诗说青花瓷

2015-04-29 02:35:57郭邦郅
景德镇陶瓷 2015年3期
关键词:民窑瓷业官窑

郭邦郅

说到青花瓷大家一定都不陌生,它的美,似乎每个人都能说出一二来。在我看来,它的美一言两语说不清,就让我给大家娓娓道来。作为一个瓷画家,我还是比较喜欢釉下彩,在釉下青花、釉下五彩、釉里红中我最常画的还是釉下青花。作釉下青花手彩时,现在多用油印蜡纸,依照画稿纹样刺成小孔,将其放于坯上,再用笔、广告粉或棉花沾碱粉在蜡纸上轻轻揩擦,把图样转印于坯上有种舒适的感觉,它常常使我平静下来。这就是恬淡的感觉,在如此喧嚣的文化氛围之中,恬淡显得如此可贵。喜欢恬淡二字,深透着静之若素的意境,蕴含着淡出尘外的意韵,使人想到掏水月在手,弄花香满衣的素雅清淡画面,人似闲云野鹤般自在,心如云水舒卷般素淡,清清然地拂却陌上的一身尘土倦意。静下心,去解读恬淡的深蕴之美,从一朵淡荷里可读出清韵素雅之美,从一枝瘦梅中可品出疏梅清骨之意,从一件青花瓷中可赏析古雅淡墨之韵,从一片山水中可观得清幽静美之气。

最近的我总是会感觉到疲惫,聊什么似乎都是兴趣索然,外人看来我似乎是过于繁忙,无心打理。如果我有一只画笔,我会将此时的心境画下来,转作于瓷上。可能我画出来的是一只鸟,一条虫,一棵树,一座山,一个大美人,可能根本不是常人能看到的,都无所谓,这是我此时的心境。

青花瓷真的很有魅力,就像古代诗词一样,是中华民族的瑰丽钻石,古往之精华于一身。冯延说:“风乍起,吹皱一池春”,李璟的“小楼吹彻玉笙寒”让人徘徊于春暖与冬寒之间。私交深厚的君臣俩便以此互相调侃。马令《南唐书》记载:“元宗尝延巳曰:‘吹皱一池春水,干卿何事?延巳曰:未若陛下‘小楼吹彻玉笙寒特高妙也。元宗悦。”这是关于四季的诗词,与此都没人能作出既能表达春暖又能表达冬寒的一幅好作品。诗词除了描写景物,当然其他用途非常广,最多是抒情了。公元959年,南唐刚平定湖南叛乱,紧接着朗州节度使刘言又起兵叛乱。中主李璟欲休养生息,决定扶正刘言统领当地政务,以此笼络人心,止息战事。正要将旨意交予大臣孙晟执行时,己官至宰相的冯延巳却因贪功夺利,成功说服李璟征伐刘言。结果刘言夺去长沙,后周军队乘势南侵,占去南唐江北大片土地。冯延见大势己去,便与后周签订屈辱条约换取和平。因此被免除宰相职位,病逝于公元960年,终年57岁。关于李璟,《江南野史》说他:“天性儒懦,素昧威武。音容闲雅,眉目若画。趋尚清洁,好学而能诗”一派浓郁的文人气度,根本没有他父亲先主李异的刚毅果决气质。可能因此,李异先后次确定皇位继承人时,都没有将这位“长子”纳入其中。但充满变数的人生之中,总是潜伏着太多或悲或喜的意外,一次宫廷政变,李璟登上了皇位。从此,一度强势的南唐,境况愈下。尽献江北郡县于周,便是他执政末年的最大政绩。然而能够表达这一切情感的只有文字了,史书记载的是史实,是严谨的文字,但是诗词不同,它的灵魂在于表达,是生动的文字。

画也是如此。王维是一个典型的例子。王维既是一名画家也是一名诗人,用现在在百度里的话来说就是思想家、教育冢,总而目之,他是一位对古今文化有深远影响的才人。其主要题材是田园与山水,都是大自然的瑰宝。正所谓:“味摩诘之诗,诗中有画,画中有诗。”诗词短短几句,蕴含万语千言,青花瓷瓶寥寥几笔,彰显千年文化…….要不怎么会说中华文化博大精深呢。青花瓷是一个包含了中国传统文化底蕴的艺术品,一种装载着厚重的历史沧桑的古董。

我曾经去一个地方旅游,恰好看见一个民间组织正在举办医生入行仪式。举行仪式是在白天,天气极热,60个准医生围在一堆干柴周围。一位长者带领大家,先是口中念念有词,仰头看天,长啸一声,继而开始用脚猛烈地踩着大地。紧接着,他们在长者的带领下,进入一座木头做的房子。房子的大厅里,赫然放着一件青花瓷,他们挨个把耳朵附在青花瓷上,然后用手指叩响瓷器。一个接着一个。听完瓷器的响声以后,他们就从后门出去。到屋后的一个水池里洗个澡,再换上干净的衣裳。这样,他们就是地地道道的医生了。导游告诉了我们其中的奥秘。这里的人认为,世界上有两样东西最美好,也最易破碎,一个是来自中国的青花瓷,一个是良知。青花瓷在中国是最优良的瓷种之一,也就是良瓷,良瓷在汉语当中的发声和“良知”相近,听一听自己敲出来的青花瓷的声音,意思是入行以后,要时刻不忘记听听自己的良知是否还在。我恍然大悟,听听青花瓷的声音,这不光是“良知”的声音,更是光辉人格的动听回音。

花青与青花,仅仅是调换了一下顺序,意思却迥然不同。前者乃蓼蓝提炼出来的青色颜料,寥蓝,是《诗经》中“终朝采蓝,不盈一檐”的蓝草,越过上千年的时光,这简洁芬芳的句子仍让人心中柔软。说到青花,我想应该大家都知道吧,豆青青花、黄地青花、哥釉青花、青花五彩,是我国瓷业的骄傲,无论是山水花卉鳞羽人物仕女,那种雅致与干净,古朴与清纯,幽静与含蓄,说不出的飘逸与韵味,都让人爱不释手。一直不明白,古人为何这般眷顾青色,五色之中第一位就是青色,青,东方色也。作为词组,青云、青烟、青笞、青存、青春、青葱、青瓦、青灯、青冥剑、青箬笠一一仿佛只要与青一配上,就无端地有了诗情,有了意境。而我,也不大喜欢热烈的红、深沉的黑、高贵的紫,偏就格外看好内敛安宁清爽养眼的青色,骨子里一直不喜张扬。

在悠远的历史长河中,瓷业的发展一直都是我国最啧啧称道的一项。青花瓷,第一个被人们关联到的名词就是景德镇。这是一座千年古镇,有着江南的湿润气候,富饶少灾。早在东汉时期,古人就在景德镇建造窑坊,烧制陶瓷。到了唐朝,由于昌南土质好,先人们吸收南方青瓷和北方白瓷的优点创制出一种青白瓷。青白瓷晶莹温润,有假玉器的美称,大量出口欧洲。自元代开始至明清历代皇帝都派员到景德镇监制宫廷用瓷,设瓷局、置御窑,陶瓷工业非常繁荣。值得一提的是,除了官窑,民窑也是不容小觑。民窑是相对于官窑而言的,广义的讲,凡是属于非官府经营的,进行商品性生产的瓷窑及其产品都是民窑。于明景德镇的民营窗厂,几乎遍及景德镇全市,从盛产优质制瓷原料的瑶里山区开始,沿东河、南河流域,以至昌江两岸及市区北起观音阁,南到小港嘴,西至官庄,东到湖田,连绵不断,比比皆是,分布广泛,规模宏大。

从国内外传世品、出土标本并结合作者自己收藏的实物考察分析,可以说明代民窑制瓷业是一个成长的过程。在明代前期,也就是洪武至天顺时期,是民窑发展和壮大的阶段。此间民窑制瓷业在明初经历了一个不是很长的恢复阶段后,就开始逐渐崛起并发展起来。据成书于明嘉靖年间的《江西大志》记载,洪武三十五年,即建文四年,明廷在景德镇设立御窑厂。当时的御窑厂虽说规模较大,但是与民窑相比,无论在产量,还是满足社会需求的能力上都是极小的。仅仅在景德镇窑里便发现这个时期的民间青花制瓷遗址三十多处,至今留有堆积如山的大量窑业遗物,足以想象当时民间青花制瓷业的生产是多么的繁盛。到了明代的中后期,也就是成化至万历中期。为明代青花日趋兴盛时期,民窑的制作工艺基本可以追上官窑水平。在这时候,官窑偏偏直不起腰来了,开始出现日渐衰落的迹象,官窑质量明显下降,从传世的器物中不难看出与之前相比大为逊色了。与此同时,民窑率先发明出了青花分水染色,克服了明初的单调而且不精致的局限。

明中后期,只有一些为贫穷困苦的百姓而生产的青花粗瓷之外,整个民窑都提升了一个等级,与官窑相差无几了。这种现象要大大归功于资本主义的发展,民窑采用的是与当时劳动力水平相适应的,较为进步的雇佣劳动。而官窑还是沿用旧的强制努力劳动,自然质量提升不了,正是这样,民窑青花瓷在明代取得了辉煌的成就。

在明代晚期的时候,民窑的制作技艺超过了官窑。据文献记载,明代制瓷业繁荣时,估计民窑达到九百座,年产约八十万担。产量能达到三千六百万件,而官窑不过年产万件。现如今,这青花瓷的制作工艺是前所未有,不知在后辈的摸索中会不会更上一层楼?不管怎样,青花的美需要人们自己体会啊!

话至此,不知诸位对于青花瓷有没有不同于我的想法,或者听我一席话会感触良多呢?

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