《亲切的手作美食》

作者：莉莎

出版社：浙江科学技术出版社

出版时间：2015年3月

提到手作美食，总是会让人想起奶奶厨房里那一罐醇香的豆瓣酱，想起妈妈藏在被窝中发酵的酒酿……这些美食接着地气，存在于我们每一个人的记忆中，每每想起，总让人心中泛起暖意。本书将手作美食的场景分为三个部分：居家的手作食材、记忆中的手作美食和手作休闲小食。在这个食品中充斥着地沟油、苏丹红等词汇的时代，作者莉莎通过手作美食向经典、纯真、天然、健康致敬。