红富士背上枝的处理方法

门福柱等

红富士作为一种很受欢迎的晚熟品种，已经被广大果农和市民接受，相应的栽培管理措施和技术也比较完善，但是笔者通过长时间的观察和实践，发现以前有关背上枝的处理方法不太恰当，写出来以供大家讨论、指正。

对红富士的修剪，在冬剪的时候，强调去直留斜，疏除背上枝；夏季修剪的时候对背上小枝采取扭梢的办法。大家都认为疏除背上枝，留下平斜枝的措施既可以打开光路，又有利于平斜枝成花。扭梢可以改变枝条角度，延缓树势，也有利于花芽形成。可是据本人观察，采取了这两种方法后并没有明显促进花芽的形成。究其原因大概与红富士的品种特性有关。红富士有弱枝不成花的特点。有时候冬季明明看见枝条上有花芽，可是春天不开花。有的即使开了花，也坐不住果。因此，笔者认为保留强壮枝条是个思路。

背上枝条往往很强壮。由于角度小，通风透光条件好，背上枝大都长得快，枝条长，大部分在40～60 cm，个别的能达到1 m多。如果不疏除而进行简单保留，势必会造成旺长，影响树体其他部位生长。为此，作者对不同类型的背上枝采取了不同的处理方法。首先在冬剪时对1年生背上枝去侧枝，单轴延伸，然后将整个枝条盘成一个圆圈，1年后再放开。这时背上枝的角度大了，成了结果枝。对2年生背上枝进行去侧枝处理，夏剪时采取环剥的办法促进花芽形成。用这两种方法处理的背上长枝结的果实个大，上色好，口感好，风味浓郁。建议大家生产上试用。