高三心态调整从家长做起

2015-05-30 15:32
高考金刊·理科版 2015年9期
关键词:芝士奶酪吉利

“离高考还有260天”“离一模还有130天”“人生能有几回搏,现在不搏何时搏”……

虽然260天听上去好像还很远,可是,迈入高三的大门已经让学生们感到了压力。而高三的第一次家长会,则把压力的砝码逐渐加在家长的心里。

几乎每个家长的表情都是凝重的,心里都是翻腾且没底的。高考,这看上去是孩子的人生一考,更像是每一位家长的人生大考。其实,在每一个有高考生的家长心里,都有一个倒计时牌,他们已经根据这个时刻表放弃着自己的计划,调整着自己的安排……

“想离婚的,现在忍着,你二十年都忍过来了,再忍几个月不行吗?”

“想吵架的,现在不要吵了,等孩子考完了再吵,时间多着呢!”

很多已经经历过高考的考生家长都说,孩子进入高三的这段时光,是自己人生中最为难忘的一段时光,因为他们经历的不仅仅是行为上的全力以赴,心灵上的全力以赴,更是对自己的一次全新的教育。这种全新的教育包括重新学会包容,重新学习不再抱怨,真正领略到安静的力量所在。曾经有位家长说,只有自己先安静下来,才能给孩子一个安静的学习环境。

最为重要的是,这是最需要父母陪孩子一起走过的一段日子,在这一个又一个看似煎熬的日子里,我们以往种下的种子,已经悄然结出果实,当我们在抱怨孩子这不行那不行的时候,最该反省的是,当初,我们在他们幼小的心田种下了什么?现在孩子已经进入高三备战状态,家长更应该从自己做起,给孩子们一个健康平和的备考环境。

高考生早晨不可空腹

早餐应吃好,切不可空腹,否则容易发生低血糖晕厥现象。吃好早餐可充足供给大脑必需的能量,对保持旺盛的精力和较好的学习状态具有重要作用。

早餐能量应约占全天总能量的30%。由于早晨起床后,大脑皮层仍处在抑制状态,很多孩子食欲较差,进食量少。因此早餐要进食体积小、质量高、热量高、耐饥且又易于消化吸收的食物,如鸡蛋、牛奶、面包、蛋糕、烧饼、煎馒头片、豆浆、面条、火腿肠及香肠等。

芒果冻芝士

9月,芒果还没有过季,这个时候给孩子们亲手做一块漂亮又美味的芒果冻芝士,孩子们吃着甜蜜蜜的芒果,也会感受到父母的这份暖暖心意。不过,家有对芒果过敏的孩子,家长们可以把芒果换成其他新鲜水果哟!

材料:奶酪、芒果、蛋糕、酸奶、牛奶、淡奶油、橙汁、吉利丁。

做法:①奶酪加酸奶隔热水软化,芒果去皮切块,淡奶油加白砂糖打至6分发,吉利丁片凉水泡软,加入牛奶中隔热水融化;②切好的芒果较好看的形状留着放入模具侧面和中间,边角部分就和软化的奶酪和酸奶一起入料理机打匀。加入融化好的吉利丁牛奶液,和打发的淡奶油拌匀即成。模子里先铺一层比底小一点的蛋糕片,然后倒入芝士液;③继续倒一层芝士液,再摆一层芒果丁,入冰箱冷藏4小时以上。橙汁50g加凉水软化的吉利丁片半片隔热水融化,稍凉后倒在冷藏好的蛋糕上面;④把剩余的芝士液倒入,入冰箱冷冻4小时以上即可。

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