隐居江南

秋风渐起，残留的暑意伴着雨滴缓缓划过紧靠肩头的油纸伞。西子湖畔，乌篷船内龙井茶香如梦，袅袅而升。滕王阁上，小楼听雨，俗世尘埃尽化成风，消散于烟雨深处。金秋九月，安于江南，静赏隐世风光，化景为情。

住进富春山居图

近树苍苍，疏密有致，溪山深远，飞泉倒挂……一幅《富春山居图》诉尽富春江河两岸青山秀水，如幻美景;阅尽岁月蹉跎，覆灭重生。如今，山居画卷已分为上下两卷置于博物馆中，但画中美轮美奂的风景却依稀犹在。葱茏翠耸之间，茶山环抱之中，当年画中烟波浩淼的水墨意境依然栩栩如生。

初秋凉风下，折一树枝，沿着龙井茶园问的小道缓缓走着，富阳小镇的宁静、富饶让人忘却烦躁的俗世，平复焦虑的心绪。随廊道而行，南宋小镇的古风一步步将你从现实中抽离，穿越画卷回到曾经的杭州，这儿便是一个依画而生，寄情于景的世外桃源。

静静地泛舟湖上，仿古的木制小船摇摇晃晃，赏尽湖周美景，往来古今之间。廊间穿行，水、木、石三种自然元素随处可见，置身于此仿佛是回到了大自然中，没有钢筋水泥的压迫，没有喧闹的杂音，没有世俗的浮躁，有的便是那难得的娴静。都说江南风景如画，谈及此处便不得不提那碧波清水，光是杭州就有温文尔雅的西湖、宏壮的京杭大运河、豪放不羁的钱塘江及鸟语花香的千岛湖。杭州不缺好水，更不缺这好水带来的闲情雅致。而游人在一杯清茶的时间里，品味着千年不变的怡然自得。

碧水青山唤悠闲

移步富春山居，又是另一番景象。独具特色的室内泳池，数十漆木坚挺地竖立着，搭建出一个传统的木支架穹顶，高高地注视着布满黑色马赛克砖石装饰的泳池。四周的石刻雕像唐突地依着舒适的躺椅，看似突兀却也雅致。露台上，两个室外按摩浴缸水波徐徐，可以放松地躺在那儿，静静遥望群山。

纵情拥抱绿色，呼吸清新的空气，或者学上一套舒缓简洁的富春太极，专业导师引导的古典瑜伽，穿越茶园的慢跑，山林间的网球、高尔夫，抑或让自己汗流不止的桑拿、蒸汽室。幽静的田园生活，除了吟诗作对、风花雪月，还多了几分天然绿色的健康味道。体验、舒缓、感受才是这隐居的真谛。

山间真味，尝食鲜

“民以食为天”，从古至今，吃对中国人而言都是生活中不可忽视的一件事。来到杭州，自然应当尝尝当地的美味。

油而不腻、满口飘香的东坡肉;酸甜可口、外脆里嫩的西湖醋鱼;茶香四溢、满口嫩滑的龙井虾仁;一口咬下片片如铃的干炸响铃;肉色枣红、芳香油润的杭州酱鸭;造型豪华、松脆鲜辣又有着一股浓郁酒香的钵酒焗石蚝;朴实无华却蕴含典故的葱包烩;一碗成名的宋嫂鱼羹，还有鲜香的西湖莼菜汤……细细一数，值得一尝的杭帮菜可真不少。此外，那些因地制宜的新鲜时蔬，更会让不少吃货停不下筷子。怪不得宋代大文豪苏东坡先生会这样赞誉：“天下酒宴之盛，未有如杭城也。”可见，杭州菜的味道果然不凡。

古色古香的湖廊居，中式的屏风、复古的灯笼、仿旧的卧榻……悠闲地坐在这边用餐，一边吃着，一边还以为自己来到了旧时的茶楼，那浓重的江南气息让人身临其境。午间，拿着本好书走进品书阁，书香、茶香，还伴着精致的茶点香。虽说读书理应心无旁骛，但偶尔的放松也可悟出别样意境。

江南水乡的一日三餐，惬意而从容，雅致而又不少人间烟火。在这幽静的山野间品上一款即摘的自然鲜味，也不枉隐世江南一回。

七里山塘景似画

“绿浪东西南北水，红栏三百九十桥。处处楼前飘管吹，家家门外泊舟航。”说到江南，吴文化起源的姑苏（苏州）也是不容忽视的。同里、甪直、凤凰、周庄……12个文化古镇将苏州的古韵展现得淋漓尽致。秀丽的山水、典雅别致的园林，还有那小桥流水人家的惬意，怪不得各朝各代的文人墨客都不禁为其赋诗一首。

“七里山塘”自古便有“姑苏第一名街”之称，来到苏州自然少不得来这胜地一游。话说，这“七里山塘”的由来还和那些恋慕江南景致的文人墨客脱不了干系。相传唐朝宝历二年（825年），香山居士白居易从杭州调任苏州刺史，见通往虎丘之路崎岖难行，为便利苏州水陆通运，便着力疏浚河道、清淤排涝，开凿了一条西起虎丘、东至闻门的山塘河，并筑堤成街，栽桃种柳，终在虎丘与阊门之间筑成了水陆并行、河街相邻的“七里山塘”。千百年来，商旅往来频繁、花船乘载佳人，这“七里山塘”灿若云锦，享誉天下。

于小桥流水间细细游览，山塘街和山塘河有着典型的江南水乡之貌。家家户户临河而居，河上小船来往如梭，街上店铺则鳞次栉比。静静依偎在山塘桥边，对面的老街口一座亭子护着一座碑，上面是风流倜傥的乾隆爷御书——“山塘寻胜”。想来，乾隆爷六下江南，对这“七里山塘”也是念念不忘，不然又怎会有京城以山塘为蓝本的两条苏州街呢？

花在堂间、人在花间

沿着平江路河溯河而行，跨过青石桥，穿过静默幽深的巷子，一座江南风情浓郁的老宅静静地伫立在南石子街上。打听之下方知这是苏州望族潘氏的老宅院，历史未曾留下沧桑，反而愈显风韵。据说潘家门第显赫，人称“贵潘”，家族之中状元、探花、举人不胜枚举，享有“天下无第二家”之誉。晚清重臣潘祖荫为咸丰二年探花，官至军机大臣，他酷爱金石收藏，所得西周青铜器大盂鼎和大克鼎，与毛公鼎合称“海内三宝”，就曾收于此宅。现今，这座老宅古韵虽犹存，但更多的是园林文化与现代美学的结合。

缓缓走进大堂，浓郁的文人气息伴着舒缓清雅的音乐随身而动。空气中若有似无的淡淡墨香，让人不禁想挥毫落纸，吟诗作画。穿过园林，一路花香满径，金桂、玉兰各式鲜花伴你前行。悄悄踏入室内，着色沉稳的家具，透着苏州人的精致与典雅。竹编的大床、落地的水墨画，还有那丝丝书卷香，这里仿佛接连了两个不同的时代，让人流连忘返。

江南寻一味

古人吟诗作对喜好美酒相伴，今人游历山水则好美食相辅。赏过风景，自然要犒劳一下蓄势以待的味蕾和胃。

苏式格调的五彩虾仁、蟹粉干丝、酸汤QQ鱼、水芹香干，富含姑苏老味的茴香酸汤肥牛面、万三蹄髈面、奥灶面……那可是道道都来头不小啊。先说说这奥灶面，据传是乾隆皇帝微服私访路经苏州昆山时，在一家小面馆里吃了一碗红油爆鱼面，大赞味道鲜美，于是忙让随行公公打探一二，无奈公公听不懂苏州话，又怕皇帝怪罪，所以急中生智言道：“红油面味道好，主要是面灶上的奥妙。”乾隆听后笑道：“面灶奥妙，奥妙的面灶。”自此，此面得名奥灶面。来苏州的小伙伴记得吃这碗热面时一定要将焖肉、爆鱼放入面汤之中，如果分食便失去了它的奥妙之处。再说说这万三蹄髈面，光看这名字便知这面定和明代富可敌国的周庄富商沈万三有关。传说沈万三曾以沈家秘制的猪蹄髈招待过明太祖朱元璋，当其被问及菜名时，为避讳与皇帝姓氏同音的“猪”字，灵机一动称之为“万三蹄”。而万三蹄髈面便是这万三蹄配上秘制汤面熬煮而成的。

行至姑苏，“食”这一字已是陪衬，但真要品味周全也属不易，毕竟老字号的特色美食哪能聚集一处呢？不过，若你行至七里山塘，记得品一品文人墨客的气息，尝一尝姑苏美食格调。