非凡巧克力公司：长在英国的非凡种子

白筱

一颗可可种，在加纳生根，在英国成长，以商业为基础，追求权利和公平

1879年，一位名为Tetteh Quarshie的加纳男子从赤道几内亚带回几棵树苗种在自家农场，这几棵平凡的可可树苗取得了非凡成就—加纳如今已是世界最大可可豆产地之一。

可可豆几乎与加纳互为代名词，一百多年中，相关贸易并未让这个贫苦的国家脱离困境。很多可可农至今不知道那些商人买可可豆做什么，更不知道可可豆价格与成品巧克力价格有着超过10倍的落差。他们赚取微薄利润勉强糊口，每年要接受大量国际援助。

在商业发展、慈善援助双失灵的情况下，上世纪90年代，加纳政府开放可可豆自由贸易市场，一家名为Kuapa Kokoo的可可农合作社（简称“合作社”）宣告成立。22个村子的超过2000名可可农自发联合起来，他们绕过政府，建立民主机制，进行自由交易。

可可农们看到国际可可豆贸易与巧克力贸易存在的巨大利润空间，在1997年的合作社年会上，他们痴人说梦般决定进军巧克力市场，并把前线定为英国。当时英国年人均消费7～10公斤巧克力，但市场早已被包括吉百利、雀巢在内的上百家大小巧克力公司占据。

第二年，他们如愿在英国注册了一家公司，它就是著名的非凡巧克力公司（Divine Chocolate，简称“非凡公司”）。该公司极为特殊，它的首要目的并非盈利，而是解决加纳可可农的生存问题，另外，它秉持公平贸易原则。

“他们带着使命成立这家公司，目的是打造一家非常成功的、全球性的、农民所有制的巧克力公司。”该公司传播总监Charlotte Borger说。

为此，英国立法机构对慈善法进行调整，准许可可农向银行借贷，政府则实施优惠政策，并出面担保，使得银行愿意提高贷款额度、降低利息，让合作社成功拿到40万英镑作为注册资金，占有公司33%股份。

公司成立之初，除合作社外，还有另外两大股东。双子贸易（Twin Trading）是一家英国NGO，提倡建立更公平的贸易条件，保障贫穷国家的劳工及生产者权益。认同这一价值理念的身体护理产品零售商美体小铺（The Body Shop）的加入，则为非凡公司带来了成熟的零售渠道。

为帮这家致力于解决社会问题的企业打响知名度，基督教援助协会（Christian Aid）提供了大力支持。该协会拥有约20万名会员，他们在伦敦组织大量人员向超市、卖场等处散发传单，要求供应非凡巧克力。喜剧救济组织（Comic Relief）深受年轻人喜爱，它带来大量明星参与宣传。这些支持，使非凡巧克力短时间内便在英国名声大震，成功地在英国巧克力市场占有一席之地。

2006年，美体小铺被欧莱雅收购，将其持有股份无偿捐给合作社。同年，荷兰一家国家发展金融机构Oiko信用合作社（Oikocredit）购买了12%的股份。如今，非凡公司有三大股东，双子贸易持股43%，Oiko信用合作社持股12%，可可农合作社持股45%，让可可农成为非凡公司名副其实的老大，掌控自身命运。

非凡公司已是英国四大巧克力生产商之一，其董事会中，可可农代表占有重要席位。一年三次的董事会以及相关活动，不但可以让他们了解到真实的市场行情，还有不持股股东作为特别顾问，为他们提供决策建议，使他们可以更好地参与公司战略制定，对公司事务进行决策。而这些，足以对英国乃至国际巧克力市场造成影响。

作为一家社会企业，非凡巧克力在交易中以公平贸易为基本原则，以每吨不低于2000美金的价格收购可可豆，每月都会参考国际市场价格波动做出价格调整。若国际市场价格高出最低价格，则按照国际市场价购买，以此保障可可农的基本收入。此外，该公司还向可可农支付每吨200美金的溢价作为额外利润，以增加他们在生活、工作中的一些必要开支，实现可持续发展。

“在可可农权益保障等方面，无论是公司亦或合作社，我们都有第三方独立认证机构进行审计。”Charlotte Borger说。

可可农有了相对稳定的收入，他们会参考自己的收入情况，为自己安排相关职业培训，推动男女平等就业。

“要创造一个新型企业，如何赚钱非常重要，如何分配也非常重要，同时，要考虑所遗留下来的遗产是不是对社会产生积极影响。” Charlotte Borger说。

合作社2006年偿还债务完毕，开始实现盈利。董事会决策分红与否，或将分红重新投放到业务发展当中。非凡公司每年会从利润中拿出2%，注入信托基金，用于可可农的社区建设，比如为村子建设供水设施，解决可可农的用水问题；建造公厕，改善社区、学校的卫生条件；改善学校教学设备、设施，吸引师资力量，提高教学水平；在农闲时，组织妇女进行技能培训，教她们利用可可废料进行肥皂制作、蜡染、烤面包、蜗牛饲养等技术，提升妇女经济独立能力；同时开展一些成年人教育活动，使他们具备基本的读写能力。

现在，合作社已有可可农成员超过85000人。在通信不发达的加纳，这一成员数量庞大的组织的管理成了问题，最近，2%的额外分红被用于电台建设，合作社每天进行1个小时的广播，向可可农传递最新资讯，为他们开拓视野。

非凡巧克力公司的成功，成为公平贸易市场的一剂催化剂，更多消费者愿意进行这种“道德消费”。非凡公司建立起公平贸易供应链，2010年，吉百利旗下一主要品牌选择加入公平贸易行列，另外两家大型巧克力公司雀巢、玛氏也纷纷跟进。

非凡公司的零售业务已经扩展至美国、加拿大、澳大利亚、捷克、波兰以及亚洲的日本、中国香港等国家和地区。