规模化牛场奶牛疾病的防控策略探讨

杨智明 杨希

[摘 要] 人们养殖奶牛最为主要的目的就是获取奶牛产品和经济效益，因此，必须要保障奶牛和产品安全性。由此可见，奶牛疾病预防至关重要，奶牛的疾病预防在规模化牛场中具有重要作用。要求牛场必须要建立起科学、具有针对性的疾病防控措施，将奶牛患病率有效降低，减少奶牛患病所带来的危害和损失。

[关键词] 规模化牛场 奶牛疾病 预防 控制 策略

[中图分类号] S858 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）08-0236-01

奶牛患病的主要原因是外界機构影响机体功能和免疫力下降，长此以往，会阻碍奶牛生长，同时，会影响到奶牛生产牛奶性能，严重情况下，甚至会导致奶牛群体感染或个体死亡。对牛场效益产生直接影响的因素就是奶牛疾病，奶牛疾病还关系到奶牛产业的发展。奶牛发生疾病，不仅会降低其产奶量，还会导致种群传染和个体死亡，同时，增加牛场成本，降低经济效益。在奶牛养殖的过程中，奶牛疾病预防具有关键性作用。下面，笔者就对规模化牛场奶牛疾病的防控策略进行探讨。

1 奶牛乳房炎的防控策略

引起奶牛乳房炎疾病的原因比较多，但大多数乳房炎是由于血管、乳头、如导管受到损伤以后，病原微生物进入到乳房组织中导致的。其中，克雷伯氏菌、化脓性防线杆菌、大肠杆菌、乳房炎链球菌、无乳链球菌、化脓性棒状杆菌以及金黄色葡萄球菌等是常见的病原微生物。在饲养母牛的过程中，母牛护理不良、利用不当、管理不当等均可以导致该疾病的发生，比如挤奶手法不准确，挤压、按摩、刺划等技术不正确等。再如乳头和乳房缺少严格消毒等，都为病原微生物的侵入奠定了基础，均会导致该疾病的发生。

对乳房炎进行防控，必须要为奶牛提供很好的饲养环境，保证牛舍的清洁和干燥，定期对牛舍实施消毒。在消毒的过程中，可以采用喷洒消毒的方式，运用1%安酚溶液或0.8%醛威等，以便对环境里病原微生物进行消灭，为奶牛健康提供保障。其次，在挤奶前，要对挤奶用具进行消毒，员工还要穿着工作服，并且在挤奶前要消毒和洗手。运用温水和消毒毛巾对奶牛乳房进行擦拭，并且运用正确的挤奶方法和按摩方法，保证均匀用力，尽量把乳汁挤干净，运用0.5%的聚维酮碘溶液对乳头进行浸泡。此外，对于已经发生乳房炎的奶牛，必须要对其进行隔离治疗和隔离饲养，禁止对乳房炎奶牛使用挤奶机进行挤奶，患有乳房炎的奶牛所产乳汁禁止使用，应将其废弃。

2 奶牛副结核病的防控策略

奶牛副结核病又称为副结核性肠炎，引起副结核病的原因为分枝杆菌，副结核病属于牛的慢性消化道传染病。该疾病在世界各地广泛分布，养牛场时有发生。副结核病的主要传染源是带菌牛和病牛，在奶牛的肠系膜淋巴结以及肠粘膜中存在病菌，伴随着奶牛的精液、乳汁以及粪尿等排出，在污染土壤中以及粪便中，病菌生存时间达到一年以上，而且病菌对于化学药物和外界环境的抵抗能力极强。通过子宫、消化道、交配得以传染，奶牛和幼牛对于副结核病十分易感，并且呈现出散发性或地方流行性特征。副结核病发病没有季节性，在一年四季中，均可能会发生副结核病。应激因素、饲料缺乏无机盐、饲养营养不良等诸多因素均可以诱发该疾病。

副结核病的潜伏期为6个月-12个月，有些副结核病潜伏期多于2年，有些犊牛往往在2岁-5岁的时候，才会产生相关的临床症状。症状表现为，奶牛极度消瘦，连续性腹泻或者周期性腹泻，奶牛肠壁增厚，并且有皱褶形成。病初期，奶牛会排除稀便或者软便，继而会出现持续性腹泻，并且呈现喷射状，粪便中含有大量的血凝块、粘液、泡沫等，有恶臭气味。患有副结核病的奶牛会出现胸部浮肿，眼窝下陷，贫血和消瘦，泌乳量也很少，甚至会停止。通常情况下，3个月-4个月的时间，病牛会由于衰竭而导致死亡，病牛的病死率达到10%。

预防和控制副结核病，要求必须严格实施检疫，这样能够有效防止污染源带入。引种的过程中，还要运用副结核菌素进行变态反应的实验，阳性者不能够留作种用。如果奶牛连续三次呈现出疑似反应，那么，必须要酌情对其进行处理。而对于发生过副结核病的牛场，每一年都要实施四次检疫，进行变态反应实验以及临床检查，如果连续三次检疫都没有将阳性牛只检查出来，可以将其视为健康牛群。在病牛生产出犊牛以后，必须要将其和母牛隔离开来实施饲养，并且采用人工喂乳的方式，而非母乳，定期运用反应对其进行检疫。定期实施消毒，同时加强对奶牛的饲养管理，饲喂标准和安全饲料，防止牛只缺少维生素和微量元素。

3 奶牛结核病的防控策略

奶牛结核病包括禽型、牛型以及人型这三种主要的类型。这三种类型的结核分枝杆菌能够产生交互感染，牛是易感禽类，尤其是奶牛，奶牛的易感性极强。每个年龄段的奶牛均可以感染结核病，该疾病没有明显的地区性和季节性，并且呈现出散发性。通过胎衣、粘膜、损伤皮肤、消化道以及呼吸道传染。营养不良，饲养管理不当，牛舍拥挤、阳光不足、潮湿等均可能引发结核病。奶牛结核病的潜伏期通常为16d-45d，长者可以达到数月。患有结核病的奶牛症状为乳房炎、体表淋巴结肿大、贫血、消瘦、食欲不振、顽固性下痢、咳嗽等。结合奶牛不同的发病部位，临床上分成奶牛淋巴结核、肠结核、乳房结核以及肺结核，有的时候，可以出现脑结核、生殖器结核、全身结合以及浆膜结合等。

预防和控制奶牛结核病，要求每年春季和秋季对牛群实施检验，频率为2次，并且与临床检查有机结合，一旦发现阳性牛只，必须要采取及时的处理措施。每个月进行1次消毒，每个季度要实施1次大消毒。消毒剂为10%杀毒灵，1%复合酚，0.5%浓戊二醛溶液等，这些消毒剂具有药效持久、杀灭力强、广谱等特征，不存在不良反应，并且使用十分方便。

4 结语

总之，在养殖奶牛的过程中，必须要对疾病进行充分考虑，明确奶牛疾病对于养殖行业的冲击和危害，平日里严格落实疾病防治等相关工作。目的在于提升奶牛生产能力，促进养殖业发展。在奶牛疾病预防和控制的过程中，要注重区别普通疾病和传染性疾病。不仅要加强饲养管理，还要加强防治传染病的力度，在保证卫生清洁的同时，坚持实施消毒制度，加强封锁和隔离，定期接种疫苗和定期检疫。