健言

2015-05-30 22:34:46
特别健康·上半月 2015年4期
关键词:鸭肉饭局毒素

不是所有跟“土”字号沾边的都是绿色健康,别迷信传统天然的黄曲霉毒素,也不吃现代工业的精炼油!

———广东等地小作坊土法压榨的花生油,黄曲霉毒素(致癌物)超标十多倍

空气监测点应越多越好,越有代表性越好。人为操纵的数据虽然好看,却不是真实状况的反映。空气监测不仅是一门技术活,也是一门良心活。

———很多城市把监测点选址在学校、公园、医院和水库等地,让空气质量“被好转”

真抓实干远比指责公众更有意义。不要为了眼前政绩,连延续了多少年的人间烟火都容不下了。

———四川達州市遭遇重度污染天气,该市环保局负责人表示,达州民众在新年期间熏制腊肉的习俗,加重了近期空气污染状况

在部分冻品批发市场和“美食节”里,一些挂着“羊”招牌卖出的肉,相当一部分是鸭肉。尽管鸭肉不像化学添加剂那样含有毒素,但欺诈是一种信用毒素,毒害的是整个社会的信用体系。

———当信用体系崩溃时,今天用活鸭取代真羊,明天则可能用瘟鸡死鸭肉来替代羊肉

40~60岁是多数重大疾病形成的关键时期,这期间若能爱惜健康,70岁之前生大病的机会就大大降低。可惜多数人只有退休之后才开始考虑健康,政府也只关心退休后养老的事情。

———中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红

没人有资格去嘲笑和苛责弱者的自救行为,只要这个社会上还有人为了生存去“表演”,就说明我们的救助体系仍需完善。

———昆明一女孩身穿婚纱站在昆明街头“征婚”,救患白血病的弟弟。《扬子晚报》评论

很多人有唱歌飙高音的习惯,甚至把能唱上《青藏高原》当成一种挑战。

———长沙李先生一曲《青藏高原》挑战自己的极限,导致肺大泡破裂引发气胸,差点危及生命

对于仁心仁术的医生来说,这纸协议只会让其背黑锅;对于受贿成瘾的医生来说,这张协议或许又成了其索贿的顺风车。

———2014年国家卫计委发布通知要求医生签拒收红包协议,医生拿着协议让患者签字时,红包反而多起来了

医院和医生是不能跟经济直接挂钩的,你要说盈利,要不断把利益最大化,那就不叫医院。严格地说,我们国家现在没有一家真正的公立医院。

———原卫生部副部长黄洁夫

对于信奉“民以食为天”的中国人来说,吃饭大过天,而世界上更没有什么样的局,不管是卫生局、文化局还是公安局,可以大得过饭局,饭局就是天底下最大的大局!

———美食家沈宏非的“饭局观”

披着金光闪闪的土豪皮,内心依然保留着一颗屌丝心。

———美国《侨报》批评中国富人在境外疯狂买奢侈品,但品位极差

猫也好,狗也罢,能不能吃是一回事,该不该当街展览其宰杀的痛苦是另一回事。后者不仅关乎人性的底线,亦关涉秩序层面的文明。

———对于这种残忍宰杀行为,《光明日报》评论

排队也不是为了省钱,而是为了打发寂寞。

———西安市梨园路一食品交易中心,数百位老人拿着一张上面印有五元代金券的彩页,上面注明:本代金券盖章后方可生效。有老人排了五个小时才盖上章

光给钱有什么用?我就想每天看着他,让他关心我、照顾我。

———北京77岁老太太起诉儿子“求关心”,称让自己住哪儿都行

给娃弄了三套房。

———央视街访“最自豪的事情是什么”,西安一老人的回答。这样的房奴老人,令人敬佩,也让后辈惭愧

道为骨,儒为表,大度看世界;技在手,能在身,思在脑,从容过生活。

———南怀瑾先生理解的人生最高境界

当你做某件事的时候,一旦想要求快,就表示你再也不关心它,而想去做别的事。

———《禅与摩托车维修的艺术》里的一句话

看他怎样对待无利益于他者,看他怎样对待无还手之力者。

———衡量一个人品格的最佳尺度

不要轻易去依赖一个人,它会成为你的习惯,当分别来临,你失去的不是某个人,而是你精神的支柱。

———无论何时何地,都要独立行走

你要永久,你该向痛苦里去找。不讲别的,只要一个失眠的晚上,或者有约不来的下午,都能使你尝到什么叫作“永久”的滋味。人生的刺,就在这里,留恋着不肯消失的,偏是你所不留恋的东西。

———钱锺书《写在人生边上》

好饭耐不得三顿吃,好衣架不住半月穿,好书却经得住一辈子读。

———作家陈忠实

不要企图规避装嫩或者装老。这些烦恼是人生给你的礼物,只有经历过、面对过,才能留下回味、拥有积淀。

———每个年龄都有每个年龄的烦恼

其实只不过当了个花瓶,我厌烦。

———中国唯一一个被正式批准退休的院士秦伯益谈及院士退休制度时表示,自己还有更有兴趣、更重要的事要做

因为你善良就指望社会公平对待,这就像由于你是素食者便指望公牛不顶你。

———把善良当一种品质而不是投资,会更坦然

平庸的人有一条命:性命;优秀的人有两条命:性命和生命;卓越的人有三条命:性命、生命和使命。

———作家麦家

婚姻中我们敬佩两种人:年轻时陪男人过苦日子的女人,年长时陪原配过好日子的男人。

———前一种是爱的代价,后一种是婚姻的责任

最近老婆常生气,生气后就特爱买包,我就说:“你们女人为什么买那么多包?这是病,得治。”老婆答:“包,治百病!”

———麻辣夫妻

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