杀猪记

王汉申

俗语道：“小孩小孩你别哭，过了二九就杀猪;小孩小孩你别馋，过了腊八就是年！”昨天是“二九”首日，听爷爷说明天要杀猪，我顿时高兴得一蹦三尺高，当下买票赶回老家。长这么大了，我还没见过杀猪呢，今天可是天赐良机（元旦嘛），我不仅可以见识怎样杀猪，还可以品尝那鲜美的“剖膛”肉肉。心里那个美呀！

为了看杀猪，我特意起了个大早，只见在晨光熹微中，大人们已经忙碌起来，又是劈柴，又是生火，又是烧水……忙得不亦乐乎。只有那位五大三粗的杀猪匠叔叔孤独地蹲在一旁，把那把明明锋利无比、闪着青光的刀子磨了一遍又一遍，仿佛他磨的不是刀子，是寂寞……终于，在翻滚的开水下，在浓浓的氤氲雾气中，杀猪开始了。

小孩子们早已被大人们赶回房间去，说是场面十分血腥。而我，虽天生胆小，但好奇心驱使我偷偷打开门，溜了出去。

杀猪的第一个环节是要把猪赶出窝。这本是十分简单的过程，可是，我们家那“口子”是个“犟猪”，估计是预感大事不妙，赖在窝里不出来，最后一个叔叔用铁钩子钩住它的鼻子，硬生生给拉出来了。因为十分疼痛，那只猪哭天喊地的，我想：哼，你这头敬酒不吃吃罚酒的死猪，自己不好好走，非要让人拉着走——正应了俗话：牵着不走，拉上倒退，活该！大人们把猪强行按倒在一张凳子上，我正好奇要干什么，却见那杀猪匠叔叔麻利地拿起刀子吹了口气，然后用力刺向猪的颈部，瞬间割开了一个大口子，鲜血顿时飞溅而出。不一会儿，地面上、杀猪刀上都沾满了殷红的鲜血。

那头猪觉得大祸临头，号叫着用尽最后一丝气力拼命挣扎，四肢夸张地蹬来蹬去，最后，软绵绵地倒在凳子上。大人们又忙着剃毛、清洗、破膛……一小时后，一桌香喷喷的“刨膛肉”大餐摆上了桌子，在食客们的风卷残云中，很快只剩下一堆白骨。

我心中不忍：一个活生生的生命，就这样被杀戮、肢解，成了美食，人类是不是太残忍了？忽又想起科学老师的话：低等生物是为高等生物服务的，人类是世界的主人。多少亿年前，世界上所有的生命形态都是单细胞，在生命的接力赛中，一部分进化成为多细胞的单细胞经过变异、分化，有的成了高等级动物，诸如猿类;有些成为低等级动物。这些猿类在大自然恶劣环境的优胜劣汰中只有一小部分成了具有智慧大脑的人类，而大部分生物却永远停留在了生命金字塔的中端。在“物竞天择，适者生存”这一丛林法则中，他们互相竞争、竞相进化，最终变成了这无所不有的大千世界。

是啊，这个“凡有血性，皆有争心的大争之世”不也是这样吗？莘莘学子苦读求知，不就是为了更好地生存下去吗？一次又一次的峰回路转、破茧成蝶不正是我们在进化，在变得愈加强大吗？那些不思进取、得过且过的人终将被踩在前进的步履下——所谓“乘舟侧畔千帆过，病木前头万树春”。但是，“不在沉默中爆发，就在沉默中死亡”，如果能够在绝境中“雄起”，仍然可以有一番作为，历史上有名的朱元璋、朱棣、毛泽东……哪个不是置之死地而后生呢？只有那些失去意志力和斗志力的人，才会最终被历史、社会淘汰，成为可怜虫。

没想到一次寻常的杀猪，竟然蕴含这么深厚的人生哲理，看来，真是生活处处皆学问啊！endprint