湖北省杨树林下药材种植技术及效益分析

陈慧玲 张新叶 孙庐山 李振芳

摘要：林药模式是湖北省林下经济重要的种植模式之一，本文对杨树人工林下种植药材的林药种植模式的林分选择、药材种类及特性、种植技术及种植效益等进行分析和总结，为湖北省杨树林下药材种植提供技术基础，促进湖北省林药种植的推广。

关键词：杨树;林下药材;种植模式;种植技术

中图分类号：S567;S792.1文献标识码：A文章编号：1004-3020（2015）01-0009-05

Medicinal Planting Technology and Benefit Analysis in Poplar Plantation in Hubei Province

Chen Huiling（1）Zhang Xinye（1）Sun Lushan（2）Li Zhenfang（1）

（1.Hubei Academy of ForestryWuhan430075;

2.The Farmer Medicinal Materials Co. Ltd. in Jingmen CityJingmen448000）

Abstract： Medicinal planting patterns in forest is one of the important planting patterns in forest economy.We discusses stand selection，medicinal herbs' types and characteristics，planting technology and planting benefit of this pattern provided a technical basis for the medicinal planting pattern in poplar plantation in Hubei plain and mountain areas，and make contribution to the development and expansion of medicine planting in forest in Hubei Province.

Key words：poplar;medicinal in forest;planting patterns;planting technology

杨树是分布广泛的速生丰产用材树种，湖北水热条件丰富，是我国杨树速生丰产林发展的重点区域[1]，目前全省杨树面积超过40万hm2，杨树已成为推动地方经济和农村產业结构调整的重要产业。

与其它树种比，杨树林下立地条件较好，株行距大、冬季落叶等特性为杨树林下产业开发提供了优厚的前提条件，开发潜力巨大[2]。目前杨树林下以种植粮棉油作物为主，这种林下种植方式间种年限短且经济效益不高，如何进一步提高经济效益，是林农十分关注的问题。林药种植模式可有效提高土地资源利用率， 实现一地多收、以短养长，为林区开展多种经营和促进林木生长，增加农林收入提供新途径[3]。

本文对杨树林药种植的几个关键因素，主要包括林分的选择，药材特性、种植技术及效益分析等方面进行探讨，以期为湖北省杨树林下林药种植的发展与推广提供依据。

1林分的选择

1.1立地条件

进行林药种植的杨树林地以阳光充足、不积水的平地或缓坡为宜，以土层深厚、质地疏松、排水良好的砂质土壤为最佳，这样可以兼顾林下药材和杨树的生长需要。土壤粘性太重或易积水的林分不宜用来进行林药种植。

1.2品种及林分选择

杨树优良品种众多，各品种都有各自的适生范围，应根据不同的地理区域选择适合本地的优良品种造林。根据我省生产实际，建议选择“中嘉8号”、“中潜3号”、“丹红杨”、“中林2025”、“丹红杨”、“楚林”、“华石”、“107”、“108”等杨树优良品种。

杨树林药种植宜选拔林龄以1～3年没有郁闭的杨树幼林地或以培养大、中径材为目的成林后郁密度小于0.4的杨树人工林为主，若在杨树成林进行林药种植宜选择半阴药材种类或对杨树林间部分枝干进行疏伐。

1.3林分密度

林分种植以宽行窄株或宽窄行为宜，宽行是为了保证林下药材种植足够的林地空间。宽行窄株密度推荐4 m×5 m或3 m×8 m;宽窄行密度推荐3 m×4 m×8 m或4 m×3 m×7 m。种植时在药材与林木之间留出0.5～1.0 m的间隔距离，以保证林木有足够的生长和营养吸收空间，同时避免药材种植或采收时损伤林木。

2杨树林下药材种类选择

湖北省杨树人工林主要分布在江汉平原及周边、鄂东及鄂北平原及低丘地区，这些区域海拔较低，比较适合种植1～3 a生草本药材。为筛选适宜杨树林下种植的药材种类，近年来，先后引种试种桔梗、夏枯草、瓜蒌、白芷、柴胡等草本药材，桔梗、夏枯草、瓜蒌等药材适应性强，种植管理相对简单，经济效益较好，适合湖北省平原和低丘地区推广发展。白芷、柴胡因种子对贮藏、播种的要求较高，在种植中容易出现出苗率低的问题，不建议推广种植。桔梗、夏枯草、瓜蒌和益母草的生长特性（参考湖北林业科技，2014，4：17）。

3林下药材种植关键技术

3.1桔梗种植技术

3.1.1整地

用旋耕机将林间空地旋耕一遍，注意避免伤害林木及留出相应的间距。每666.7 m2施土杂肥3 000 kg，加过磷酸钙和饼肥各50 kg，匀撒于地内，将土地整平耙细。

3.1.2催芽与播种

3～4月份，将种子置于30 ℃温水中浸泡，浸泡8 h捞出，用湿布包上，放在25～30 ℃的地方，盖上用湿麻片进行催芽，每天用温水冲滤1次。5 d后种子萌动即可播种。播时将种子用潮细沙土拌匀撒于整好的林地，用扫帚轻扫一遍，以不见种子为度，稍作震压浇水。保持土壤湿润，约15 d出苗，用种量为2.5 kg/666.7 m2。

3.1.3田间管理

当苗长4片叶时，间去弱苗，6～8片叶时，按株距3～6 cm定苗，在干湿适宜时进行浅松土，保持地内疏松无杂草。梅雨季节及时疏沟排水，防止积水烂根。在桔梗花期临近时进行摘花处理，以提高桔梗产量。

3.1.4病虫害防治

桔梗生长期可进行病虫害防治，但收获前20 d禁止使用农药。危害桔梗生长的主要有根腐病和白粉病。感染根腐病的植株會在根部出现黑褐斑点，后期逐渐腐烂至全株枯死。防治根腐病要注意雨后及时排水，发病初期用多菌灵1 000倍液浇灌病区。白粉病表现为病叶上布满灰粉末，严重至全株枯萎。防治白粉病可在发病初用波美0.3°石硫合剂或白粉净500倍液喷施或用20%的粉锈宁粉1 800倍液喷洒植株叶片。

3.1.5采收

栽培2～3年后，9～11月份先割去地上枯残茎秆，挖出全根，摘掉须根及较小的侧根，洗净泥土，用竹刀或碗片趁鲜刮去外皮，晒干;也可不刮片，直接晒干成原皮桔梗。以体坚实，头部直径0.5 cm以上，长度不低于7.0 cm，表皮白色或黄白色，无须根、无虫蛀霉变者为合格，以根条肥大、色白、体实、味苦者为佳。

3.2夏枯草种植技术

3.2.1整地施肥

每666.7 m2施复合肥50 kg，深耕20～25 cm，使土壤细碎疏松，整细耙平，注意留出与林木之间0.5～1.0 m的间隔距离。

3.2.2播种

春播、秋播皆可，以秋播为宜。秋播于8月下旬进行，最迟不能超过“十一”。林下种植夏枯草以撒播为主，可以节约用工量。将种子均匀播入已经整好的林地当中，撒播时注意与林木的间隔区域不要撒种，撒种后用枯枝做成扫把进行掩种。浇水保持土壤湿润。15 d左右出苗，用种量2.5～3.0 kg/666.7 m2。

3.2.3田间管理

待出苗4 cm后，逢雨天追施尿素5 kg/666.7 m2，若雨天来的迟，只要气温在4℃以上，均可正常生长。次年3～4月再追施尿1次，8 kg/666.7m2。当苗高5 cm左右时，去弱留强;苗高8～10 cm时，按行距5～10 cm定苗。幼苗期需勤松土锄草。锄草宜浅锄以免伤根，每20 d除1次，一直除到收获前2周。夏枯草栽培过程中的病虫害较少，无需防治。

3.2.4采收

6月下旬当果穗成棕红色时采收为佳。选择晴天（最好连晴3 d），平土割取全株运到水泥晒场铺开，每100 m2可晾晒666.7 m2地产的夏枯草。然后根据自己的劳力和设备情况，将晒干的夏枯草处理成球（茎的长度应小于1 cm）、光茎和全草3种成品出售。采收过程不可遇雨露或潮湿，否则颜色变黑会影响质量

3.3瓜蒌种植技术

3.3.1整地施肥

于秋冬深翻林地，整平耙细，按行距1.5 m挖深50.0 cm、宽30.0 cm的沟，使土壤风化熟化。于翌春栽种前，每666.7 m2施复合肥100 kg，2～3  d后浅耕1遍，待土壤干湿适中时播种种植。

3.3.2催芽

将种子放入40 ℃左右、1%温盐水中浸泡4～6 h，再转入冷水浸泡24 h，取出沥干水分，并与3～5倍湿细沙混拌均匀，置25～30 ℃温室内催芽，等大部分种子裂口露白后即可播种。播种量3 kg/666.7 m2。

3.3.3播种

在整好的林地按50 cm×130 cm株行距挖穴，穴径和深各30 cm，施入适量腐熟堆肥，与穴土混拌均匀，上盖细土厚10 cm，然后每穴散开播入5～7粒种子，种尖或裂口向下，播后覆盖细土厚2～3 cm，盖草保温保湿。出苗后揭去盖草，苗高10 cm左右进行间苗，每穴留2～3株壮苗。

3.3.4田间管理

每年于春、夏、秋季各中耕除草1次，生长期见草就除，保持田间无杂草，植株封行后停止。苗高1.5 m左右，再追施1次尿素;5，6，7三个月份分别追施1次复合肥。从第2年开始，每年追肥2次。

3.3.5病虫害防治

瓜蒌的主要病虫害有根结线虫、黄守瓜和蚜虫等。根结线虫主要危害根部，导致须根变褐腐烂，后期主根局部或全部腐烂，病株矮小，生长发育缓慢，叶片退绿发黄，最后全株枯死。拔起病株，根部有许多大小不等的瘤状物，用针挑开可见白色雌线虫。根结线虫的防治方法一是在播种前要深翻土地，曝晒土壤，杀灭病源;二是整地时，用5%克线磷颗粒剂10 kg/666.7 m2拌入少量干沙后，撒于畦面，翻入土内，然后浇水，渗透后再播种或用20%甲基异硫磷乳油1.5 kg+细土30 kg/666.7 m2，翻入土中进行土壤消毒。黄守瓜以成虫咬食叶片，以幼虫咬食根部，甚至蛀入根内危害，使植株枯萎。黄守瓜的防治方法一是用黄色捕虫纸诱杀，二是用用90%敌百虫1 000倍液毒杀成虫，2 000倍液灌根毒杀幼虫。蚜虫主要危害瓜篓嫩心叶及顶部嫩叶。可用40%乐果800～1 500倍液喷杀。

3.3.6采收

瓜蒌的果实和根茎均可入药，因此采收也分果实采收和根茎采收两部分，现将瓜篓的果实、根茎采收分别介绍如下：果实的采收：全瓜萎于秋分前后果实仍呈绿色时采收。采摘时，将瓜连茎蔓一起割下，把茎蔓连果蒂编成辫子挂起阴干，切忌曝晒或烘烤。也可将鲜瓜用纸包好，悬挂通风处晾干，避免挤压和受霜冻。将阴干成熟的果实从果蒂处对剖开，取出内瓤和种子后将瓜皮晒干或烘干，即成瓜蒌皮;取出的内瓤和种子放入盆内加草木灰，用手反复揉搓，在水中淘净内瓤，晒干即成瓜蒌仁。瓜蒌皮和瓜蒌仁均可入药。根（天花粉）的采收：栽后第3年，于霜降前后采挖。挖时沿根的方向深刨细挖，避免挖烂。挖取后去掉芦头，洗净泥土，趁鲜刮去粗皮，切成3 cm长的小段，然后将其捣烂、磨碎，滤去杂质，澄清滤液，取出沉淀物，晒干即为纯正的天花粉。

3.4益母草种植技术

3.4.1整地施肥

播种前整地，每666.7 m2施堆肥或腐熟厩肥1 500～2 000 kg作底肥，施后耕翻，耙细整平。条播者整1 m宽的高畦，穴播者可不整畦，但均要根据地势，因地制宜地开好大小排水沟。

3.4.2备种

选择当年新鲜饱满的种籽。穴播需种量为0.40～0.45 kg/666.7 m2，条播需种量为0.5～0.6 kg/666.7 m2。

3.4.3播种

益母草分早熟益母草和冬性益母草，早熟益母草春播、秋播均可，冬性益母草必须秋播。春播以2月下旬～3月上旬为宜;秋播以9月下旬～10月上旬最好。播种方式平原地区以条播、坡地以穴播为宜。播种前，将种子混入火灰或细土杂肥，再用人畜粪尿拌种，湿度以能够散开为度，一般每666.7 m2用火灰或土杂肥250～300 kg、人畜粪尿35～40 kg。条播播幅10 cm左右，深4～7 cm;穴播按25 cm穴距开穴，穴直径10 cm左右，深3～7 cm。

3.4.4田间管理

间苗补苗：苗高5 cm左右开始间苗，以后陆续进行2～3次，当苗高15～20 cm時定苗。条播株距在10 cm左右;穴播者每穴留苗2～3株。发现缺苗，要及时移栽补植。中耕除草：春播中耕除草3次，分别在苗高5，15，30 cm左右时进行;秋播在当年以幼苗长出3～4片真叶时进行第一次中耕除草，翌年再中耕除草3次，方法与春播相同。中耕除草宜浅不宜深，要注意保苗及培土护根。追肥浇水：每次中耕除草后，要追肥1次，施肥以氮肥为主，宜薄施。雨季要防积水，并注意适时排水。

3.4.5病虫害防治

益母草的主要病虫害有白粉病、花叶病、蚜虫、地老虎等。白粉病可在发病前后用25%粉锈宁1 000倍液防治;菌核病、花叶病可喷1∶500的瑞枯霉，或喷1∶1∶300倍波尔多液，或喷40%菌核利500倍液等防治。蚜虫可用40%乐果乳油2 000倍液防治。地老虎可于早晨捕杀，或堆萆诱杀。

3.4.6采收

在晴天露水干后时，齐地割取地上部分，及时晒干、烘干，或翻打脱粒。

4效益分析

以666.7 m2为单位，对杨树人工林下种植桔梗、夏枯草、瓜蒌和益母草的经济效益进行分析，其中投入部分主要包括整地费、种苗费、肥料费、除草人工费、采收人工费及加工费（晾晒打包或清洗等）等项，益母草种子22元/kg，用种量按0.5 kg/666.7 m2计;夏枯草种子36元/kg，用种量按3.0 kg/666.7 m2计;桔梗种子28元/kg，用种量按2.5 kg /666.7 m2计;瓜蒌种子30元/kg，按每666.7 m2用种量3 kg计。产量为干重。产出部分包括666.7 m2产产量、药材价格、收益期及纯收益等项，具体结果如表1所示。可以看出：从资金投入上看，林下种植夏枯草比种益母草、桔梗和瓜蒌要多，除了夏枯草种子较贵之外，还因为后期夏枯草在采收上的人工花费比较多，特别是以收夏枯球为目的的人工投入更是如此，但由于夏枯球的药材价格相对也更高一些，因此在资金许可的前提下，采收夏枯草球还是比采收全草收益更高（每666.7 m2多500元）。林下种植桔梗和瓜蒌资金投入上比夏枯草要少，但由于3年才能采收，因此平摊到每年的收益相对于夏枯草而言较小。林下种益母草，后期的采收加工人工投入较大，但由于其666.7 m2产量大，林地的纯收益还是有保障的。从调查的情况来看，采取林药套种模式，杨树人工林每666.7 m2每年可增加收益1 000～2 000元不等。

5结语

（1）湖北省杨树人工林种植范围广，面积大，在杨树林下发展林药种植既可有效提高林地率和经济效益，又可改善土壤理化性质，减少林地水分蒸发，促进林木生长，对于促进杨树产业可持续发展，促进林农增收具有重要意义。

（2）桔梗、夏枯草瓜蒌和益母草等药材适生范围广，对气候、土壤条件要求不严，种植技术相对简单，易于推广应用。而且这几种药材市场需求量较大，生产经营风险相对较小 ，值得在湖北省杨树种植区域推广发展。

参考文献

[1]陶勇，万开元，陈防.江汉平原杨树林下土壤肥力因子的关联性研究[J].福建林业科技，2010，37（3）：83-88.

[2]王敏，李锋，梁德军，等.辽宁省杨树林下种养业发展现状与潜力预测[J].辽宁林业科技，2012，（4）：38-41.

[3]陈慧玲，杨彦伶，李振芳，等.湖北省林下药材种类及种植模式探析[J]，湖北林业科技，2014，（4）：16-20.

（责任编辑：郑京津）

基金项目：湖北省科技计划研究与开发项目“大别山区林下经济植物优化种植模式及优质高效经营技术研究与示范”（2011BBB068）、湖北省林业科技支撑重点项目“湖北省林下经济植物优化种植模式及优质高效栽培技术”（[2011]3801）。

作者简介：陈慧玲（1973～），女，副研究员，主要从事植物育种栽培与林下经济研究工作。

张新叶为通讯作者。