服装为何动辄上千

2015-05-30 10:48
新传奇 2015年43期
关键词:服装品牌性价比定价

眼下正逢服装换季期,商场里的服装售价动辄上千元,服装价格虚高的问题再次引起众多消费者的关注。不过,在消费者抱怨服装价格过高的同时,服装品牌商却在为自己的微薄利润发愁。

买不起的价格

10月中旬正是服装换季期,市场上各品牌在推出新品上新之时,却还开展了“新品折扣”活动。

为什么这些品牌新品上市就会打折?“看似是促销让利,实质是产品盲目定价,企图通过小诱惑来引诱消费者。”上海良栖品牌管理有限公司总经理程伟雄表示。

对此,中投顾问轻工业研究员朱庆骅表示认可。据他分析,当前中国很多服装品牌的确存在定价虚高的问题。在百货商场,品牌服装动辄上千元,已经超出较多消费者的购买水平。

服装上新打折与服装品牌定价偏高之间存在着怎样的逻辑关系?商务部消费与流通研究所消费经济研究部副主任赵萍分析称,实体店把打折作为应对流量减少、销售额下降的重要手段。由于目前实体店主要采取联营扣点的方式,所以打折自身对实体店并没有多大损失,损失大的是品牌商。因此品牌商为降低自己的损失,就把出厂价定得比较高。

并且,为了在产品打折的时候也能确保品牌自身有一定的利润空间,品牌商不得不把定价偏高作为一种应对策略。

按照赵萍的分析,需求不旺——销售端打折——品牌商提高定价,这形成了一个恶性循环,当然这是在服装品牌采取代理加盟制的前提下。

确实,今年以来我国服装消费的价格涨幅较大。根据国家统计局发布CPI(居民消费价格指数)数据显示,1-9月衣着类平均累计涨幅为2.9%,其中服装、鞋以及衣着加工服务费分别涨幅为2.9%、3.0%、5.5%,远远高于CPI的平均涨幅1.4%。

在程伟雄看来,很多本土大众化品牌天天喊生意差,推出的都是可替代的同质化产品,却年年采用高倍率成本加价法,这种违背市场规律的经营手法带来的不仅品牌美誉度低,消费者离去也是情理之中。

事实确实如此,商场、购物中心等传统渠道的服装产品已经越来越被多人摒弃。“本来想着周末出来逛街买件大衣,一看价格,还是网上或者代购吧,”对于商场中各品牌的高冷价格,消费者何女士无功而返,转投网上渠道。

其实,与国外相比,我国的服装产品价格高的问题由来已久。此前,曾有机构对中美两国的50个服装品牌500件商品进行对比,发现中国出售的服装价格比美国平均贵70%左右。

据了解,以服装消费必备的普通牛仔裤为例,国内品牌牛仔裤的价格普遍在200元以上,而美国普通牛仔裤的价格折合人民币只有六七十元。

多环节之痛

不过,在消费者觉得服装售价虚高的同时,服装品牌商活得也并不轻松。中国服装协会专职副会长王茁表示,服装行业不是一个暴利行业,全行业平均利润率在5%,虽然高的纯利能达到8%、12%甚至20%,但是也有大量的企业并不挣钱。

15%-20%的原材料和劳动力生产成本,以及5%的净利润率,两方均在“喊冤”,那么服装产业链的利润究竟被谁吃掉了?为什么成本几十元的服装可以标到上百甚至上千?为什么作为纺织制造大国,我国的服装产品价格明显高于欧美等国家?

对于这一疑问,王茁表示,这与本土服装品牌运营效率不高,中间环节过多或中间环节过度积压、商业流通成本过高等有关。其中,尤其是多环节所造成的商业流通成本偏高,是造成服装零售价格高的主要原因之一。

有一位服装行业观察者表示,虽然单纯的生产成本不高,但是一件服装在从生产到流通,再到消费者手中的这一过程中衍生出多达20、30项甚至更多的成本,这些成本都需要由消费者埋单。

以一件售价1000元的衬衫举例,可能原材料、人工成本不到百元,但是在经营过程中大约要经过三个环节:制造商、品牌商和经销商。在制造商环节,其要产生原料、运费、营运、营销、仓库等成本,同时要考虑盈利和赋税;在品牌商环节,企业所要考虑的成本更多,除了运营、仓储、运费,还有品牌溢价,此时产品售价已经到了600元;到经销商环节,还要考虑地租、营运、仓储、运费、库存等,此时产品售价已经几近1000元。

代理制的伤

如果不谈地租以及商场租金,单纯从服装代理制上看,层层代理导致的环节增多,也在很大程度上推高了服装销售价格。“中国大部分品牌采用的是加盟模式,渠道层级及店铺多元导致渠道成本高企。”程伟雄称。

同时,这也缩减了企业的利润空间,现在服装行业已经注意到这一问题,安踏、七匹狼、美邦等品牌已经重视直营渠道,缩减流通环节。

不过,扩大直营比重、缩减流通环节,并不一定会使产品定价降低。朱庆骅分析称,现在各服装品牌均在缩减流通环节、扩大直营比重,从长远看能在一定程度上降低服装定价,因为直营可以省去较多流通环节成本;但是短期来看,难以使服装定价出现明显降幅。

他补充道,扩大直营比重的同时也会提高公司的运营成本,因为租金、人力成本会转嫁到公司上,公司为了维持其盈利空间,降价的意愿或许不大。如他所说,近年来店铺租金成本在以10%左右的速度提升,并且人力成本也在不断攀升。

另外,进行产品直营的同时,需要面临更大的库存压力,而库存往往是企业对产品进行定价时所要考虑的重要因素。上述行业观察人士表示,就品牌商来说,库存是不稳定因素,所以很多企业在对产品进行定价的时候会把库存所产生的亏损计算在内,提高整体定价,确保企业在有一定库存的情况下仍然能够盈利。

转型性价比

在消费者对传统渠道尤其是本土大众服装价格的不满与日俱增时,适应消费者的需求,本土服装企业的转型升级路径之一已被确定,即走海澜之家和优衣库式的性价比之路。

我国经济增速放缓,各行各业均在淘汰,服装也不例外,目前这轮淘汰已经开始。现在服装行业产能过剩,最近有人统计说在体系里的库存大概有250亿件,那么中国13亿人口,就相当于每个人每年需要消耗近20件的库存。

产能过剩的同时,市场对品牌的洗礼也已经开始,有实力的生存下来,没有实力的会在这轮漩涡中消失。

如何在这轮漩涡中生存下来?未来有两种品牌死不掉,其中之一就是追求性价比,不过,所谓性价比并不只是便宜、低端,而是产品自身价值跟价格匹配、合理。

王茁也表示,确实本土品牌跟国外品牌在品牌运营上还有一定差距,这也是未来服装行业调整的核心任务:如何使自身的产品、效率、供应链等问题得到解决,为消费者提供更具性价比的产品,是未来企业的发展方向。

对于如何做到性价比,可以是上游的集约化生产,可以降低运营成本,缩减环节费用,让利消费者。王茁则提到了大批量,他说:“实现大批量定制、大批量采购、大批量销售,以及在设计、管理上提高效率等等,大家都在这些方面做调整。

据记者了解,与行业中很多品牌所采取的加盟模式不同,海澜之家所采取的是麦当劳式的特许经营方式,即对加盟商门店进行严格统一的标准化管理,实现从生产到销售,整个流程统一管理,减少中间环节、降低成本。

半年报数据显示,2015年上半年海澜之家的销售净利率仍然维持平稳,在21%左右,甚至毛利率还提升了1.2个百分点至41.4%。

当然,在追求性价比之外,还有其他适应消费者需求的模式,毕竟中国是一个需求多元化的市场。王茁认为,未来消费者的需求会更加个性化,所以未来行业中除了海澜之家、优衣库这样的基础性品牌外,还需要有所谓的优秀单品,即在加工成本或工艺、水平上有一定行业领先性或门类领先性的品牌,比如民族风品牌大量使用刺绣,或设计师的创意性品牌、定制品牌。“未来无非就是这四种品牌发展方向,逐步分割市场。”

在成本、利润构成上,王茁分析道,第一種(追求性价比的)可能赚的是工业利润和大量的销售利润,后面几种依靠的可能是人工利润、生产利润和创意利润。只要这些利润是趋于合理的,在各环节的成本构成上也合理,那就是正常的。

(《中国商报》2015.10.26)

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