消费文化影响下的重庆历史街区消费空间初探——以“磁器口、洪崖洞、十八梯”为例

黄 真

(重庆大学建筑城规学院，重庆 400045)

1．前言

“消费空间”的概念诞生于经济发达的大城市，而城市中的“中产阶级”产生了对商品符号的消费需求。早在80年代，消费空间在我国主要是以主题公园的形式出现，例如杭州宋城、大连极地海洋公园等。如今，消费文化开始渗透到都市的日常生活中来，这一时期的城市空间的开发形式表现为大量商业区的开发及原有古城镇的改造重建。而山城重庆的两大典型案例就是磁器口和洪崖洞——二者皆以特色旅游、休闲购物为主题，在原有旧城的基础上进行小规模的改造和更新从而形成新的城市消费空间。而十八梯由于一直未找到合适的开发模式而面临着拆除，历史的记忆场所面临缺失。这些无疑在想我们展现一个事实——消费文化在大城市的日常生活中已经占据了主导地位。本文以消费文化为背景，研究对象是重庆主城区内最具代表性的三个历史街区——磁器口、洪崖洞、十八梯，通过各资料收集、现场调研和类比分析的方法，主要研究了消费空间的问题，得出了一些关于拯救历史街区的建议。

2．消费文化和消费空间

消费文化指源于西方的消费社会的文化样式。在20世纪初，资本主义大工业化生产注重生产而忽视消费，最终由于产品过剩导致经济危机，于是消费被重视，而商家对其商品大肆宣传，试图凭借符号意义的联想诱发消费者的购买欲，由此形成的脱离了商品物质属性，崇尚意义，符号，精神消费的文化即为消费文化。

消费空间则指除了包含传统意义上的商业空间外还包括娱乐空间，休闲空间。消费空间的概念可以包括一切公共发生的消费行为的空间，是消费市场买卖双方进行商业交易活动的场所，也就是消费者发生消费行为的空间。消费文化创造了消费空间，消费空间同时也塑造了消费文化。

3．磁器口、洪崖洞、十八梯

3．1磁器口

3．1．1空间结构体系

磁器口古镇位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔，面积1.5平方公里，距主城区3公里，是历经千年变迁而保存至今的重庆市重点保护传统街。磁器口古镇由一条主要古街和若干次级街道组成。近些年新修的公路让开车前往磁器口更加便利，除了游客，重庆本地人群也常来此消费。

3．1．2业态系统

在核心街区，由于建筑空间形态得到保护，以商业利益为目标的现代产业空间只能围绕其外部展开。而内部由于原住居民的原因，只能小范围改造扩建，造成核心区域同现代化生活脱离的局面。在内部，主要是使用者和空间功能发生置换。(图1、2)

3．1．3感知系统

如今，打着文化旗号的符号充斥磁器口每个角落，历史古镇成为大众娱乐的消费狂欢。鳞次栉比的店面、拥挤的街道、环境卫生的缺失，地方文化成为被仿制的对象，文化符号作为商品附加值充斥大街小巷，以营造一个精神欲望的消费氛围。吃喝玩乐后，仍然是吃喝玩乐，形式虽有所不同，内涵却一致无误。在经济利益驱使下，磁器口逐渐被打造成大众消费娱乐休闲的趣味场所，失去其历史纪念性和标志识别性，沦为一般商业旅游古镇。如此说来，未来磁器口想要活下去的方法是否可以考虑打造“巴渝老街”重庆印象的新兴消费场所?(图3)

3．2洪崖洞

3．2．1业态系统

城市阳台，采用立体式广场空间，为市民提供休闲玩耍的公共空间。

天成巷，一街两层，是巴渝氛围重庆老街，主要以小吃和饭店组成的。

民俗美食街，将洪崖洞的商业氛围最大活力的呈现。

异域风情街，商业业态多样，美食、工艺、住宿、休闲、娱乐等，是洪崖洞商业最具特色的地方。

纸沿河酒吧街，靠近江边的市民公共活动和临时商业街。(图4、5)量以传统小商品、餐饮等生活配套服务功能为主的低端产业。

商业模式多为零售，饭馆、小吃、杂货、服装、生活用品、菜市场等，大多是临街商铺和地摊，品质低下，环境较差，商业比较混乱 (图7)。

3．3．2感知系统

街道空间为人们的社会生活提供场所，同时也可以对人们的活动起到促进或限制作用。(1)商业性街巷:一种由本片区居民特别是沿主街居住的住户临街设店，形成毗邻相生的店铺室内交易活动;另一种穿梭于下半城间的流动商贩，主街上定点摆摊设点 (图8)。(2)生活性街巷:巷道是街道与民居入口的中介，从心理和空间上都表现出过渡性空间的特征。在下半城中，居住小巷空间形态的多变产生了许多半封闭空间，它们属于街道本身，构成了邻里聚居的上佳场所。巷内民居层高普遍较低，加之巷道的狭窄，以至巷道的空间感受与室内近似，形成了街道的户内性尺度。这样，住宅面巷的外墙充当了室内隔墙的作用。巷道内布置了石桌、洗衣池等设施，各家各户的户内生活习惯延续到街巷空间，使小巷产生了浓郁的生活氛围。(图9)

3．2．2感知系统

人对商业空间的感知是最直观的一点，包括商业空间的信息性和识别性，使用者对商业空间的理解和评价。洪崖洞由于其独特的地形条件，使其消费空间的识别性更强。建筑为巴渝坡地民居“吊脚楼”成为消费者对洪崖洞的第一理解，商业空间的形式更多样，给人的感知也是多样的，爬坡上坎的感觉，抬升的商业空间感以及下沉的商业空间感。消费者能感觉到商业是连续的，变化的，产生对话的 (图6)。

3．3十八梯

3．3．1业态系统

片区内聚集着多栋历史价值较高的就建筑和大量反应老重庆风貌的民居，以及手工艺制作、药材市场的等传统业态模式，并保留了老重庆的“梯坎文化”。历史文化资源丰富，具有发展旅游业、打造城市名片的潜力。片区内聚集有旧货市场、药材市场、人口交易、生活产品交易、报业集团，以及大

而十八梯面临的问题——首先，物质形态老化:对于十八梯片区来说，由于地形高差较大，车行交通不便，消防车难以通行，火灾隐患更为严重。其次，功能结构过时:内向型社区氛围，逐渐形成“城中村”的格局，而与周边开放的现代化都市氛围格格不入。沦为重庆最繁华商圈外围的贫民窟，居民生存状况令人堪忧。

4．思考与建议

历史街区保护的基本原则，包括历史真实性原则、风貌完整性原则以及生活真实性原则，洪崖洞和磁器口历史街区文化遗产保护主要体现前两个原则，即对街区整体风貌、历史遗迹和传统木结构建筑形式的保护。但随着时间推移，有些无法修缮或者扩建的房屋不得不拆，这时候为了经济利益出现了简单粗暴的只模仿外形的修建方法。而文化符号作为商品附加值充斥大街小巷，大家来的主要目的就是吃喝玩乐后。在经济利益驱使下，磁器口和洪崖洞历史文化意义都逐渐被大众消费所消解。以此为鉴，重塑十八梯时，我们该如何改变古镇在当代中国，这种“想活就要沦落”的命运?

十八梯以前是重庆消费圈之一，现在因为交通改道和政策原因被抛弃，解放碑和十八梯是密不可分的，他们是一个整体。有没有一种规划方式，把解放碑商圈延伸到十八梯去，让两个区域连起来?做到这一点除了业态需要考虑，还应该考虑距离，有没有一种便利的方式，可以从解放碑到达十八梯毫不费力?

解放碑的落寞是城市新陈代谢必然的后果，就好像十八梯，也许他们都应该转向，向洪崖洞以及磁器口学习学习?非主流消费圈也是很不错的一个地方。洪崖洞和磁器口的好，好在深入人心，无论消费也好，建筑形态也好，多少还是有点特色。消费档次能够适应大众，消费类型也是大众的。洪崖洞和磁器口的不好，不好在当房子老到无法再修正的时候，就会被简单粗暴的拆除，用假坡顶啊，水泥仿的穿斗代替啊。这样下去，磁器口会变成一条假的古街，失去灵魂和原本意图了。不管怎么说，对历史遗产的尊重和保护才是主流，消费带动经济顺便的东西。中国目前大部分的商业化了的古镇，市区内的历史古镇都有这样的命运，难道十八梯也要经历这样的命运?国家社会为了经济利益，会不惜一切代价，看似短期效益高，但实则是釜底抽薪。

［1］卢峰，陈力然，基于资源整合的重庆“十八梯”片区旧城更新策略初探，室内设计，2012，第3期

［2］谭舒，十八梯——老重庆的底片 ［J］，重庆与世界，2010(08):56－59．

［3］张维亚，外国城市历史街区保护与开发研究综述，金陵科技学院学报 (社会科学版)，2007(6):55－58．

［4］郭璇，文化遗产展示的理念与方法初探，建筑学报，2009(9):69－73．

［5］郭璇，中国历史建成遗产真实性中的非物质维度，新建筑论坛，2007(6):74－79．

［6］胡莹，叶红，基于文脉视角的历史街区城市设计策略思考，苏州科技学院学报 (工程技术版)，2010(12):66－69．［7］张玛璐，浅谈十八梯历史街区的保护与振兴 ［J］，城乡规划·园林景观，2012(07)

［8］张夏予，张建林，姚久州，文脉精神的传承:重庆洪崖洞商业步行街空间营造，南方农业，2011(04)

［9］刘晋，基于空间句法分析重庆洪崖洞历史传统风貌街区更新保护研究，四川建筑科学研究，2013(06)，第3期

［10］黄洋，坡地商业消费空间的特色探索， ［硕士学位论文］，重庆大学，2007(05)

［11］梅联华，对城市化进程中文化遗产保护的思考，山东社会科学，2011(1):56－60．

［12］肖洪未，基于“文化线路”思想的城市老旧居住社区更新策略研究——以重庆市渝中区为例，［硕士学位论文］，重庆大学，2012(05)

［13］申国俊，颜纪臣，民居建筑艺术研究的追求．，建筑设计管理，2000(4):32－34．

［14］张烨，作为过程的公共空间设计．建筑学报，2011(1):1－4．

［15］李婷婷，从批判的地域主义到自反性地域主义——比较上海新天地和田子坊，世界建筑，2010(10)