戏里戏外话慈禧
2015-05-30 10:48
北京电视周刊 2015年4期
中国历史上极具传奇色彩且在影视剧中被多次演绎的人物之一，就是清代的慈禧太后。那么历史上的慈禧究竟是个什么样的人？影视演员在塑造慈禧这个角色时又要注意哪些细节？演员谢园、周洁、阎青妤携对清代历史颇有研究的纪连海共同做客《影视风云》，揭秘慈禧鲜为人知的故事。慈禧太后73岁时逝世，在当时实属高寿，那会中国人平均年齡35岁就死了。“而慈禧太后的高寿秘诀之一竟然是喝人奶，在饮食方面慈禧每次吃饭桌上有二百道菜，每道菜只能顶多夹三次。洗澡时的场面也十分壮观，太后老佛爷她老人家洗一回澡用两百多条毛巾。老北京特色美食中的门钉肉饼、豌豆黄、茯苓夹饼、炸素三角、翻毛月饼都是慈禧太后平日喜欢吃的食物，那么这些美食究竟有哪些讲究？宫廷又有哪些用餐礼仪？本期节目现场还邀请御膳传人王希富和他的徒弟，深度揭秘宫廷御膳的制作窍门。
《影视风云》
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