庄小洁
防腐剂在我们的日常生活当中必不可少,它能有效防止有害微生物的滋生,首先保护化妆品本身的质量安全,进而也保护消费者使用化妆品的安全。作为化妆品中的必要成分,虽然人们在谈到防腐剂时,总会带着嫌弃甚至恐惧的目光,但从科学客观的角度来分析,合适的正常剂量的防腐剂其实并不会对人体造成任何伤害。
防腐剂在物品中的添加量甚少,一款化妆产品中,防腐剂的添加量一般仅为万分之几至千分之几,但它却能为化妆品中的有效成分提供最安全的保护,让人们使用到安全的化妆品,拥有健康靓丽的好皮肤。
所以防腐剂虽小,却有着牵一发而动全身的重要性,其安全性与稳定性是恒定不变的硬指标。而现实中人们对于防腐剂的成见以及其使用量的微小,对于防腐剂领域的发展而言,存在着一定的制约,于从事研发生产防腐剂的企业更是充满着挑战,一家优秀的防腐剂企业不仅要具备扎实的科技技术硬实力,还要有全面服务客户的市场观念。
这一点从北京桑普生物化学技术有限公司,这家专注于研发生产防腐剂的企业24年的发展历程中可以得到尽情的诠释。
从实验厂走向大市场
20世纪80年代后期,原北京市营养研究所在深化体制改革的运行中,抽调几名科研人员建立了一个研究实验厂以此来对接市场需求。那时实验厂可以向外界提供的产品品种少,主要以凯松、布罗波尔防腐剂为主。实验厂起步时仅靠简陋的实验室小玻璃设备来进行生产,每天可生产的产品有限,每月也就十几公斤而已。而当时的市场渠道则是客户通过邮局汇款,实验厂在收到货款后,再邮寄产品给客户。
到1992年,随着市场需求量的增加,实验厂扩大规模,与北京市科委真菌工程实验室、北京市科学技术研究院生物活性物质实验室、北京市营养研究所化学合成室、动物营养室和分析检测中心等单位一起联合组建了北京桑普生物化学技术有限公司。公司化的运营,也意味着手工作坊式的时代告一段落,邮局订购的市场格局也将被打破。
一家企业的发展当中,研发技术、生产能力,市场营销可谓是三角形的三条边,缺一不可。而在北京桑普生物化学技术有限公司这个科技力量厚实的企业中,我们可以坚信它在技术、生产方面的优势,但让技术人员做好市场,却是市场共存的一道难题。北京桑普生物化学技术有限公司(简称桑普生化)不久便遭遇了这样的困境。
80年代末,日化领域中,北京市场有着举足轻重的地位。大多企业属于国家调控生产,几乎不存在市场压力。但到90年代中期,随着改革开放政策的逐步深入,外资品牌的涌入,日化领域的格局发生了悄然的改变,主营阵地逐渐弃北南移,广东因政策优势,又邻近香港,成为国外化妆品进入中国的首选地。商家们从经营代理化妆品转为生产加工化妆品,大大小小的化妆品加工厂一时间以雨后春笋发展之势,遍布了珠三角地带。防腐剂市场也相应出现了竞争激烈的局面。
从火车换乘公共汽车,辗转两三天的路程,拎着十几公斤的产品,送到客户门上,苦口婆心说服对方先试用,再付款,但等到一两个月后,又被客户把产品原封未动给退了回来,而理由却是不敢用。这是万总在开拓市场之初经常遇到的事情。也正是经过了这样一次次地被拒绝,然后再一次次地敲开门的坚持,桑普生化才逐渐赢得了客户的认可。万总逐渐发现,要让客户放心接受桑普生化的防腐剂,首先要充分了解客户的产品体系,以保证所提供的防腐剂与其产品具有很好的配伍性,与产品所表达的理念相协调相一致,因此,防腐剂必须安全有效,且要有很好的稳定性。这对于实验室的研发技术、研发方向而言,则提出了更高的要求;而对于市场部的工作人员来说,不仅需要具备专业技术、熟悉生产工艺,而且还要有畅通的表达能力和不厌其烦的服务精神。所以,防腐剂的市场销售员准确的定位应为技术服务推广员。90年代中期,客户对于防腐剂的选择比较注重外观,气味,例如早期的凯松本是琥珀色,但市场上却是那些经过脱色、近乎无色的品种更受欢迎;气味则要求特征温和而没有刺激性,有点所谓“货卖一张皮”的观念。而在后期,随着人们思想的转变,对防腐剂的选择有了综合性的、更细化的要求。例如用于洗发水、沐浴露这类清洁型的洗去型产品,以及用于护肤膏霜之类的驻留型产品,对防腐剂的性能可以有不同的要求和选择。对于在不同日化产品中所使用的防腐剂,所添加的量、种类,也越发的清晰,越发的规范起来。
随着桑普生化市场规模不断发展壮大,客户的范围也越来越广为能够更好地服务于客户,桑普生化从2003年开始,分别选择在广东、上海、厦门、成都等地设立了办事处。
技术服务更像医生把脉病情
我们都知道,防腐剂在原料配比当中,如同“一位特殊的守护大臣,它不仅要有高度的服从精神,还要承担护好边关,防御外敌,保卫国家安全不受侵犯的重大职责”。所以对于创造防腐剂的企业而言,技术服务是至上的。桑普生化精细化学事业部技术服务中心执行总监赵华清楚地记得,在她刚入职桑普生化不久,江浙地带一家生产化妆品的客户,产品因涉及质量问题,被诉讼至法院,又因法院没有明确的认定,有人把问题指向了产品中所添加的防腐剂。桑普生化为此专门成立了问题调查小组,帮助检测分析了问题产品的事故原因,并形成一份清晰的检测分析报告,事实证明,在整个产品的配方体系中,防腐剂是安全的,是别的原料携带了风险物质。这不仅为法院断案提供了依据,排除了防腐剂的嫌疑,也帮助客户找到了问题发生的原因。其实类似的例子,在桑普生化为客户的技术服务当中是司空见惯了的,他们会经常参与到客户的产品设计当中。一款产品,选择什么样的防腐剂更为合适,使用到多少量更为准确,常为桑普生化的赵华团队和客户的研发人员共同探讨的话题。针对客户不同的产品、不同的生产环境,不同的地理区域,甚至于不同的季节,赵华团队都会给客户送上不同的建议书,他们给自己送了一个特别的称谓——“诊断医生”。在桑普生化,有着一套完善的客户解决方案,一旦客户方出现问题,技术服务人员会第一时间为客户提供解答,并依据每一款产品的原料、生产过程等监控进行追溯,帮助客户找到问题发生的源头。
以“桃三李四”的育人理念打造出过硬的市场团队
特殊化的市场服务,决定了桑普生化精细化学事业部的工作人员既要有专业的知识背景,更要有服务理念的综合职业素养,所以选对人、用好人则是重中之重。如今桑普生化市场部的团队成员中,化工专业背景的本科生、研究生比例占到百分之九十以上。桑普生化对新人的选择基本定位在各大院校化工专业的应届本科生和研究生,万总会亲临招聘现场,进行把关。在一整套的考核通过后,签约的新生会被派往研发室,学习并参与到项目技术的研发工作当中,学习1~2年时间,充分了解产品的整个配方、检测体系后,再到生产车间进行生产实践操作,为期一年,等到第3~4个年头,经市场部考核合格后,才可以正式进入市场部工作。“栽一棵桃树,需要培植3年时间,可以开花结果;一棵李树则需要4年时间。”万总以此来表达桑普生化的育人之道。而在培育新人拥有技术本领的同时,也是对其生活价值观的一次重塑。万总坚信物以类聚、人以群分的道理,所以,在他的市场团队中,大家要保持整体的步调一致,每一个人都要充分认可团队的文化,才可以实现共同的发展。就如同一支足球队,门将、后卫、中场、前锋,要各司其职,协调配合,才可以踢出一场完美的球赛。在桑普生化精细化学事业部近30人的团队中,工作满10年以上的员工达十四五个,而桑普生化招聘人才的标准也很独特:①首先要看其人缘,再看其外表形象,语言表达能力;②考量其个人综合素质;③看是否感恩知恩;④看其朋友圈。正是源于这种对所用人才的精挑细选,正是这种桃三李四的育人理念,令桑普生化拥有了一支既有竞争实力,又具稳定性的优秀市场队伍。
以企业自律来保障实现防腐剂的安全稳定
我们知道,一个行业的发展规范,大都依赖于国家法规的制约。而在日化领域防腐剂的添加,却是另一番状况。因国家目前尚未出台细化的日化原料添加细则,所以,一家优秀的防腐剂企业的发展,更多则来自于市场的主导和企业的自律,桑普生化的发展更是如此。
桑普生化精细化学事业部技术总监冯士清,从事日化防腐剂产品研发近15年。他认为,科研室是一个求真的地方,容不得半点虚假,坚持科学与实事求是是最基本的原则。经过24年的发展,桑普生化所生产的防腐剂种类,已从最初的两种增加到如今的50多个品种,并拥有15项防腐剂专利技术。其所涵盖的业务范围涉及日化、口腔、湿巾、工业四个领域。防腐剂有着特殊的创新制约,它与所添加的产品之间高度的适配性,使得一般客户不愿意也不敢轻易地去改换它。但又因受国际化市场的影响,欧美法规的不断调整,防腐剂又必须紧跟市场脚步跟国际防腐剂领域接轨,所以,创新技术在这种夹缝当中,显得尤为纠结而尴尬。让每一款防腐剂实现最小的添加量达到出色的安全性、稳定度是桑普生化研发团队最大的追求。他们探索着,采用不同的复方配制体系,把数种防腐活性物,系列协同成分或植物活性原料进行组合,开发出更加优质的防腐剂产品,其中对每一款产品整个流程的监控检测是保证质量至关重要的手段。从高效液相色谱对活性物的检测,气相色谱一质谱联用对禁限用物质的检测,再到产品微生物质量监测、防腐效能测试,以及中间反应的监控和各种理化指标的测定,桑普生化对每一款产品均实现了全程的监控检测。以苄索氯铵从原料到成品为例,全程需要40~50样次的检测项。正是基于这种严谨的、扎实的程序,这种一丝不苟的企业自律标准,桑普生化才得以在国内防腐剂市场实现销量第一的佳绩,才得以超越国内国际同行,成为国内各大品牌化妆品企业的首选,成为行业内的佼佼者。
完全不加防腐剂不现实科学防腐是最终的追求方向
对于市场上许多打着“无添加”旗号的化妆品,冯士清认为,这更多的是品牌商的概念宣传,宣称“无添加”一般是不添加合成香料、合成防腐剂及合成抗氧化剂,这样似乎可以与无刺激、不致敏、更安全的概念贴得更近,而受到部分消费者的追捧。对于非一次性使用的化妆品,所谓“无防腐剂”也只可能是没有添加法规规定目录中的防腐剂品种,但其配方中还是会使用一些具有防腐功效的成分,只是这些成分没有列入防腐剂目录而已。配方的安全性是一个复杂的系统工程,“无防腐剂”既不是一个充分选项,也不是一个必要选项。真正不添加防腐剂的化妆品,需要满足单次使用,无菌车间专门设备生产及特殊包装等条件,在技术,成本及使用现实上都是很有难度和不可取的,对绝大多数化妆品而言也几乎是办不到的。在自然界中,微生物无所不在,只要有水分,就会有微生物的滋生。特别是在化妆品中,有时即便是不添加有功效的营养成分,产品中仅仅添加了表面活性剂之类的成分,也难逃被某些微生物吞噬的命运。所以只有适当的防腐体系可以有效抑制微生物的生长。
近年来,从甲醛到三氯生到尼泊金酯均因媒体渲染报道形成热点事件,给消费者带来了不小的恐慌。冯士清认为,不论哪种防腐剂,可能都有出色的优点和遗憾的缺点,理想万能包打天下的防腐剂品种是根本不存在的。国家法规允许使用的任何品种,都是经过大量基础研究、应用试验、安全性评价和长期选择的结果,只要严格按照法规规定的条件,限量来添加使用,其基本的安全性还是有保障的。所以说只要生产企业严格自律,选用合格优质的原料,在法规的框架内科学添加,杜绝任何为了“效果”而滥用,化妆品的质量才会具有有效的保障,消费者也才能放心安全地使用。
但现实中,只要遇到任何一个有关防腐剂争议的热点报道,便会有客户要求更换所涉及的品种。桑普生化的销售人员会以最快的速度、最短的时间为客户提供可选择替代的防腐剂产品。这种机动性的市场应对,需要桑普生化具备足够的产品储备能力,对于桑普生化的研发人员来说,这既是压力,也是动力。为适应市场的变化,满足客户的需求,技术中心的科研人员们在法规允许的框架下,根据国内外行业发展动向,充分挖掘现有品种的潜力,深挖探索原料品种间协同增效的办法,减少盲目性,尽量避免原料间的相互干扰,寻找复配规律,以求建立更加合理的防腐配方体系,用最少的量发挥更大的防腐效力,在保证环保的前提下,提高产品的功效水平。
编后语
在当前以外资品牌为主导的国内化妆品市场,原料的使用大多依赖进口,桑普生化作为一家防腐剂的生产企业,通过专业专注二十四载的努力,逆势而为,成为国内防腐剂领域的主导者、引领者。从桑普生化的身上,可以证明一点,那就是只要努力,只要用心,一切皆有可能。作为一家较同业晚起步的防腐剂企业,可以后来者居上,兢兢业业;从一家小小科研实验厂起步,以市场为主导,以科技技术为支撑,通过一点一滴的累积,凭借严谨扎实、持之以恒、孜孜不倦的奋斗精神,赢得了市场,在防腐剂领域树立了我国民族品牌的一面旗帜,为国内民族品牌的发展,提供了可借鉴样板,提振了信心。我们相信,未来,有了“桑普生化的守护”,国人的生活会更加安全。