陈凤军 邱玉春 张世国 武海波 卢春战
地膜拱棚双膜覆盖栽培西瓜技术,就是将育好的西瓜苗先栽到地里覆上地膜,再在上边扣上小拱棚,借以通过双层膜的作用,加快西瓜发育进度,达到早熟丰产的目的。此项技术经多年实践证明,西瓜适时早播,产量高、质量好、价格高,好卖;下茬还可以复种秋菜,提高了种植指数,增加了经济收入;早播西瓜可以避开汛期,充分利用有利条件,使其西瓜在降雨少,晴天多,气温不太高时开花授粉,提高坐瓜率,瓜在膨大期正好处在气温高,光照强,昼夜温差大时,大大了提高产量和品质;还可以避免化瓜,裂瓜和严重病虫害的发生,减少损失,降低经济投入,纯收入增加。
1 品种选择
选择生育期短,成熟早的品种。
2 地块选择
西瓜根系生长喜欢沙质土,沙质土要多施些有机农肥,选择的地块要能排能灌,只少5年内没有种过西瓜。否则地力不足,病虫严重,产量不高。
3 育苗技术
3.1 营养土的配制和消毒
3.1.1 营养土配制:取林带土或没种过蔬菜瓜类的园田土6份,充分腐熟的堆肥或牛马粪4份,每立方米加腐熟的鸡粪20千克,草木灰5~10千克,也可以用氮磷钾复合肥0.5~1千克代替草木灰,所有的原料都要捣碎,捣细过筛子之后混合均匀。
3.1.2 床土消毒灭虫:为了防止苗期立枯病和猝倒病及虫害,要进行床土消毒。可用50%多菌灵1000倍液加90%的晶体敌百虫800倍液喷洒床土混拌均匀,用塑料布封2~3天即可使用;也可以用60%代森锌60克/立方米加90%的敌百虫800倍液混合喷施床土,用塑料布闷2~3天。
3.2 苗床准备:如育苗时间定为3月底4月初(3月28日左右),应提前15天(3月13日)左右就要扣好大棚和进行暖地。所谓的暖地,就是将苗床土挖去40厘米,把新鲜没发酵的马粪踩入苗床20厘米厚(如没有马粪,也可以用新鲜的酒糟踩入苗床代替),边踩边浇点热水,踩完后不放土,用竹片支成拱架,盖上塑料膜,夜间再盖上草帘保温。5~6天后,床内马粪已经发酵,放入10厘米田土后盖严马粪铺平,然后放一层薄薄的沙子(隔离层),沙子上边再摆放营养钵或营养土方。营养钵多采用直径为8~10厘米塑料筒。营养钵不要太满,上口留1~2厘米不装土,以备播种。
3.3 种子消毒(3月26日):方法是先把种子放在30℃的温水中浸泡2~3个小时,让病菌活动,然后放杀菌剂进行消毒。一般是0.5千克水加甲托或杀毒矾1克,再加几滴快长型壮多收,浸泡24小时,捞出洗去药,即可催芽。
3.4 种子催芽:把浸好后的种子清洗干净,用沙布或用开水消过毒的毛巾包好,放入1支温度计,放在25~30℃条件下进行催芽,若是放在火炕上,一定要注意保持温度,避免中午或晚上做饭时烫坏种子,每天要用温水清洗一次,经过24~36小时,胚根露出种皮即可播种。
催芽注意事项:①温度要稳定,不要超过33℃,及时观察,发现问题及时解决。②催芽长度以刚露白为最好,最长不超过3毫米,如出芽不齐,可以将先出芽挑出来用湿布包好放在15℃条件下待出齐后一起播种。③催芽过程中要经常翻动,并用温水清洗,否则当由于温度高而产生一种难闻的气味,幼芽接触到这些物质易腐烂。
3.5 播种育苗(3月28日):先将配制好药土(用苗菌敌约1袋对30千克土)约一大钱厚铺底,每筒营养钵内横放一粒催芽的种子,种子上面覆盖1厘米药土。筒的空隙用土封严,浇透水,然后在床面上覆盖一层地膜。
3.6 苗期管理要点
3.6.1 温度管理:播种后要设法保温,最好保持30℃左右,否则出苗慢。出苗后及时撤去地膜,不然一天就会发生徒长,没出的地方再用小块簿膜盖上。秧苗出齐后要进行通风降温,白天23~25℃,夜间15~16℃,播种后15天左右,棚内温度白天30℃,促生长发育。
3.6.2 水分管理:秧苗长得好坏,浇水很关键,浇水的原则有三看:即看天、看地、看苗。①看天:晴天可浇,听好天气预报,有寒流来或雨天、阴天不浇水,如过干可撒一层潮湿的土缓解,待雨后或寒流过后再浇水。每次浇水后都需要通风,使叶面水滴见干,以减少病害。②看地:就是看床土,不要被表面现象所蒙蔽,往下抠一寸多深看看,床土松散说明缺水,用手攥土成泥球,说明不缺水,床土过干可浇,不干不浇,浇就浇透。不要浇一层,一刮风就干,干了再浇一层,结果形成天天浇天天干。③浇水时间:大棚或温室育苗要在早7~8点之前浇完水,小拱棚在早10时前浇完,不可在下午或傍晚浇水,因为傍晚浇水床温下降,空气湿度增高,秧苗茎叶凝有水滴,病菌侵入而发病。结合浇水可以加些生长调节剂、微肥、壮多收等1~2次用以防病壮苗。④看苗:秧苗“水汽冷”说明不缺水,小苗中午萎蔫可浇,否则不用浇。最好浇20℃左右的温水,没条件的浇冷水也行。用小拱棚育苗时,苗床中间多浇些水,四周少浇水,以免四周湿度大,温度低,影响秧苗生长。浇水时用细眼壶,防止打倒苗。另外要防止雨水进入床内,苗床只能浇水,不能灌水。
3.6.3 通风管理:通过通风来调节床内温度、湿度,控制小苗徒长和拔高。西瓜苗床如温度高,1~2天不放风就会发生徒长,苗出土前不放风,过热可以加草帘遮荫,苗出齐时开始放风,放风原则是由小到大,逐渐增加,放风时要顺风放,风口也可以用草帘遮盖,不使冷风直接吹到秧苗上。
3.6.4 锻炼秧苗(苗龄30~32天):在定植前8~10天浇一次水,可以加ABT生根粉,促生根,以后不再浇水,中午打焉也不浇水,加大通风,夜间把草帘也撤去,而且夜间也可以整夜通风,特别是在定植前3~4天,必须把苗床薄膜拿掉,夜间也不盖(听好天气预报,如有霜冻也临时盖上防冻,苗小也要炼苗,如果炼不好苗,太嫩栽后经不起风吹日晒,缓苗极为严重,影响产量和投入)。
3.6.5 育苗注事项:①通风口要5~6天换一次;
②出苗前不浇水;③湿度过高沤根,可控制浇水,撒施草木灰吸水;④苗期病害以防为主,7~8天一次用苗菌敌、苦微等,还可以加一些磷酸二氢钾。
4 整地施肥
如果在4月28日左右移栽到本田里,可在7~10天前打垄施肥,667平方米施农家肥4500~6000千克加二铵40千克、硫酸钾20~30千克或复合肥(最好是西瓜专用肥)45~60千克。
5 适时定植
苗龄达30~32天,即4月28日左右,就可以定植。株距80~100厘米,可栽两垄空两垄,往中间顺蔓,也可以栽一垄空一垄,往一侧顺蔓。667平方米保苗800株左右。
定植时要灌足底水,每埯浇施生根宝和蓝奥100毫升,促生根防死秧。定植后子叶距地1~2厘米,然后盖地膜,加盖小棚膜,可用2米长2.5毫米厚或1.35米长1.5毫米厚拱膜,竹片加盖铁钩以备放风时使用。栽苗时听好天气预报,保证栽苗有2~3天的晴朗天气,利于缓苗,外界气温要稳定在14℃以上。
6 田间管理
6.1 棚温管理:定植后最初5天以增温缓苗为主,一般小拱棚内不超过35℃不放风(拱棚内要挂温度计),定植后5~25天新叶长出,苗顶地膜时要引苗,棚温在30~32℃时要放风,通风口要两面都要有,以便对流降温,如温度过高,可在9~10时把棚膜打开一面,以防高温危害,下午3~4时再盖上,棚内最高气温不能超过35℃,以防化瓜。待外界平均气温达18℃以上时,可昼夜通风,听好天气预报,如有低温霜冻要在夜间扣严棚模,如果发现土壤过干时,及时向棚内灌水,到日平均气温稳定在20℃时可撤去拱棚。
6.2 整枝压蔓:从实践得知,西瓜留蔓多长的大,留蔓少长的越小。可采用3~4蔓整枝,除选留的主蔓外,蔓上所再生的小杈都必须及时剪去,以减少养分消耗,否则不好坐瓜,待西瓜坐稳后就不再整枝。明压蔓,抠坑暗压,易烂蔓。为防止徒长,可喷些矮壮素或壮多收。在地面明压蔓时,可用8#铁线弯成“Λ”型插入土中固定蔓子,固定瓜蔓和撤拱棚同时进行。
6.3 水份管理:一般在拱棚覆盖期短而土壤底水足不用灌水;在撤棚或引蔓前后,结合追肥灌一次水。也可在土壤发干时灌一次小水促进发棵(伸蔓)。坐住瓜后,幼瓜进入膨大期,西瓜需水量增加,一般3~5天灌一次水。直到收获前7~10天停止浇水。
6.4 追肥:第一次追肥应在撤棚时结合浇水进行,主要是促发棵。667平方米用尿素和硫酸钾各10千克,也可以叶面喷施喜田宝、壮多收等3~5天一次;第二次是在瓜坐住后,长到鸡蛋大小时再施一次膨瓜肥,结合浇水施入硝酸铵和磷酸二氢钾15千克。有可能的话,也可以结合病虫害防治,叶面喷施金满园肥料和快长壮多收等来补充微肥促生长,提高品质。
6.5 留瓜:选留第3~4个雌花,在离西瓜根部1~1.2米处留瓜最好。第1~2雌花结的瓜要早点摘去,防止坠秧。主、侧蔓留瓜都长一样大。正常的雌花开花后3天幼瓜明显膨大,瓜柄有弯即坐住瓜。如果3天后幼瓜发育慢,色泽暗淡,瓜柄细长没有弯,这样很难坐住,应及时留选适当的雌花坐瓜。
6.6 病虫害防治
6.6.1 枯萎病:全生育期均能发病,但以结果期发病严重。结果期发病,中午先从根部的几个叶片萎蔫,阴天或傍晚恢复正常,几天之后不再恢复正常,有的一蔓死一蔓正常,逐渐发展到全株萎蔫枯死。把根拔出,劈开看中间维管束变褐。主要原因是土壤湿度大,或多阴雨,突然转晴暴晒,发病最多,6月中下旬发病开始。
防治方法:①抗病品种。②轮作。③及时清除病株深埋。④最好以农家肥为主。⑤药剂防治:用蓝奥800倍灌根或叶面喷施菌之敌、乐无病+保绿王,每隔7天1次。
6.6.2 炭疽病:西瓜叶、蔓、果均可发病,叶部病斑初为圆形淡黄色水渍状小斑、后变褐色,边缘紫褐色,果实受害,初为暗绿色油渍状小点,后扩大为圆形,严重时连成片,西瓜腐烂。湿度大是主要诱因,氮肥过多,排水不良,通风透光不好,连作易发病。
防治方法:①抗选用病品种和种子消毒。②施用腐熟的有机肥。③选用沙质土防积水。④用雷多米尔、杀毒矾、乐无病、菌之敌来防治此病效果都很好。
6.6.3 西瓜花叶病:西瓜花叶病即病毒病,有花叶型和蕨叶型。高温干旱利于此病的发生,缺肥、生长衰弱易感病。
防治方法:加强田间管理,施足底肥,轻施氮肥,增施磷钾肥,清除田间杂草病株,及时防治蚜虫。发病时可用病毒A、病毒三天奇、病毒K防治,或用高锰酸钾+扑海因各半稀释1000倍喷施。
6.6.4 蚜虫:主要是瓜蚜,用铁沙掌、蚜力克、半月闲等防治蚜虫效果非常好。
6.6.5 裂果:旱的时间长,猛给水或下大雨,水份供应失调,易发生裂果。成熟期灌水过多也易转发生裂变。
7 延时采收
近供应就近市场,可以采收九成半到十成熟。外运的根据路程可以采收不同成熟度的西瓜(如5~7天路程,可以收八成半至九成熟,5天以下,九成熟至九成半熟)。
采收在上午或傍晚进行,避免中午高温。可带一段瓜蔓,使西瓜更新鲜,这样到7月1日左右基本可以收获完。下一茬可以复种一茬秋菜。作到一季收获两茬,效益可观。
(吉林省大安市农业技术推广中心 131300)