印度的腰果产量下降

去年印度的腰果产量下降，不能满足需求的增长，而当今全球每年需求量提高10%。

腰果出口促进委员会主席Shahal Hassan Musaliar称，不仅在印度、美国与欧洲市场，腰果的消费需求每年以10%的增长速度上升。为了应对全球需求，印度应采取措施来提高腰果产量来满足自给自足的需求。

腰果和可可发展理事会信息称，2013/2014年度腰果的产量为73.65万t，至2014/2015年度，腰果产量下滑至72.54万t。产量下降的原因是腰果结果期遇到非季节雨。腰果的种植面积从2013/2014年度的100.77万hm2提高到2014/2015年度102 .72万hm2。

腰果和可可发展理事会执行董事兼秘书Sasi Varma称，他们需要正确技术来确保印度腰果加工符合食品安全标准。

（郑淑娟摘译自www.freshplaza.com，2015-10-07）