课堂演讲在农业院校研究生分子生物学双语教学中的应用

赵昶灵 文国松 毛自朝 刘正杰

[摘 要]我国农业院校研究生分子生物学双语教学中实施学生课堂演讲模式，运用的是“输出式”知识获取理论，体现的是“研究型学习”理念。课堂演讲包括学生动员、演讲题目确定、演讲PPT制作与审定、正式演讲前的演习、“上台”演讲和成绩评定与期末试题设计六个环节。课堂演讲有助于强化研究生的分子生物学知识和综合运用英语的能力、心理素质和以信息收集与甄别为核心的思辨能力，同时对教师在分子知识、英语能力和工作量等方面均提出了新的挑战。

[关键词]农业院校 研究生 分子生物学双语教学 课堂演讲 应用

[中图分类号] G643[文献标识码] A[文章编号] 2095-3437（2015）11-0086-04

近年来，我国各行业日益与国际接轨，迫切需要既精通专业知识又能良好运用外语的高素质人才。研究生的外语运用能力是衡量我国研究生培养是否满足社会需求的标准之一。英语早已是全球语言，我国高校部分研究生专业课程实施汉英双语教学（Chinese-English bilingual teaching）正是高校研究生教育致力于培养具有国际视野的高层次人才的重要举措之一。

分子生物学是现代生命科学中发展最快的前沿学科之一，其理论和技术几乎已渗透到农业的所有领域。因此，在我国农业院校，分子生物学被设计为“生物化学与分子生物学”、“植物学”和“作物遗传育种”等众多学科点的基础课或学位课之一。然而，分子生物学内容多、抽象性强、进展飞速，加上国内高校尤其是农业院校的分子生物学在教学与科研方面均与美、英等发达国家的存在较大差距，这决定了国内师生只有借助英语才能迅捷、精确地掌握该学科知识，追踪其最新进展。因此，我国部分农业院校将研究生的分子生物学设计为汉英双语教学，以帮助学生借助英语更好地掌握分子生物学知识，同时提升学生的英语运用能力。

但是，与国内综合性大学相比，农业院校研究生的生源质量较差，一方面，学生的分子生物学知识薄弱，部分学生以前没学过分子生物学或生化知识，个别跨专业的学生甚至缺乏生物学常识;另一方面，学生的英语基础偏弱，“哑巴英语”是普遍现象。这样一来，农业院校实施研究生分子生物学汉英双语教学面临巨大困难，学生对该课充满期待却又焦虑不堪。因此，如何帮助学生接纳该课程是教师亟须解决的难题。笔者在多年教学中初步证实，“课堂演讲（class presentation）”是实现分子生物学汉英双语课教学目标的有效方法之一。

课堂演讲在国内外高校中均是一个历久弥新的命题。演讲是讲话人处于中心地位在听众面前就某问题发表意见或阐述某事理的交际活动;狭义的课堂演讲是指学生在课堂上就某话题陈述看法、观点。在当今社会，口才是人才的必备素质之一，演讲课是国外许多大学必开的一门课。早在1642年，哈佛大学就将演讲作为必修内容训练学生;在当代美国高校，演讲课被作为通识教育的必修科目，具有不可撼动的地位。在我国，最早为英语专业学生开设演讲辩论课的是北京大学。但是，课堂演讲在我国农业院校研究生的分子生物学汉英双语教学中的系统实践却迄今未见报道。

笔者针对我国农业院校研究生分子生物学双语教学举步维艰、效果欠佳的现状，结合多年教学实践，探讨了将学生课堂演讲引入研究生分子生物学双语教学的主要理论基础、操作环节和实践效果，旨在为我国农业院校研究生分子生物学双语教学的效果优化提供参考。

一、我国农业院校研究生分子生物学双语教学中实施课堂演讲的主要理论基础

（一）实施课堂演讲依托的是“输出式”知识获取理论

目前，我国高校的大部分课程均是单纯的“输入式”教学，而彻底缺失了“输出式”教学。教育家Swain的“输出理论（output hypothesis）”认为：“输出”可大大提高学习者特别是语言学习者的学习意识，对提高学习者的交际能力起着不可替代的作用;事实上，成功的专业知识和二语习得既需要大量“可理解输入（comprehensible in？鄄put）”，又需要有效“可理解输出（comprehensible out？鄄put）”。对学生而言，在农业院校研究生分子生物学双语教学中实施课堂演讲正是一种专业知识和英语的双重“强迫性输出（pushed output）”，是一种以任务为导向将学生置于真实“输出”环境的“任务型教学”。在完成演讲任务中，学生须经过重构在分子生物学和英语两方面将陈述性知识转化为程序性知识，并以富于情感的演讲来实现分子和英语知识的同时强化。

（二）实施课堂演讲体现的是“研究型学习”理念

“研究型学习”是指学生在教师指导下以类似科研的方法获得知识。农业院校研究生分子生物学双语教学的目标之一就是要强化学生的研究能力，课堂演讲正是磨炼学生研究能力的有效方式。这是因为，课堂演讲过程包括选题、准备、演讲和评价等环节，学生应对每个环节时都可模拟研究来开展。在认定题目时，学生须客观评价自身的知识基础和未来研究需要，这类似于科研中的“选题”;在准备演讲稿时，学生须大量收集、快速甄别资料，这等同于科研中的“文献检索”与“立论”，该过程锤炼的总结与写作技巧还能有效运用到学生的论文写作中;在制作PPT和上台演讲时，学生须理清逻辑、谋篇布局、旁征博引，该过程等同于科研中的“结题汇报”或“论文答辩”。可见，课堂演讲的实施正是契合了研究生课程的“面向研究”的属性，体现的是“研究型学习”理念。

二、我国农业院校研究生分子生物学双语教学中实施课堂演讲的主要操作环节

（一）学生动员

在首次课中，教师一方面要向学生说明课程的设计理念，强调课堂演讲的实施是顺应时代的发展，以敦促学生感悟教师的良苦用心，积极应对;另一方面，要说明课堂演讲的实施方案和评价方式（见表1），规定每位学生都要演讲一次，成绩将被纳入其“形成性评价体系”，并占课程总成绩的40%，促使学生高度重视、严肃对待。实践发现，少数分子基础知识扎实、英语口语功底好的学生对课堂演讲的兴趣较高，但大部分学生因分子基础知识薄弱、英语口语能力低下而对演讲产生焦虑感，故动员环节的核心是消除这些学生的畏难情绪，鼓励其勇敢面对。

表1   研究生分子生物学双语教学中课堂演讲的评分体系

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（二）演讲题目确定

演讲题目按“一人一题”的原则并根据分子生物学内容和学生水平确定。就学科内容而言，题目须立足学生的研究需要，以分子技术的基本操作、新进展为重点，同时兼顾基本概念，做到深与浅、经典与现代的和谐统一。就学生实际而言，首先须照顾学生的知识背景，如学生的分子基础知识极其薄弱，则为其设计基础性的题目，并推荐中文材料;如学生已拥有较扎实的分子基础知识，则鼓励其选择较尖端的新命题。其次，须考虑学生在研究生阶段甚至在就业后的研究方向，如学生在研究中将不涉及或很少涉及分子问题，则让其选择“入门”型的题目;如学生研究涉及大量分子手段，则让其与导师沟通，使所选题目能贴近其研究细节或就是其研究的关键环节，即让演讲成为该学生准备研究的有机组成部分。在长期教学中，笔者已建成了课堂演讲的“题目库”，供每轮教学更新、使用。

（三）演讲PPT制作与审定

学生须提前准备好演讲PPT。演讲内容应紧扣题目，支撑材料可来自指定的原版教材、国际分子生物学相关网站或英语期刊。内容的组织应重点突出、结构严谨、逻辑清晰。PPT须用全英语完成，并讲究科技论文写作的规范和专业词汇翻译的准确度。PPT应长短适宜，背景美观，字体、字号恰当，图、表和视频等精美、合适。学生演讲前，教师及时审阅其PPT，指导其在分子内容和英语运用方面进行反复推敲，特别是要杜绝抄袭与剽窃现象。

（四）正式演讲前的演习

在正式演讲前，教师指导学生利用宿舍、实验室或自习室等场合反复演习，以熟悉PPT、控制时限、推敲演讲中构思与布局的科学性，并设计必要的肢体语言。教师可提供经典英语演讲稿供学生欣赏，让其领略英语演讲中的换气、连续、重音和停顿等用声特征。

（五）“上台”演讲

在规定时间，学生上讲台在10-15min内完成演讲，并预留提问时间1-2min，演讲顺序可按学生学号也可由学生自主决定。学生演讲时须先说或读英语，再汉译关键词或句。教师负责为学生营造一个宽松而庄严的环境，要求学生郑重进入演讲状态，并敦促其他学生尊重演讲者;学生演讲结束后，教师随机请学生对演讲者进行点评或提问。在学生演讲过程中，教师要宽容对待其失误或错误，及时给予总结或鼓励。条件允许时，教师可对演讲过程进行录音或录像，再在课堂上回放点评，这样可大大增加课堂的趣味性与互动效果。

（六）成绩评定与期末试题设计

演讲结束后，教师参考学生对演讲者的点评对演讲者进行评分（表1）。同时，教师在演讲结束后的提问时段，从演讲内容中快速精选部分知识点设计为期末考试题，并当场对全体学生说明，即本课程的期末考题全部来自学生的演讲内容，每个学生的演讲内容都有可能出现在期末试卷中，这样一来每轮课的期末试题均不同，可杜绝“师弟”、“师妹”向“师兄”、“师姐”打探期末考题、弄虚作假应对考试的弊端，从而促使全体学生专心听每一个演讲者的演讲，积极应对期末考试。

三、我国农业院校研究生分子生物学双语教学中实施课堂演讲的主要意义

（一）有助于强化研究生的分子生物学知识和综合运用英语的能力

农业院校研究生分子生物学双语教学中实施课堂演讲可从“源头”强化学生的分子知识。在学生为演讲做准备的过程中，教师引导学生熟悉国际上分子生物学的主要网站、著名期刊和经典名著，学生从中积累了大量的分子生物学专业词汇。随着阅读量的扩大，学生将逐步掌握分子基础知识、技术方法的英语表达方式，以实现对分子理论和技术的准确认知。同时，学生可熟悉部分分子生物学英语期刊的办刊宗旨和收录范围，从而为今后的英语论文发表打下初步基础。

另一方面，实施课堂演讲可大大提升学生综合运用英语的能力。课堂演讲实施中，英语文献检索与阅读、英语科技论文的写作和英语口语演练等环节可系统地促使学生自主强化其综合运用英语的能力，教师则引导学生感悟英语的遣词造句、基本语法和科技论文惯用语等诸多细节，使学生运用英语时在词、句、段和篇各层次均力求地道，从而提高英语思维、锤炼英语思辨能力。其中，“上台演讲”环节可在近似正式交流的层次为学生创造说、讲、读和听英语的宝贵平台，可有效帮助学生在英语运用中认识到地道、优美语音语调的魅力和连贯、流畅表达的重要性。

（二）有助于强化研究生的心理素质

农业院校的研究生因英语较差而对演讲产生严重的畏难情绪，但仍被分子生物学双语教学中的课堂演讲“逼”上讲台。教师应正视学生的焦虑情绪，依托完善的演讲内容准备和基本演讲技能指导来帮助学生消除理解恐惧，调整期望值，临场时冷静、自制。实践证明，学生按平等机会轮流上台能有效帮助学生克服怯场心理，后上台者越发镇定自若，台下的提问者也逐渐活跃，在这种充满善意、激情的氛围中，学生运用英语的兴趣被激发，在公众场合展示自我的勇气得以增强，害羞、怯场等不良心理逐渐被克服。

（三）有助于强化研究生以信息收集与甄别为核心的思辨能力

我国长期的“填鸭式”教学使学生思辨能力低下，面对海量信息时，学生们往往无所适从。研究生参与课堂演讲时尝试以语言综合认知和运用为基础的跨文化交际，在应对演讲的各环节时都须调动、运用分析、综合、判断和推理等思辨能力。其中，学生浏览网站和阅读国内外参考文献时，须做到广泛涉猎、海量收集和快速甄别。面对庞大的信息群时，学生须以评判性思维、紧扣自身目标来辨析信息与目标的“关联度”，在有限的时空内快速决定材料的取舍和“取”的程度，该过程与科研项目申报中的立论依据梳理和研究假说凝练过程极其相似。可见，课堂演讲可培养学生良好的以信息收集与甄别为核心的思辨能力，这对学生研究工作的开展具有特别重要的意义。

四、结束语

我国农业院校研究生分子生物学双语教学中实施课堂演讲并非致力于把学生培养成演说家，而是将课堂演讲作为手段实现学生分子知识水平提升和英语运用能力强化双重目标。[3] [28]实施课堂演讲运用的是“输出式”知识获取理论，体现的是“研究型学习”理念，具体包括学生动员、演讲题目确定、演讲PPT制作与审定、正式演讲前的演习、“上台”演讲和成绩评定与期末试题设计六个环节。实践证明，课堂演讲有助于强化研究生的分子知识和英语综合运用能力、心理素质和以信息收集与甄别为核心的思辨能力。

同时，实施课堂演讲对教师在分子知识、英语能力和工作量等方面提出了新的挑战。教师须时时紧跟分子生物学的发展才能引导学生实现对该学科的即时了解。教师组织课堂演讲既要立足于对普通英语演讲的充分了解，又要从英语学术报告的角度强调课堂演讲的科学性。此外，教师在演讲的各环节都要密切关注、精心组织学生，还需统筹教学任务的圆满完成，故必然付出更多的精力和时间。

[ 注 释 ]

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[责任编辑：覃侣冰]