◎ 卢丹丹
做饭游戏
◎ 卢丹丹
婆婆每顿饭菜做的量都很大,但做来做去总是那几样。有一次,豆豆吃完饭悄悄对我说:“妈妈,奶奶做的饭菜不好玩,以后你给我做好吗?”
那天我做了个决定——用孩子喜欢的方式做饭菜。
我先给豆豆炒一碗“七彩饭”:把火腿切成丁,把鸡蛋炒散,再把各种颜色的蔬菜切碎,然后把这些放在一起炒,菜炒熟后加入米饭翻炒几下。豆豆几分钟就把碗吃了个底朝天,然后举起碗再要一碗。吃完饭,豆豆挺着圆滚滚的小肚皮,兴奋地说:“妈妈,快来看,我肚子里有一道彩虹!”
有空时,我会花几个小时炖一锅鸡汤,把三个彩椒、五个西红柿、三个洋葱切成很小的丁,配上切碎的鸡胸肉,加上炖好的鸡汤,熬成一锅香浓的墨西哥风味酱。然后拿出一张饼铺在锅里,撒一层奶酪丝,撒一层酱,再撒一层奶酪丝,最上面再盖一张饼。最后两面翻一翻,等奶酪丝融化,能拉出长长的丝就做好了。每次食物上桌后,豆豆都会热情地向客人介绍这道菜的来历:“这叫墨西哥鸡肉饼,是妈妈在瑞典时跟一个美国同学学的,非常好吃,也非常健康……”
我忍不住畅想了一幅画面:孩子们把这些喜欢的菜谱放在厨柜的罐子里,成为“妈妈的配方”,以后再传给他们的孩子,变成“奶奶的配方”……通过这种方式,我被孩子们惦记着,这是一件多么温暖与幸福的事啊!
豆豆五岁时和弟弟小福开始热衷于用饭菜摆造型,为了把饭菜摆得好玩,兄弟俩一起看了很多绘本。豆豆经常有提议:“妈妈,今天我们来摆‘田鼠阿佛’吧!你煎一张鸡蛋饼,剪成老鼠的头和身体,红枣当老鼠的耳朵,用火龙果做石头……”“妈妈,我们来摆‘不一样的卡梅拉’吧!把面条做成一个窝,里面放一颗鸡蛋,用蛋饼、火龙果片和大枣拼一只老鼠当小偷……”那一刻,食物对于他们来说是劳动,是创作,是游戏,是快乐的时光。
因为常常在一起做饭,孩子们懂得了感恩,他们不再对奶奶说不礼貌的话,每次开饭前都向做饭的人致谢。
母亲节的早上,豆豆捧着一本食谱看得津津有味,他对我说:“妈妈,你经常给我们做菜,我也想给你做一道菜作为母亲节的礼物……”小暖男就是这样养成的吗?
(摘自作者新浪博客 图/ zzz)