张玉玺 拎“菜篮子”的人

2015-05-30 14:48李雪
投资北京 2015年3期
关键词:玉玺新发菜篮子

李雪

北京新发地,记录着张玉玺的人生轨迹,也浓缩着中国农产品交易、流通的发展史。

小时候,作为出身于新发地村普通农民家庭的张玉玺,在这里种过西瓜,栽过大葱,累了就直起腰,数数半小时过一辆的53路公交车“上几个人,下几个人”;

1985年,农村“分田到户”,农产品交易“打开城门、放开价格”,村里慢慢自发形成了一个“脏乱差”的自由市场,当时还不懂市场经济的村干部张玉玺,带着联防队天天“轰人”;

1988年5月16日,为了解决农民卖菜难问题,在一个四外圈着铁丝网的15亩地上,张玉玺带人把冬天烧的炉渣子往地上一铺,一压,成立了最早的北京新发地市场;

发展到今天,占地1600亩,新发地市场已经成了首都农产品安全稳定供应的“护城河”,中国农产品大流通的超级大航母,作为董事长,张玉玺又提出农产品供应进入流通阶段,呼吁全社会关注“丰产不丰收”、“买贵卖贱”现象,始终心系着农民利益……

“天天轰”不如“请进来”

“我小时候这条路两边都是菜田,现在变成了市场,不过路还是那么宽。原来这儿是石子路,不是油漆路,以前两边载着柳树,现在是杨树。”坐在新发地村党总支书记办公室,张玉玺指着窗外,很平常的话里浓缩了新发地的巨大变化。

尽管如今身兼市人大代表、董事长、行业协会会长、专家等多重角色,然而,可能跟一辈子从事农业有关,张玉玺的面容仍然透着亲切,说起话来像唠家常,不时还穿插个笑话,流露出特有的幽默感。

“我放电影就是架两根儿杆,一根绳儿拴上砖头一扔,把幕拉起来,我人缘最好了,那会儿没有电视,银幕背面都满人,大家都反着看。”这说的就是他当兵复员之后,回到新发地村里当电影放映员的情形。

“新发地当时还有4400亩菜田呢!”除了放电影,在那段日子里,张玉玺还是村里的统计员,因此,到现在他对当时村里有几亩地、跟城里哪个菜站对接都记得一清二楚:“那会儿农民种了菜,都交给北京市二商局的右安门菜站。”

在那个年代,北京的农产品市场还是计划经济,供应以“近郊为主,远郊为辅,外阜调剂”。在1985年之后,北京分田到户,才开始实行“打开城门,放开价格”的新政策——也就是说,全国的农产品都可以进入北京市场,农民手里有菜可以到市场上卖,价格也随行就市。

在这种情况下,农产品批发市场应运而生。最早的第一个市场出现在北太平庄,慢慢地,左安门、水碓子、大钟寺、岳各庄等地也都后来跟上。

此时的新发地,也自发形成了农产品买卖,张玉玺回忆说:“每天早上4点钟天不亮,在一个十字路口,城里的贩子来买,当地的农民蹬着三轮车就来卖,后来菜摊越来越多,把路都堵死了。”

面对这个早晨八、九点钟“闭市”,留下的一地狼藉的市场,当时已经在大学进修完毕,回到村里当村干部的张玉玺只好每次都清扫残留,外加带着联防队“轰人”。

到了1988年,这种情况发展成“天天轰,天天来”的时候,村书记拍板,建立新发地市场,给了张玉玺三个“15”:圈了15亩地,投入15万元、加上他一共15个人,“在那片地围出铁丝网,把冬天烧的炉渣子往地上一铺,一压,就成了!”

一买一卖得门道

起初,市场不收费。但是很快出现了一个问题:15亩地是新发地村为解决当地农民卖菜难而划拨的,结果邻村的人也都“闻风而动”跑来卖菜。

张玉玺心里有点不高兴,不过碍于“农村亲戚套亲戚,面子上也不好说什么”,也就没多加管制。15亩地很快没有了,马上变成了20亩地,到了第二年,市场自然而然开始了收费。

1990年的年终,经过查帐,张玉玺发现市场的年收入已经达到了220万,顿时有种“发财了的感觉”。

于是,他决定好好研究研究,怎么做市场。

出于换位思考,张玉玺决定体验当一回客户:一个人拉着两车西红柿,下午四点出发,第二天早上八点钟到达内蒙古乌兰察布的集宁区,计划把北京批发价5分一斤的西红柿,在当地的市场按两毛五卖出去。

结果不曾想,晚上市场上来了一群光头,按他的话说“雕着龙画着凤”,非要5分钱买他的货。“把我吓得够呛,后来过来一个管理员,把人都轰走了,还嘱咐我有问题就找他。”当时眼泪都快下来的张玉玺,明白了搞市场,必须先要搞好治安,否则客户不敢来。

在“内蒙之旅”之后,他又跑到河南驻马店,倒腾大蒜、黄瓜拉到新发地来卖,在这一买一卖之间,张玉玺写出了关于新发地市场管理的“三大纪律、八项注意”规范和“让客户发财,求市场发展”、“客户请不来,叫不来,赚钱准来;轰不走,赶不走,赔钱准走”的宗旨。

除此之外,他还提出了为客户“标准化服务、感情服务和惊喜服务”。

完善市场硬件设施,每到大年三十给所有商户煮饺子,甚至于客户出了车祸让工作人员帮忙跑保险,张玉玺总结,搞市场的关键就是客户的竞争,要通过这些方式,把商户变成新发地市场的“死忠”客户。

自1988到现在,从15亩、20亩,到40亩、100亩,新发地市场的发展就是被他称之为“滚动发展”的过程,每当他心里觉得“面积再翻一番,差不多了”的时候,再过半年,地方又不够了。

乃至于到现在,占地1600亩,新发地市场成了亚洲交易规模最大的专业农产品批发市场,张玉玺仍然觉得“满满当当”。还在不断的“内升”——提高市场农产品检测、交易、结算、配送的科技化水平,开展信息、金融、会展高智力服务业,探索现代农业升级新模式,以及“外扩”——建立农产品基地直营、产销对接、转移分化市场、优化流通渠道等一系列规划布局中,不断完善自身,让新发地市场成为和首都定位一致的“高端、高效、高辐射”的大“菜篮子”。

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