张先花
摘要:大型连锁超市在购物环境、商品质量和价格、地理位置等方面有着明显的优势,是人们购物较理想的选择。但是随着大型连锁超市的竞争压力不断增加,大型连锁超市在发展中的问题也就展示了出来,这就需要其结合自身的特点,制定出合理科学的市场营销战略。
关键词:新时期;大型连锁超市;战略;市场营销
新时期我国大型连锁超市经营日趋雷同化,彼此之间的差异逐渐变小,竞争十分激烈。改革开放以来,国外的大型连锁超市也蜂拥而入,竞争压力更加巨大。虽然,目前的国内大型连锁超市采取各种方式,包括商品、价格、渠道和促销等等,以期吸引消费者,在激烈的竞争中取胜,尽管如此,大型连锁超市当中依然隐藏着各种问题,不容忽视。愈演愈烈的竞争要求大型连锁超市根据具体的情况尽快做出调整,而长期以来积累的矛盾和问题也就日益凸显出来。这就需要大型连锁超市不断进行创新,适时做出改变和调整,提高市场竞争力,促进大型连锁超市的健康、和谐发展。下文是对新时期我国大型连锁超市市场营销当中存在的具体问题进行深入分析,并根据具体问题提出相应的市场营销战略,切实提高新时期我国大型连锁超市的市场竞争力。
一、新时期我国大型连锁超市在市场营销中存在的问题
(一)区域布局与商品摆放不符合消费者的购物习惯
大型连锁超市的购物环境开阔舒适,且商品的周转比较快,有助于降低商品的成本,在获得较低利益的基础上为消费者提供物美价廉的商品,同时也为消费者的购物提供便利。但是在实际的销售当中,消费者在大型连锁超市当中购物“不便利”的情况时长发生。比如,一些大型连锁超市内,有些区域明明摆放着生活常用的商品却无人问津,而又有一些商品需要消费者问过工作人员之后才能找到摆放的位置。这就说明大型连锁超市在区域布局以及商品的摆放方面存在不合理的现象,给消费者购物带来了不便。造成这种不便的主要原因,就是超市在设计区域规划布局的时候没有充分的考虑消费者的购物习惯。另外,经营者没有很好地协调商品之间的关系,导致商品的排放不够科学,发挥不到商品对消费者的最大吸引力。例如,在超市的入口处可以设置为天然的商品膳食区域,对消费者形成市局的冲击,吸引消费者选购商品,而不是摆放其他对消费者吸引力小的其他商品,像家居用品等。
(二)传统促销方式存在局限性
打折、会员制度、抽奖等是常见的促销方式,在消费者的消费理念日益理智的今天,他们往往更趋向于选购生活比血拼或者性价比较高的商品,这些传统的常见促销方式的效果显然不会太明显。这就从侧面展现了传统促销方式所具有的局限性。
1. 限时特价的影响力受到限制。现实特价是大型连锁超市常用的促销手段之一,但由于这种活动具有一定的时效性,且宣传的范围有限,大多只是在卖场的范围之内,一般情况下只有当时在超市之内的消费者才有机会参与。即使消费者将这种活动向别人宣传,但由于时间有限,可能活动已经结束了。虽然显示消费这种促销模式在一定的时间内能卖出更多的商品,但由于宣传范围限制和时间限制,这种方式的宣传效果和促销能力都不是很理想。
2. 打折促销的感染力下降。打折销售是最常见的传统促销手段。但是打折销售的商品很多都是超市清理库存是所用的手段,更有一些商家为吸引消费者的眼球更是采用挂羊头卖狗肉的方式,一定程度上危害大型连锁超市的信誉。
3. 会员专区的商品有名无实。会员专区的商品以超市的自有品牌为主,消费者对这一品牌的认可度不高,商品的吸引力有限。另外会员专区商品大多不是会员的生活必需品或急需购买的商品,在这种情况下,会员专区就对消费者或者会员的吸引力有限,所受到的效果也就十分有限。
4. 赠品的品质粗糙。超市采用赠送曾品的方式促销也是营销手段之一,但是由于曾品的做工或者质地粗糙,通常不具有很强的实用性,也就难以刺激消费者的购买欲望,效果微乎其微。
5. 联合促销的消费者认可度不高。联合促销是一种双赢的营销手段,既能够节约成本又可以为消费者提供方便。但是由于联合促销的商品组合问题,消费者对这一促销方式的认可程度不高。主要是因为当消费者需要其中的一项商品时,可能会倾向于购买联合组合的商品,但是,另一项商品对他们来说意义不大的时候,就造成了不必要的花费,消费者经过对组合商品的理性分析后,更倾向于购买独立包装的商品,如此,联合促销的促销能力也就下降了。这是消费者消费观念家去理性的结果。
(三)优越的地理位置没有带来理想的利润
大型连锁超市的地理位置往往都比较优越,占据着交通优势且具有较大的人流量。且大型连锁超市的占地面积比较大,商品的种类齐全,消费者选择的范围广泛。以上这些条件对于大型连锁超市的经营提供良好的条件。但是,目前这种条件下的一些大型连锁超市并没获得让人满意的利润,甚至存在亏损的现象,这就说明练好的地理位置未必能够带来丰厚的利润。
二、优化我国大型连锁超市市场营销的战略手段
(一)合理规划布局,适时调整商品的摆放
大型连锁超市在销售商品的同时,也是在销售一种便捷的生活理念。这也是吸引消费者去大型连锁超市购物的原因之一。超市应该针对消费者的消费习惯和消费心理,对不同区域的商品进行规划布局,同时,根据节日、季节的变化,适时调整商品的摆放,将热销的商品摆放在便于消费者找到的位置,提高消费者购买的效率为消费者提供便捷、舒适、省时的消费环境。消费者的需要得到很好的满足以后,就会再次选择在超市购物,超市的营销量也就提高了。另外,需要定期对货架上的商品进行清理,提高理货的效率,及时对商品进行调换、补缺,保持良好的消费环境,维持良好的企业形象。
在超市的布局方面,应该更加合理科学。出口和入口之间应该设置在成U形的两个端点,让消费者可以有机会接触更多的商品,增加购买的可能,同时把有关联的不同商品尽量放置在相同或者相近的区域内,既便于消费者寻找,又便于货物的清点、管理。
(二)采用新型的促销方式
由于传统的促销方式对顾客的吸引能力有限,作用也更加微弱。因此,商家应该根据消费者的消费心理,从满足消费者的需要出发,不断创新促销宣传方式。通过以上对问题的分析,不难发现消费者购物不便以及促销时消费者没有得到真正的实惠是当下传统促销失去影响力的主要原因。因此,在心的促销方式上,要从消费者的需要出发,尽量为消费者提供便利,同时,让消费者得到真正的实惠,做到促销活动有名有实。这样既能够保持促销的吸引力,又可以为消费者提供便利,拉动消费者购买商品。
商家开展促销活动的根本目的在于塑造企业的形象、吸引顾客以及降低存货的成本,从而提高市场竞争力。而消费者积极参与促销活动的目的是为了以较低的价格买到满意的商品。因此,商家应该从消费者的角度思考,不断更新促销方式和促销理念,在传统促销方式的基础上略作改进,增加对消费者的吸引力,为消费者购物提供更多的便利。
(三)充分利用地域优势
优越的地理位置虽然并不是丰厚利润的最终保障,但它却可以提高超市的市场竞争力,因此需要对这一优势进行充分的发挥利用。例如,超市可以在人流量大的时候广播促销活动的内容,让消费者对超市的促销活动有一个充分的了解,并扩大宣传的范围。也可以利用自身的条件举办与区域内关系紧密的促销活动。或者根据节日的特点举办主题活动,进行相关商品的促销活动,让消费者在购买商品的同时感受到超市的真心回馈,树立超市的良好形象,提高超市的美誉度。例如,可以在儿童节举办一次节日主题促销活动,将所有的儿童用品降价出售,可以用儿童喜欢的游戏动画等吸引消费者,也可以赠送小朋友节日礼品等。在劳动节、植树节、世界无烟日等其他节日也可以矩形相关的主题活动,通过这些活动让消费者或路人看到超市热心公益、回馈社会的一面,有助于树立良好的形象,提高超市在消费者心中的美誉度,以期达到良好的宣传效果。
三、小结
根据我国大型连锁超市的发展现状,对其中存在的问题进行深入的分析研究,并提出相应的市场营销改善战略。在充分发挥自身优势的基础上不断完善市场营销的模式,提高大型连锁超市的市场竞争力,在激烈的竞争中争得一席之地。
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(作者单位:日照职业技术学院)