景点做瑜伽 暑期新风尚

2015-05-30 06:53:23荆晶
蓝盾 2015年9期
关键词:新风尚辣味辣椒素

荆晶

最新一期《英国医学杂志》刊载的一项研究结果说,每天吃点辣味食物的人早逝风险较低。研究人员调查了48.7万名30至79岁中国人的总体健康状况和饮食习惯。这些人中,2万多人在研究人员随访7年期间去世。研究人员发现,与那些平均一周食辣不到一次的研究对象相比,每一两天吃一次辣味食物的人,早逝几率低14%。更确切地说,因癌症、心脏病、呼吸系统疾病引起的早逝风险低与经常吃辣相关。研究人员强调,这项研究只关注广泛的统计趋势,没有细究个案中辣椒的确切作用,因此不知道常吃辣与早逝风险低是否存在因果关系。不过,研究人员认为,辣椒中的辣椒素有防止肥胖、抗氧化、抗炎症和抗癌的功效。

(摘自《新华每日电讯》)

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