职业需求引导下的高职英语专业综合英语课程教学探索

2015-05-27 00:34
黑龙江教育学院学报 2015年2期
关键词:职业需求英语专业高职

王  晶

(福州英华职业学院,福州 350018)



职业需求引导下的高职英语专业综合英语课程教学探索

王晶

(福州英华职业学院,福州 350018)

摘要:高职英语专业的综合英语是一门综合性基础课,涵盖听、说、读、写、译等英语技能的培养,课程内容丰富,覆盖面广,是英语专业学生学习其他专业课程的根基。这对教师的教学提出挑战:有限的教学时间内不可能面面俱到,如何体现其实用性,让学生吸收应用性强的精华,提高学生的整体语言应用能力,从而满足日后就业的需要?鉴于此,通过调查高职英语专业学生的职业需求,根据反馈发现其学习需要,尝试探索一定程度上更适合学生的教学方法及教学内容,让学生具备较为扎实的专业基础,提高就业能力。

关键词:高职;英语专业;职业需求;综合英语教学

一、高职英语专业人才的培养目的

“高等职业教育既要保证高等教育的属性,使学生达到高等教育的人才培养规格,又要体现职业教育的特色,使学生形成与其未来职业(岗位)实际工作相适应的职业能力。”[1]由此可见“职业”与“职业能力”的重要性。就高职英语专业学生而言,只有在校期间学到扎实的英语基本知识,强调“职业能力”的培养,注重英语知识的拓展,提高英语实际语言应用能力和自身的职业能力,才能满足目前企事业单位对英语专门人才的要求。“然而,目前的高职英语教育模式多重视英语基本功的培养,而忽视了对于英语实际应用能力的培养,导致培养出来的高职学生英语实际应用能力非常有限。”[2]

二、综合英语课程在高职英语专业课程设置中的定位

综合英语在专业课程设置当中占有很大的比例,几乎覆盖每个学期。从学时来讲,这门课程占绝对优势。一般而言,一年级开设该课可以巩固之前的英语基础,并不断拓展延伸学习,与二年级深入学习职业课程形成良好的衔接,如外贸英语函电、商务英语口语等。大多数高职院校比较重视培养语言基本知识。综合英语的根基地位不可动摇。如何把综合英语教学与职业课程紧密相连,又能服务未来的职业需要是亟待解决的问题。

三、高职英语专业学生的职业需求调查

通过对已就业的高职英语专业生(工作与专业基本对口)实际工作中应用英语的频率,以及综合英语课程各技能重要性评级的问卷调查,联合在校英语专业生未来职业预期英语所占比重,以及综合英语学习期望的问卷调查,得出如下结果:

1.英语使用频率与岗位存在密切关系

毕业生就业方向大致为五大类:从事文秘工作,只在接待外国客户的时使用英语,大多为口头交流;从事酒店业务,接待国外客户英文口头交流占很大比例,客户从入住到离开酒店一系列服务过程都直接进行口语交流;从事客服工作的学生(大多数为电话客服),在处理国外客户诉求时才会进行英语口语交流;从事外贸业务员工作的,使用英语频率相对较高,面对面接待国外客户相对较少,但电话、电子邮件沟通占较大比重,英语贯穿每次业务的始终;从事英语教育的学生,其使用英语频度最高,备课、授课、作业批改等,贯穿教学始终。

2.毕业生对综合英语各技能重要性的评级

评级依次为:英语口语交流>英语听力>英语阅读(电子邮件、合同等)>英语写作(邮件、合同等)>英语翻译>英语语法(重要程度递减)。

3.对综合英语的学习期望

毕业生和在校生都希望教师在教学中着重突出英语实际应用能力,避免单纯照课本分析语言点;突显英语口语表达能力;创设情景教学;增加实践比重进行语言操练,如写作和翻译等。

可以看出,目前的综合英语教学确实存在教师授课内容无法满足学生未来职业需求的问题,尤其是“职业”和“实用”没有到位。

四、就业需求引导下的综合英语课程教学探索

该门课使用的教材是外研社高职系列《致用英语综合教程》1—4册,每一单元有以下七个板块:话题展开、阅读A、语言应用、阅读B、项目或模拟项目、文化点滴及学习策略。根据先前的问卷,教学侧重点应放在话题展开、项目或模拟项目,兼顾词汇运用及篇章理解。

1.话题展开

该部分大都是与单元题目相关的话题讨论、听说训练、采访活动等。已就业的学生认为最重要的口语表达和听力都在这一部分训练。一定让学生完全成为主体,教师只在必要的时候给予引导。如第二册第四单元的题目为Telling tales,让学生课前搜集不同类型的素材,分组整理后,讲述故事。学生用英文讲述的类型极为丰富,包括神话、名人逸事、生活体验故事等,以PPT的形式汇报,包含文字、图片、音频、视频片段等。这不仅引导学生自己动手查阅资料,锻炼语言组织能力,更突显了英文口头表达能力。一组讲完之后,其余组要复述故事大概情节。这要求学生集中精力尽力听懂、领会故事内容和启发意义。在细听的基础上,还要用自己的语言表达。每一单元开始,都进行这样的听说训练,在丰富课堂教学内容的同时,对学生课前准备提出了较高的要求。

2.阅读A、语言应用、阅读B

话题展开做了充足功课,学生学习阅读A篇表现了极大的兴趣,而且觉得有信心读懂文章内容。阅读还是鼓励学生多读、多看,动手查词典解决词汇问题。每一段都给学生们充裕的时间思考,然后请部分同学大致概括对本段的理解,逐段突破。要求同伴互评,对于同学的讲解做出评判,指出理解有误或不赞同之处。教师在互评结束后参评,表扬学生讲述精彩之处,针对性地讲解普遍反映难理解的语言点,最后总结通篇的结构及思路,让学生在宏观上把握文意。

3.项目或模拟项目

该部分可拓展的空间更大,更加强调语言的实际应用。可训练口语,也可训练实用性强的应用文体翻译或写作。如第四册第10单元题目的为Advertising,课文内容分析结束,学生对广告文体已具有一定的认识,能基本把握广告的几个要素,要求学生分成几组,每组设计一则产品广告,用一幅图片展示广告产品,配以简练新颖的英文广告语,发布在学校官方微博上,吸引全校师生参与投票,按统一评判标准公平选出得票最高的小组进行奖励。总结一句英文广告语,需要大量广告题材及实用词汇、句式的储备,是加工浓缩的精华。这样,不仅会激发专业学生的英语学习兴趣,还会带动全校学生的学习热情。

4.文化点滴和策略部分

该部分简略概括,鼓励学生课下通过图书、杂志或网络查阅更多感兴趣的内容。

五、结语

综合目前高职英语教学,“教师应灵活运用各种教学方法,活跃课堂气氛,提高学生的学习兴趣。”[3]以上仅是对课堂教学的探索,实践环节仍然比较欠缺且难以把握。学校的专项实训课程分布时间较短,英语实训场地也比较有限,可以“借鉴丹麦和奥地利的模拟公司实践教学模式,增加模拟实训室、商务会议中心等实训场所;邀请企业联手培养英语专业的技能型人才,双方签订详细明确的人才共同培养合同,实现工学交替,订单培养”[4]。今后的教学应更紧密联系学生的职业需求,培养就业目标明确、英语实际应用能力强的高职英语专业毕业生。

参考文献:

[1]刘黛琳,张剑宇.高职高专公共英语教学现状调查与改革思路[J].中国外语,2009,(11).

[2]董秋芳.构建以就业为导向的高职英语教育模式[J].兰州教育学院学报,2014,(1).

[3]胡安娜.与就业岗位对接的商务英语精读课堂教学模式设计[J].太原大学教育学院学报,2012,(9).

[4]俞燕.以就业为导向的商务英语专业实践教学体系的构建[D].苏州:苏州大学硕士学位论文,2011.

(责任编辑:刘东旭)

Comprehensive English Teaching Guided by Vocational

Requirement for Vocational Higher Education English Majors

WANG Jing

(Anglo-Chinese College, Fuzhou 350018, China)

Abstract:Comprehensive English, with extensive and rich content, a basic course for English majors of vocational higher education, covers skills like listening, speaking, reading, writing and translating, and serves as the basis for other vocational courses. It’s a big challenge for the teachers because they can’t achieve all the training goals included by this course. Thus, problems like how to explore its practical and applied nature, to improve the students’ integrated language proficiency so as to adapt to vocational requirement are urgent. This paper aims to probe teaching methods and content fit for students to a certain degree through questionnaire from graduates and students studying, which can help students mater basic knowledge and improve the job-hunting ability.

Key words:vocational higher education; English major; vocational requirement; comprehensive English teaching

中图分类号:H319

文献标志码:A

文章编号:1001-7836(2015)02-0168-02

作者简介:王晶(1985—),女,山东泰安人,硕士研究生,从事认知语言学及英语教学研究。

基金项目:福建省中青年教师教育科研项目(福建省高校外语教学改革科研专项)“以就业为导向、具备高职院校特色的英语教学改革探索与研究”的阶段性成果(JA13733S)

收稿日期:2014-09-15

doi:10.3969/j.issn.1001-7836.2015.02.066

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