于体内水电解质平衡，促进排尿。对高血压、水肿、心脏病人有一定的疗效。黑木耳是一种菌类食材，其味甘性平，能益气强身，有活血效能，可养血驻颜，疏通肠胃，润滑肠道，同时对高血压患者也有一定帮助。

中医调理骨质疏松症

黄豆杜仲猪骨汤  黄豆100克，杜仲20克，鲜猪骨250克。黄豆提前用水泡6～8小时;将鲜猪骨洗净，切断，去除血污;于砂锅中加入猪骨，生姜20克，黄酒200克，食盐适量，加水1000毫升，经煮沸后，用文火煮至骨烂，放入黄豆、杜仲继续煮至豆烂，杜仲去渣，即可食用。每日1次，每次200毫升，每周1～2剂。

功效：益肾补骨。黄豆含黄酮甙、钙、铁、磷等，能促进骨骼生长和补充骨中所需的营养;杜仲味甘，性温，能补肝肾，强筋骨;鲜猪骨含钙质、骨胶原等，对骨骼生长有补充作用。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

喝点丝瓜茶汤缓解痛风

做法：准备丝瓜150克、绿茶5克或茶包、葱1根、盐适量。丝瓜去皮，切成1厘米厚的薄片;葱洗净，切段备用;锅中放入适量水，先放入丝瓜、葱及盐，待丝瓜煮软后，放入绿茶浸泡入味即可。

功效：丝瓜具有抗炎、镇痛、利尿的作用。绿茶主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等，具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦等作用。咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质的滞留。因此，丝瓜茶汤具有加速排出尿酸、避免尿酸形成的功效，可为痛风辅助药膳。